Risultati: 4945 per porri
Sabato, invitata dall'Azienda Lenti, ho partecipato al Salone del Gusto. Non appena sono arrivata al Lingotto Fiere, la sede del Salone, ho provato la stessa emozione e la stessa gioiosa [...]
Aiuto…non ricordo la ricetta delle lasagne e quel che è peggio non ho appuntato le dosi da nessuna parte! Avessi almeno usato come diario di cucina il foglio di Scottex (che poi Scottex non [...]
Un piatto provato di recente che credo possa rivelarsi utile anche per chi sia a dieta sono i porri al forno light. Si tratta di una pietanza di veloce esecuzione della quale i protagonisti [...]
Per un aperitivo sfizioso e per utilizzare delle carote che si erano "ammosciate" tanto avevano atteso per il loro utilizzo, ho pensato a delle piccole crocchette. L'unico inconveniente è che [...]
A volte è molto complicato presentare, conoscere una struttura che non ha ancora “aperto” le sue porte al pubblico ma piccole tracce e indizi disegnati in modo sapiente ne possono far [...]
Direttamente dal Salone del Gusto edizione 2014: lo sperimentalismo del nostro sponsor Bonaventura Maschio è indomito. Li ricorderete qualche mese fa fornirci il loro distillato Prive Uve come [...]
La pasta sfoglia è un’ottima alleata per le ricette di Halloween Se per la festa di Halloween avete scelto l’opzione cena a buffet, non potete perdervi le nostre ricette con pasta sfoglia, [...]
Tazze Le CreusetConfort food per eccellenza...la zuppa!! Versatile come pochi altri piatti, dalle infinite varianti, dagli infiniti colori, dagli infiniti profumi e consistenze... con verdure a [...]
1.- Shumei Dumplings con salsa di ostriche. Ingredienti: per 4 persone. Shumei: 350g di carne di cervo della Nuova Zelanda ½ cipolla, tritata [...]
A volte penso che i bambini nascano con l’idiosincrasia per le verdure scritta nel Dna. Il mio, esplode in un “che schifo” ogni volta che vede qualcosa di verde e pensare che di impegno ce [...]
Ci siamo, questa è la settimana più hot dell'anno, quella dove le papille gustative possono davvero andare in estasi se si ha la fortuna di passare per Torino.Questa fortuna ce l'ho grazie a [...]
Parlare di viaggi mi arricchisce ogni volta dentro….i ricordi…il cibo… le emozioni… l’atmosfera… un luogo…. abitudini diverse e nuove… la storia [...]
L’autunno è per me sinonimo di creme e zuppe di verdure. Tra queste una delle mie preferite è la vellutata di porri e patate da realizzare con il Bimby. Preparata con [...]
Anche nel mangiare, gli abitanti di Milano hanno un rapporto ambivalente con la zona Chinatown della loro città. C’è chi ne è perdutamente innamorato, come me, e ci vive e chi se ne [...]
Patate e zucca e qualcuno potrebbe svenire. Ma non sono troppo dolci per stare insieme? :))) Ma quanto mi piace inventare le vostre domande? Alla fine la zucca è facoltativa..ma a me piace da [...]
Quando si dice “fare di necessità virtù”. In preda ad uno dei miei attacchi da shopping compulsivo (perchè si, i miei non si limitano al solo abbigliamento ed accessori), sono [...]
Trovato il formaggio più raro del Mondo, il Montébore, non potevo non provare a cucinarlo! Tanto più che all'Agriturismo e caseificio Vallenostra potete gustarlo ma anche comprarlo. Sì [...]
Ho in mente un autunno cremoso come una vellutata e croccante come un biscotto. Colorato come queste carote che mantengono le promesse e restano viola, così come le vedi. E lasciano un chiaro [...]
Questo si chiama Comfort food!Una zuppetta calda, dolce, delicata con crostini di pane toscano croccanti e la cremosità dello stracchino di bufala. Un filo di extra vergine e la [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i crostoni con crema di zucca, cannellini, curcuma e olio alla salvia…un bel piatto completo, sano…e…buonissimo! La [...]
Ti guardo mentre sei seduta nel tuo box rosso e giochi con i cubi colorati.Sei cresciuta e questi mesi sono volati; non mi sembra vero, ci stiamo quasi avvicinando al tuo primo anno….Ti guardo [...]
Buonasera amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre c’è il risotto alla zucca, porri, stracchino, nocciole e olio al tartufo…un trionfo di sapori autunnali. La nostra colonna sonora [...]
Torta salata zucca e porriQuesta torta autunnale è buonissima vegetariana e senza uova. Si prepara in 10 minuti, è un piatto unico fantastico!Per la brisè vegana200 gr di farina integrale 90 [...]
Oggi una lasagna un po’ particolare, vegetariana e senza besciamelle. Al posto della besciamelle ho usato una morbida e ricca purea di zucca, e invece del ragù tradizionale un ragù di [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono i tortini di zucca, porri e patate…l’autunno è arrivato e con lui una delle mie verdure preferite in assoluto…la [...]
