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La pasta cime di rapa e acciughe appartiene alla tradizione culinaria pugliese. Il formato di pasta utilizzato per questa ricetta sono gli “strascinati”, chiamati così proprio [...]
Primitivo Riserva Gioia del Colle 2008 Pietraventosa AGRICOLE PIETRAVENTOSA Uva: Primitivo Fascia di prezzo: 25,00-28,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio e legno Vista 5/5 [...]
Polvanera Primitivo Gioia del Colle doc 2009 CANTINA POLVANERA Uva: Primitivo Fascia di prezzo: 25,00-28,0 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: Acciaio Vista 5/5 – Naso 27/30 – [...]
Medimex, Fiera delle Musiche del Mediterraneo: seconda edizione 29 novembre/2 dicembre 2012. Ultima giornata per la fiera mercato che propone face to face(s), attività per bambini, workshop, [...]
Slow Wine 2013 MANDURIA MASSERIA LI SURII PROGRAMMA Ore 17.00 Presentazione guida Slow Wine 2013 modera Antonello Del Vecchio – Segreteria Slow Food Italia Saluti Ernesto Soloperto – [...]
2 dicembre 2012, ore 17.00. Amate la lettura e la buona tavola? Fate allora un salto a Gravina in Puglia, splendida città d'arte a meno di 60 km da Bari e 30 da Matera, per partecipare alle [...]
Quando arrivano le festività natalizie, in ogni casa in Puglia si fa la grande corsa per trovare qualche bottiglia di Cotto di fichi, uno sciroppo con cui condire le famose e tipiche [...]
Subito cantierizzabili gli interventi di riforestazione per il miglioramento dell'ambiente e dello spazio nei Comuni di Castro, Corsano, Diso, Tiggiano e Tricase.Con il Decreto Dirigenziale 357 [...]
E' tutto pronto per la prima Fiera del Natale che prenderà il via Sabato 1 Dicembre 2012 all'interno del polo fieristico Esi Puglia e si protrarrà sino a Lunedì.L'enorme area espositiva, [...]
Ci sono case, in Puglia, in cui ancora la cucina è sotto l’attento controllo delle nonne, che si alzano presto e cucinano per l’intera famiglia, col cuore colmo d’amore per i [...]
Il primo bilancio dei nubifragi nelle campagne dalla Toscana alla Puglia. Sradicati un centinaio di ulivi monumentali e trulli scoperchiati, ma anche animali affogati e campi allagati e sommersi [...]
Campi allagati, trulli scoperchiati, alberi monumentali sradicati... Trulli scoperchiati, alberi monumentali sradicati, muretti a secco distrutti, smottamenti, campi allagati.E' il bilancio [...]
Venerdì 30 novembre - dalle 10 alle 2. Fiera del Levante - Bari. Ingresso Fiera 7 euro. Ingresso showcase serali 5 euro. Ingresso Fiera + Showcase serali 10 euro. Info www.medimex.it. La fiera [...]
Sull scia (ed è proprio il caso di dirlo) della trilogia letteraria Cinquanta Sfumature arriva anche un libro di cucina, dedicato però alle “50 sfumature di fritto, piccolo manuale [...]
Secondo l'analisi dell'Osservatorio di trivago.it la città lagunare è la più cliccata dai turisti internazionali. Venezia è la più cliccata dai turisti internazionali, con un tasso di [...]
Lacrima di Morro d'Alba premiato dal Gambero Rosso, sabato 1/12 presentazione e degustazione dei vini.Dal calore della terra ricavano quanto basta per riscaldare le stanze, mentre dalla [...]
RWE 2012 offre interessanti spunti di riflessione e approfondimento e sublima la pizza coniugandola al talento nostrano. Ieri a Sannicandro di Bari l'appuntamento promosso dall'Associazione [...]
Libri noir di Puglia e vino rosso Riparte Sotto la suola dello stivale – tutto il noir che della Puglia non avete mai visto, rassegna che unisce la lettura di romanzi noir ambientati in Puglia [...]
E' inaccettabile e intollerabile che a causa di omessi controlli da parte degli organi preposti, dell'Arpa Puglia (agenzia regionale preposta alla tutela dell'ambiente) in primis e della [...]
Dodici itinerari dal Gargano al Salento da visitare e, ovviamente, assaggiare. Inseguendo un'oliva che cade giù, attraversando la Daunia, inciampa su Castel del Monte, si rotola nel profumo di [...]
'Promozione della mandorlicultura sul nostro territorio, divulgazione delle qualità organolettiche e nutrizionali del mandorlo, valorizzazione nei settori produttivi tradizionali'.Cisternino 28 [...]
Venerdì 30 novembre 2012 dalle ore 10 in diretta sui network e sulle web tv italiane. Rivoluzione Tv 2.0 in Puglia a rete unificata a confronto tv e rete. Summit dell'informazione locale online [...]
Versami, reading musico-letterario. Gravina in Puglia (Bari), 2 dicembre 2012, ore 17.00. Amate la lettura e la buona tavola?Fate allora un salto a Gravina in Puglia, splendida città [...]
Antichi sapori delle Puglie, niente di più familiare, è il nome del marchio di qualità promosso da ADC "Associazione Difesa Consumatori" e depositato al Ministero dello [...]
Forse vi ho già detto che le mie origini sono pugliesi e forse vi ho già detto con quanta nostalgia e quanto affetto ricordo i fantastici piatti preparati da nonna Titina e dalle mie zie. [...]
