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noi donne siamo consapevoli di fare più cose nello stesso momento. con una mano giriamo le verdure e con l’altra rispondiamo al telefono, mentre mettiamo in forno una pietanza [...]
La cena della vigilia di Natale è importante tanto quanto il pranzo del 25 dicembre. Tradizione vuole, però, che nella sera di attesa della nascita di Gesù Bambino non si consumi carne: in [...]
Da quando ‘O Fiore Mio ha aperto a meno di 500 metri da casa mia, la pizza non è più una veloce mangiata prima del cinema, o il ritrovo della domenica sera o [...]
E’ sempre bello, a distanza di qualche anno dagli ultimi pasti, riscoprire e trovare conferme in locali colpevolmente dimenticati a causa di una continua rincorsa del nuovo. Così capita [...]
Visto l’interesse per il primo progetto open source di Profumi dal forno, community di patiti dell’arte bianca casalinga, ovvero la focaccia genovese, oggi restiamo in tema con [...]
Con delibera di Giunta n.2476/2012, la Regione Puglia ha concesso il riconoscimento definitivo al Distretto Produttivo 'Puglia Creativa'. L'atto amministrativo giunge a conclusione di un iter [...]
I nostri vini di Tenuta di Fessina presenti in Svezia! Klunk AB è una società con licenza di importare, distribuire e vendere vini e liquori, sia “Systembolaget” (negozi governativi per [...]
Domenica 16 dicembre 2012 primo atto ufficiale che porterà alla costruzione dell'enorme falò. Cittadini, viticoltori, istituzioni celebrano l'antico rito con cui si iniziano a posare le [...]
Ed ecco un fantastico piatto unico dalla meravigliosa terra pugliese! Ingredienti per 4 persone:300 g carne trita (mista tra manzo e salsiccia)4 melanzane oblunghe [...]
MARTINA FRANCA, 15/12/2012, RELAIS VILLA SAN MARTINO - Un invito che Vi rigiro. Ricevo da Alba de Leo questo MESSAGIO:Con...
Una zona come quella di Radda si prefigura da qualche anno come modello territoriale che ha saputo reagire agli ultimi anni al meglio alla crisi puntando su storia territorio e sangiovese che [...]
Duca D'Aragona 2006 azienda Candido AZIENDA VITIVINICOLA FRANCESCO CANDIDO Uve: Negroamaro e Montepulciano Fascia di prezzo: 14,00 – 18,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: [...]
Docenti Speciali: Antonio Campeggio, ARTE BIANCA, Parabita; Andrea Serravezza, TORRE DEL PARCO, Lecce. Il numero 1 dell'Alta Pasticceria pugliese Antonio Campeggio svelerà i segreti di un [...]
Il sapore delle buone azioni nei mercati di Campagna Amica. Per tutto il mese di dicembre è possibile partecipare al progetto di solidarietà in favore della Lega del Filo d'Oro. Il kit [...]
Analisi sensoriale sui formaggi del territorio e sui funghi, con degustazione.Sabato 8 e Domenica 9 dicembre, ore 19.00. Palazzo Sottile Meninni - Via D'Ales, 11 - Gravina in Puglia (Ba).Siete [...]
Per il secondo anno consecutivo l'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino BAT - Sez. Trani ripropone la cena-degustazione per lo scambio degli auguri.L'appuntamento è per [...]
'Il Banco Nutraceutico': a Pisa una delegazione del Pastificio Granoro con la Pasta 'Cuore Mio' per condividere il tema della salute.Prosegue il connubio tra il Pastificio Granoro e la Scuola [...]
Questo dolcetto pugliese è una bontà e normalmente si mangia fritto e immerso nel miele o nel vin cotto, perciò io ho provato a farne una versione vegan light con poco olio e cottura in [...]
Il Salone del Gusto è ormai passato da settimane, ho impiegato qualche giorno per risistemare pensieri, ricordi e biglietti da visita. Sono stati 5 giorni tanto intensi quanto meravigliosi, [...]
La Paololeo, che opera da oltre tre generazioni nella cittadina pugliese, sarà tra le aziende protagoniste della manifestazione promossa dal Movimento Turismo del Vino che per la prima volta [...]
Il Sevent in lancia un appuntamento per gli amanti del gusto. Un percorso culinario tematico alla riscoperta dei sapori e delle ricette della nostra terra: la Murgia. Si inaugura venerdì 7 [...]
Dall'idea progettuale alla creazione d'impresa: lo Start-up aziendale.Mercoledì 5 dicembre 2012, dalle ore 16 alle ore 19, presso la sede del GAL "Serre Salentine" a Racale (Le), in via [...]
Il più antico Ente nazionale del vino entra nelle famiglie e consiglia le migliori eccellenze enologiche da abbinare alle tante e diverse tavole italiane.Nove italiani su dieci trascorreranno [...]
Il 9 e il 16 dicembre arriva in tutta Italia 'Natale in Cantina', l'appuntamento promosso dal Movimento Turismo del Vino per festeggiare l'arrivo del Natale in compagnia dei produttori. Oltre al [...]
Il freddo è finalmente arrivato. Tempo di piatti gagliardi e sapori intensi, di camino e vino rosso. Di carni succulente e arrosti golosi. Tempo di agnello! Piatto difficile, pericoloso. [...]
