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In Puglia, nonostante il riconoscimento comunitario del marchio DOP (Denominazione d'Origine Protetta) a 5 oli extravergine di oliva 'Terra di Bari', 'Terra d'Otranto', 'Dauno', 'Collina di [...]
Con un cartellone ricco e articolato l'Otranto Film Fund Festival 2012 punta ad approfondire lo strettissimo rapporto tra cinema e territori, attraverso le produzioni cinematografiche realizzate [...]
Presenterà la prossima edizione e il nuovo Catalogo dell'olivicoltura mondiale. In programma anche la II Rassegna Biolwine.Anche il Premio Biol, come ormai tradizione, sarà al Sana di [...]
Il Mediterraneo, ISOLE Gallipoli - Sant'Andrea - del Campo' patrimonio geologico della PUGLIA' , Gallipoli 8 settembre 2012.Per celebrare il quarantennale 1972-2012 IGCP - UNESCO, (International [...]
In questi giorni queste focaccine hanno spopolato in giro per i blog...Io le ho viste fatte da Morena di Menta e Cioccolato, ma poi le ha fatte anche Federica di La cucina di Federica, ma parte [...]
Vi racconto del Ceglie Food Camp dello scorso 20 Agosto con orgoglio ed una punta di nostalgia. In una giornata interamente dedicata alla scoperta delle eccellenze eno gastronomiche di questa [...]
Coldiretti Puglia: la Bottega di Campagna Amica in Fiera presenta 'L'Italia che fa l'Italia'.Acquistare prodotti agroalimentari provenienti dalle zone terremotate è il miglior modo per [...]
Secondo appuntamento in cartellone per la quarta edizione di OFFF-Otranto Film Fund Festival, organizzato dall'Amministrazione comunale, in collaborazione con la Fondazione Apulia Film [...]
Il Mercatino del Gusto in cifre: evento 'unico' nel territorio pugliese che soddisfa visitatori ed espositori e stimola il flusso turistico nel Salento. A circa un mese dall'evento, un'indagine [...]
Focaccia, che bontà! Nelle sue famose versioni, la focaccia, o schiacciata, è davvero un ottimo e sano spuntino sia per grandi che per i bambini. Ideale anche come antipasto o aperitivo sono [...]
La stagione piu' secca dell'ultima generazione ha bruciato nei campi un valore pari a 10% Pil.Il maltempo con nubifragi e grandine si abbatte nell'estate piu' secca dell'ultima [...]
Ad Altamura, Cerignola e Copertino corsi di formazione, iscrizione entro il 12 settembre 2012."Oggi più che mai è necessario diversificare la formazione dei nostri giovani, [...]
E' andato perso un valore pari al 10 per cento del Pil agricolo. Il maltempo accompagnato da nubifragi e grandine che hanno colpito a macchia di leopardo le coltivazioni fa salire a quasi 3 [...]
Enoteca Italiana con Bianco Rosso e Rosè, la manifestazione sui vini rosati sabato 1 settembre in occasione della presentazione BIF&FEST, Bari International Film Festival. Dario Stefàno, [...]
A causa della lunga assenza di precipitazioni e per il caldo torrido la disponibilita' idrica per usi civili e agricoli e limitata con il livello dei grandi laghi del nord come il Maggiore e il [...]
Con la crisi è boom di assunzioni in agricoltura che è il settore che fa registrare il piu' elevato aumento nel numero di lavoratori dipendenti con un incremento record del 10,1 per cento, in [...]
Quanto muore un palazzinaro restano in eredità i suoi disastri ambientali, quando viene meno una persona come Alfonso Longo ci lascia la speranza. Lo storico ristoratore pestano, fondatore [...]
Tante le iniziative che l'Istituto Certificazione Etica e Ambientale presenterà al salone di Bologna, in collaborazione con l'associazione BiolItalia e Premio Biol.BOLOGNA, 30 agosto 2012 - [...]
Enoteca Italiana con 'Bianco Rosso e Rosè', la manifestazione sui vini rosati sabato 1 settembre in occasione della presentazione BIF&FEST, Bari International Film Festival. Presenti grandi [...]
La farina di grano arso nasce dalla tradizione contadina (e povera) nella Daunia pugliese di raccogliere i chicchi di grano rimasti a terra dopo la mietitura e la bruciatura delle stoppie. I [...]
Il presidente Prisciandaro: in attesa delle norme attuative, si impegna a costo zero ad aprire la prima UPS (Unita' di Pedagogia Scolastica) con l'apporto professionale dei soci APEI e lancia un [...]
Vi piace il salmone? A me tantissimo ed abbinato ad una buona birra è praticamente un matrimonio perfetto. Così, consultandomi con un amico personal chef, sono riuscita ad ottenere questa [...]
La produzione nazionale di vino verso il record negativo assoluto di 39,4 milioni di ettolitri (-7,7 rispetto al 2011). La stima è elaborata sulla base dei dati delle 400 cantine di [...]
Pizzadarè. Nessuna spavalderia programmatica, ma soltanto un gioco di parole. Quindi pizza da Renato Bosco, antesignano della nouvelle vague di pizzaioli alla veneta. Cameriere improvvisatosi [...]
Dopo una lunga pausa dal blog eccomi nuovamente qui con voi... questo mese me la sono presa un po con comodo e a dire il vero non sono ancora al 100% attiva, per vari motivi tra cui alcuni di [...]
