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Buon lunedì a tutti amici e amiche!Avete visto che gran caldo è arrivato?! Finalmente l'estate è alle porte.......Eccomi qui dunque, puntuale come un orologio per presentarvi, come [...]
Dopo una settimana passata a degustare (ma poi, la sera, a bere) per la nuova guida, non mi è sembrato ancora abbastanza: mi sono pure messo a (ri)leggere una vecchia pubblicazione di Bettane [...]
Quanti di voi aspettano la domenica per una grigliata in giardino con gli amici? Io sono una di quelle. E così domenica mattina vado a fare la spesa al Panorama, mi dirigo al banco [...]
Avete ancora tempo stasera 16 giugno o domani sera 17 giugno, per partecipare a questa simpatica festa partita ieri, in quel di Gragnano, (famosa città della pasta) e precisamente [...]
ΙΣΛΙΜ ΚΕΜΠΑ'ΜΠΗ πληρης ονομασια αυτου του εξαιρετικου πιατου, ειναι Patlıcanlı İslim Kebab, και οπως καταλαβατε, [...]
Questa e' una crostata farcita con la crema frangipane e pesche sciroppate. La crema frangipane é una crema simile alla pasticcera, solo molto più ricca e profumata.Viene preparata [...]
Buongiorno a tutti e buon sabato, siamo in attesa di Scipione!!! speriamo che non sia davvero un caldo insopportabile come ci dicono le previsioni degli ultimi giorni e che non faccia danni!!! [...]
Buongiorno , oggi è venerdì e vi propongo la ricetta di un dolce , lo so... avevo scritto tempo fa che la ricetta del dolce l'avrei proposta ogni sabato, ma ho deciso che il sabato [...]
La notte bianca dedicata agli innamorati che si troveranno immersi in un mondo di poesia, suggestioni ed atmosfere d'incanto tra allestimenti leggeri lungo le vie e le piazze del Borgo, che per [...]
Andare in bianco. Mangiare in bianco. Quand’è, dunque, che il non colore per eccellenza ha acquistato quell’aura funesta e nefasta, foriera di robine tutto fuorchè [...]
Io adoro il bianco...lo trovo un colore magico e chicchissimo, sopratutto in estate, sia nell'abbigliamento che nell'arredamento, nei piatti e nelle tovaglie...Immaginate la mia sorpresa [...]
Il recente viaggio a Barcellona è il pretesto per offrire ai nostri ospiti un perfetto pranzo spagnolo. Il menù:Jamòn y queso (Selezione di salumi spagnoli e formaggio di pecora)Tapas:Patatas [...]
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Credo sia giunto il momento che l'ozio si scrolli di dosso la cattiva nomea che nel corso dei secoli gli è stata appiccicata.Come prima cosa per apprezzare l'ozio bisogna aver un sacco di cose [...]
Ingredienti Principal: Germogli di soia - Champignon - Code di gamberi (anche surgelate) Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 150 g di germogli di [...]
Sarà che l’Austria ci ha già maltrattato, per colpa delle nostre finanze nella UE, e allora certi sgarbi pesano di più. Durante VieVinum il prestigioso istituto dei Master of Wine (a [...]
Oggi voglio raccontarvi una bella storia, perché la vita è fatta di alti e bassi e non è corretto raccontare solo i bassi. Non lo faccio perché debba scusarmi con qualcuno, ma perché voglio [...]
Il programma(originariamente a noi ignoto) si è rivelato particolarmente intenso e oltremodo interessante(non che qualcuno nutrisse dei dubbi al riguardo)! Schierati nelle cucine del Ristorante [...]
Ingredienti Principal: Filetti piccoli di orata - Porri - Albume - Olio aromatizzato al finocchietto selvatico - Pernod Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ricordare serve per vivere meglio, penso.Talvolta mi ritrovo a pensare ai momenti salienti della mia vita, quelli legati alla famiglia, alla scuola o alla vita da "adulto". Poi mi piace [...]
Ingredienti:250 gr di yogurt 250 gr di farina senza glutine piaceri mediterranei10 gr di dolcificante misura stevia ( oppure 200 gr di zucchero)100 gr di olio di semi 1 [...]
La maggior parte della posta che ricevo sono le domande se quel prodotto ingrassa o fa dimagrire? I mesi di maggio e giugno sono anche quelli in cui queste domande si fanno più frequenti, molti [...]
Di che regione stiamo parlando??? Abruzzo! BRAVII!! io ci ho pensato qualche minuto giuro, proprio non mi veniva, che vergogna e sì che in geografia ero bravina...Comunque anche questa regione [...]
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Vi preannuncio che questo è un post fotografico e carico di emozioni. Ma dovete arrivare fino in fondo. Si perchè gli chef che vedete qui sopra, ci hanno emozionato, divertito, rallegrato la [...]
Rullo di tamburi......rrrrrrr.....!!!!E' con grande piacere che io e Ambra annunciamo che il vincitore della prima fase del nostro contest istriano è...Zgvacet di Farina, [...]
Le cose che non sopporto. Ecco la mia top list. Mi mandate la vostra? Ogni trenta giorni prendo un foglio A4 modello partita doppia dare/avere (avete presente?) e faccio il “conto delle [...]
