Alcuni saranno famosi, altri lo sono già ma poco cambia: sono le persone che – a vario titolo: giornalisti, degustatori, blogger, sommelier – ci aiutano a bere meglio, capire di [...]
Venissa è un progetto nato dalla Famiglia Bisol, proprietaria dell’omonima azienda vitivinicola che sorge sui colli di Valdobbiadene, volto a preservare l’esistenza di un vitigno [...]
Ho visitato Varsavia diverse volte e si è sempre mostrata solare, persino d’inverno. L’ultima volta, però, la neve è caduta copiosa. Ha coperto lo struscio storico del Trakt [...]
Il Viaggiatore Gourmet, si sa, è sempre in viaggio, così come la sua compagnia di Amici, e anche se non sono rare le occasioni in cui la sua visita è attesa con fremente impazienza, Agli [...]
Non sono certo la prima persona a decantare il fascino delle zone di confine, di quei luoghi che sono – per loro stessa natura – come sospesi a metà tra due culture, due [...]
Il Ristorante Al Capriolo si trova nel tipico borgo ladino di Vodo di Cadore, in provincia di Belluno. Sempre gestito dalla stessa Famiglia Gregori, il locale nasce agli inizi dell’800, [...]
Le Tre R del vino a Lubiana per celebrare il R(izling) renano, il R(iesling) italico e la R(ebula). Mercoledì 4 maggio 2016, dalle 16 alle 22 ore nella Sala Grande del Grand Hotel Union a [...]
Ogni volta che L’Espresso pubblica la guida Ristoranti d’Italia i lettori s’interrogano sui motivi di quella manciata di segnalazioni slovene. La mezz’ora d’auto [...]
Il ristorante Dopolavoro rappresenta la proposta gourmet del JW Marriott Venice Resort & Spa. Situato all’interno di un edificio del 1936, Dopolavoro vuole accogliere i suoi ospiti in [...]
Spesso, e in fondo è anche normale, l’attenzione per gli chef viene cannibalizzata dai nomi più famosi, quando nell’ombra (ma non troppo) un manipolo di nomi s’impone [...]
Summa 2016, interno giorno: è tempo di sacri tannini. Gli ultimi lasciti di vita delle papille gustative, dopo ore di riesling e prima dell’ordinaria mattanza veronese del Vinitaly, se li [...]
Un evento da non perdere Per gli amanti del vino di alta qualità, amatoriali o professionisti, Mercoledì 20 aprile 2016, presso il Ristorante del Camping Village Cavallino a Cavallino [...]
La prima cosa da dire sarebbe questa: arriva la vendemmia 2015 e alcuni vini sentiti alla fiera veronese promettono già meraviglie. Partendo dai miei altoatesini di riferimento, ad esempio il [...]
Ognuno ha la fuga dal Vinitaly che preferisce, o che si merita. La mia si chiama Summa e odora di scenari altoatesini e bevute corroboranti. Che sia preparatoria alla bolgia [...]
Giunto alla 18esima edizione, Summa 16 si è confermato un appuntamento irrinunciabile per gli eno appassionati. E' considerato infatti l'evento biodinamico europeo. Dal 9 all’11 aprile 2016 [...]
Per i nostri percorsi Di Vini eccoci al Vinitaly 2016, uno spettacolo per occhi e palato, ovviamente se apprezzate il vino.Anche quest’anno come sempre, l’esposizione sarà variegata e darà [...]
Ed eccoci alla edizione numero 50 di Vinitaly! Assalto alle navette, ingressi affollati, ma ce l’abbiamo fatta anche stavolta. È sempre una bella sensazione, immergersi nel modi di vino. [...]
Al suo esordio al salone del vino veronese la famiglia Padroggi presenta il nuovo “89/90” rosso, il vino della terza generazione La cantina sarà nello spazio della Federazione Italiana [...]
Fitto calendario di eventi alle tre giornate altoatesine organizzate dalla Tenuta Alois Lageder e dedicate al vino d’eccellenza proveniente da tutto il mondo, all’alta gastronomia e al [...]
La Tenuta Travaglino si presenta al Vinitaly con tre novità: lo spumante Vincenzo Comi Brut Millesimato, il Ramato e il Campo della Fojada Riserva. Tre nuove bottiglie, espressione del [...]
Giovedì 14 Aprile alle ore 20.30, dopo il 50° Vinitaly, Locanda Aurilia avrà la grande opportunità di ospitare uno dei più importanti ed esperti produttori del Burgeland (Austria), il [...]
Provengono da Italia, Germania e Francia i vini che si aggiudicano i principali riconoscimenti ‘Premio Speciale Gran Vinitaly 2016’, ‘Trofei 2016’ e ‘Premio Banco Popolare’ della [...]
“In un’epoca in cui prevale la tendenza ossessiva ad uniformare ed ordinare qualsiasi cosa in rassicuranti gerarchie, il vino ci appare invece sfuggire, ribellarsi per la sua stessa [...]
di Bruno Fulco Fare il vino, si sa, rientra tra le italiche maestrie: il mondo intero lo riconosce come parte del nostro patrimonio culturale, un’arte vera e propria. E’ questo che hanno [...]
Alsazia, terre sconfinate, incolmabili distanze, a unire improvvise vicinanze. Le case fiabesche, strette le une alle altre, affollano i paesini. Paesaggi naïf che si perdono nello specchietto [...]