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Se non vivete in Sicilia, il nome Tepelene non vi dirà molto. È un marchio di acque minerali di origine albanese, dove è uno dei più diffusi, che ha le sue fonti nella città omonima, nella [...]
Chi lo direbbe che Jennifer Lopez ha 56 anni suonati? Dal fisico ne dimostra 25 e sul palco ha la stessa grinta ed energia che aveva 30 anni fa. Il suo segreto? Una dieta molto specifica. [...]
Prima furono le indiscrezioni intorno a un cantiere che sembrava un disco volante atterrato sul Santa Monica Boulevard di Los Angeles, poi gli aggiornamenti sui soci e chef che avrebbero [...]
The Roof Milano Bar & Restaurant è una delle terrazze più spettacolari di Milano, situata al decimo piano dell’edificio che ospita l’Hotel Dei Cavalieri – Milano Duomo e l’Hotel The [...]
I piatti iconici del tre stelle Michelin al ristorante Campanella by Quattro Passi Campanella by Quattro Passi all’interno del Pazziella Garden & Suites di Capri apre le porte a [...]
A Squille, nel cuore della Campania, lo chef Domenico Marotta racconta il territorio attraverso una cucina d’autore intensa, etica e profondamente radicata. Un ritorno alle origini che [...]
La candidatura della cucina italiana a patrimonio Unesco non rende affatto il Belpaese esente dal proliferare – che ci piaccia o meno – di tavole rapide i cui principi culinari sono ben [...]
Gli “Italians mad at food”, gli “italiani arrabbiati per il cibo” non perdono occasione per confermare questa loro fama sul web, e stavolta ci si mette di mezzo pure un’istituzione di [...]
Il ristorante Finestra a Bonifacio in Corsica cattura realmente uno scorcio sul porto della città. Dal secondo piano della palazzina, una grande apertura a mezzaluna immortala gli alberi delle [...]
di Francesco Raguni Taormina è una città che attrae persone di ogni nazionalità durante tutto l’anno, e in estate ancor di più. Con l’Etna sullo sfondo e il mare a strapiombo, la città [...]
Ogni estate, stagione dopo stagione, ecco tornare i tormentoni. Nel nostro caso – quello della ristorazione – sono solitamente due o tre: gli scontrini impazziti, i sovrapprezzi per tagliare [...]
A Ferragosto non può mancare la grigliata di pesce, ma sai farla davvero bene? Ecco la ricetta e i trucchi perfetti per ottenerne una identica a quella del ristorante! Quando si va a mangiare [...]
Posa la lista della spesa e vai in cucina: scommetto che hai già tutto quello che serve per preparare la pasta pasticciata e servire un pranzo esplosivo senza spendere un soldo. Lo ammetto [...]
Genova è una città che dal punto di vista gastronomico si regge su alcuni pilastri incrollabili. La focaccia, localmente nota come “a fugassa”, e il pesto sono tra quelli [...]
Non ho mai avuto il pavimento della cucina così pulito e igienizzato, il metodo dei ristoranti è stato una svolta. Ora è sempre limpido: ecco che cosa fare. In qualsiasi cucina, che sia [...]
La serata vedrà l’abbinamento di 3 cocktail a base di Gin della premiata distilleria Officine Alkemiche di Anna e Prisco Sammartino con i salumi, i vicci e le specialità della resident chef [...]
Dieci regole per evitare di perdere tempo di Marco Contursi Giuro fatico sempre più a leggere i racconti di cibo di blogger e giornalisti vari perché domina l’approssimazione, l’interesse [...]
A Marina di Grosseto, affacciato sul porto in posizione panoramica, si trova il ristorante Gabbiano 3.0. È un ristorante che ha conquistato la Stella Michelin nel novembre 2020 grazie al [...]
Excelsior Belvedere Hotel & Spa Via Emanuele Gianturco, 19, 80077 Ischia NA Telefono: 081 991522 Ristorante Belvedere Aperto a pranzo dalle 13.00 alle 14.30 ed a cena dalle 19.30 alle 21.30 (nei [...]
di Enrico Malgi La giornata non è climaticamente delle migliori: c’è abbastanza nuvolosità ed un forte vento alimenta un mare agitato. Mi dispiace per i bagnanti presenti, io invece sono [...]
Tra gli spazi della vetrina del social la legge del numero è l’unica in vigore. Roba severissima e invadente: a tutti tocca portare sulla fronte un cartello che racconta il proprio valore, e [...]
Pei golosi -e i suoi follower- italiani bisognerà aspettare ancora chissà quanto per un’apertura di Cédric Grolet nostro paese, ma il pasticcere “virale” per eccellenza, tra i più [...]
Tra mare e orto: il calamaro ripieno. Un piatto dello chef Daniele Arzilli del ristorante Crudo di Mare del Park hotel di Marina di Bibbona. Leggi tutto …
In tempi di crisi per molti è già un problema pagare 50 euro a testa al ristorante. C’è, invece, chi addirittura è disposto a spenderne 28.000. Ma cosa si mangerà per dover sborsare [...]
Sulla costa di Santa Margherita di Pula, nel sud della Sardegna, il Forte Village è un esclusivo resort a cinque stelle. Si compone di 7 hotel. Quattro sono 5 stelle lusso (Il Castello, Villa [...]
