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Lo studioso russo Dmitri Belyaev, riferisce Overpill è riuscito a selezionare da volpi selvatiche una razza di volpi domestiche. Belyaev ha scelto le volpi che naturalmente erano più [...]
Avrai in mente quelle cose cotonose che ti danno ai matrimonii, tanto per stuffionare con gli antipasti e poi te la cavi con poco nelle altre portate, oppure quelle montagne nuvolose nei buffè [...]
Questo è il primo piatto che ho preparato per il pranzo di Natale su Dissapore, Paccheri con 'nduja e grue di cacao. Con l'aiuto di Maricler, io ed altre quattro food blogger, abbiamo preparato [...]
L’aspic. Io per prima quando ho trovato questa ricetta ho fatto una piccola ricerca per capire bene cosa era questo aspic, quali erano le sue utilizzazioni e se c’era una ricetta [...]
Ecco una ricetta facile da preparare e sfiziosa, con pochi e semplici ingredienti. Vediamo cosa ci occorre: 16fettine di petto di pollo; brodo di dado; 1/2 bicchiere di Marsala; 300 grammi di [...]
1 - Di tutte le dannate liste di fine anno siamo andati a sceglierci la più risolutiva. Gastrofanatici con cui avreste voluto dormire nel 2009. 2 - Un momento. Questa settimana abbiamo anche [...]
Dopo antipasto, primo, secondo e contorno, il Dissapranzo di Natale si chiude oggi con il dolce. Speriamo di essere riusciti a darvi qualche idea per il pranzo più complicato dell’anno. [...]
E' possibile superare indenni i cenoni in programma per le feste? Come ogni anno l'incubo dell'abbuffata avanza e le ore dedicate alla convivialità scorrono in ricordi di innumerevoli portate, [...]
La pizza di scarole, che avevo precedentemente citato parlando della pizza di bietole, come piatto di mezzo natalizio, è un rustico, tipico della cucina napoletana (praticamente un po’ [...]
I blinis sono una pietanza tipica delle zone dell’Est europeo e in Italia stanno diventando quasi un piatto tradizionale e classico da preparare durante il cenone di San Silvestro, in [...]
Servono consigli per il pranzo più importante dell’anno? Dissapore ha messo ai fornelli 5 foodblogger e fino a domani scodella una ricetta al giorno: antipasto, pasta, carne, contorno, [...]
Ho sempre avuto una grande passione per l’astrofisica, ma i miei studi di ragioneria hanno fortemente limitato le mie possibilità di accostarmi a questa scienza con le giuste basi. Dato, [...]
La Microsoft e l’Agenzia Europea dell’Ambiente (AEA) hanno atteso il Vertice di Copenaghen per lanciare “Atlas” il nuovo portale per il monitoraggio dei cambiamenti [...]
Il grano duro viene pagato 18 centesimi al chilo agli agricoltori mentre la pasta raggiunge in media a 1,4 euro al chilo, con un ricarico di circa il 400 per cento, se si considerano le rese di [...]
Si avvicina il Natale e i preparativi per la cena del 24 ed il pranzo del 25 fremono…. che si fa? Cosa prepariamo? Carne o pesce? Pasta o riso? Il primo lo facciamo o ci limitiamo ad un [...]
Il capitone, non tutti lo conoscono e non tutti lo apprezzano. I miei ricordi legati a questa pietanza tipicamente napoletana e tipicamente natalizia sono molteplici e sono legati proprio al [...]
Rimarrà in Francia la preziosa bottiglia di Cognac Clos Du Griffier del 1788. L’anno dopo scoppiò la Rivoluzione Francese, per dire. Se l’è aggiudicata Raphael Zier, un ricco [...]
Confagricoltura esprime apprezzamento per lo stanziamento per il fondo di solidarietà nazionale per il triennio 2010-2012 e per gli scoperti degli anni pregressi, previsti nel maxi-emendamento [...]
La XV sessione della Task Force Italo-Russa si terrà a Venezia il 10 e l'11 dicembre. Istituita nel 2002 per favorire la collaborazione e lo sviluppo delle piccole e medie imprese e dei [...]
L’insalata di rinforzo è un piatto tipico della cucina napoletana che si prepara durante le feste natalizie e si mangia la sera del 24 dicembre durante il cenone di Natale. Si può [...]
La moda è un settore trainante per la Campania: tassi d'inserimento lavorativo fino al 70 per cento. A Pompei Expo 2009 doppio appuntamento con la moda nuziale fissato per lunedì 7 dicembre.La [...]
Dopo la manifestazione di Torino, la mobilitazione territoriale di Confagricoltura si è spostata a Roma, dove ieri si è tenuto un sit-in in piazza Montecitorio davanti al Parlamento, mentre [...]
"Il vertice di oggi è stato proficuo. Il Ministro Elena Borisovna Skrynnik e io siamo d'accordo anche per l'organizzazione, in Russia, di un Agrobusiness Forum 2010 che servirà a rafforzare la [...]
Sabato 5 dicembre la prima sfilata in programma a Pompei Expo: in passerella 40 abiti da sposa. Il matrimonio a Pompei diventa sempre più business, ma anche unopportunità di crescita per [...]
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