Risultati: 6541 per scalogno

Lasagnette di borragine alle nocciole

Ingredienti per la pasta: 500 g di semola rimacinata 1 pizzico di sale fino 2 cucchiai di olio evo 2 manciate di borragine lessa e strizzata Ingredienti per il veg-ragù: 2 manciate di nocciole [...]

tags : scalogno borragine ingredienti
dal 29 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
Pasta mista con Ceci, Lenticchie rosse e Cozze

Pasta mista con Ceci, Lenticchie rosse e Cozze

Ok...parliamone!Le lenticchie a casa mia non erano mai entrate prima. Ho avuto una specie di trauma infantile. Il venerdì, a casa dei miei genitori si pranzava lenticchie ( a zuppa o [...]

tags : porro brodo secco chilo kg ceci cozze bianco lenticchie rosticceria
dal 28 January 2016 su:
frutta verdura ricetta vino
Filetto di maiale all’arancia

Filetto di maiale all’arancia

Filetto di maiale all’arancia. Ottima idea per cucinare il filetto di maiale in modo diverso dal solito. Dopo aver preparato spesso questo ottimo taglio di carne al latte, con patate e [...]

tags : latte fuoco forno prugne mirto succo mele noce aglio burro
dal 27 January 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pasta mediterranea con peperoni cruschi di Senise e mollica

Buongiorno! Oggi spaghetti con peperoni cruschi di Senise e mollica, una ricetta facilissima e con tutti i sapori del Sud Italia, e soprattutto della Basilicata e della Sicilia. Non so se [...]

tags : ricetta fritto zenzero capperi ricotta grammi bianco sugo olive grano
dal 27 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Riso semi integrale con  radicchio e salmone

Riso semi integrale con radicchio e salmone

Questa è una di quelle ricette salvacena, di quando rientri alle 8 di sera e ti dici "molto bene e ora che si mangia?"Si prepara in pochissimo, è un piatto salutare e buono.Non sempre si ha il [...]

tags : salmone ricette riso filetto saltare condimento radicchio scalogno ingredienti
dal 27 January 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La pasta in 5 ricette di San Valentino buone e romantiche

Un primo piatto originale e dall’aspetto [...]

tags : salsa bianco dolci grana uva panna ricette ravioli spaghetti affumicato
dal 27 January 2016 su:
ricetta dolci locali
Zuppa speziata con olio alle erbe

Zuppa speziata con olio alle erbe

L'ispirazione per la mia ultima zuppa per l'MTChallenge di questo mese (Vittoooo mai fatte 3 ricette -anche se una è out- mai!!!) l'ho presa sfogliando il libro Persiana di Sabrina Ghayour, un [...]

tags : grano ricette ricetta pane zucca ceci secco curcuma coperto affumicato
dal 25 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Zuppa cè vò

Zuppa cè vò

Un’altra zuppa forse  perché , incantata e contagiata dal mio giro-zuppe dell’MTC  .Ne ho visto davvero ….delle belle ! E soprattutto molti blog ne hanno pubblicata più di una [...]

tags : fagioli lievito farina birra pane scalogno broccoli cottura ingredienti tagliare
dal 25 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Risotto di verza e nduja

Risotto di verza e nduja

Questa settimana la rubrica Light and Tasty parla di Riso o meglio di Risotto!Cosa intendiamo per risotto?Risotto è un modo di cucinare il riso, aggiungendo liquidi bollenti poco alla volta, [...]

tags : nduja forno funghi salume bianco fuoco dolci riso brodo pesci
dal 25 January 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pasta e fagioli superveloce

Pasta e fagioli superveloce

I puristi della pasta e fagioli mi uccideranno ma io ne preparo spesso questa versione velocissima e il risultato non è davvero niente male.Tutti sappiamo che i legumi sono preferibili secchi, [...]

tags : fagioli ricetta sugo scalogno pancetta formaggio cottura ingredienti
dal 25 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Passato di cicerchie con pancetta affumicata croccante, pistacchi e pepe rosa

Passato di cicerchie con pancetta affumicata croccante, pistacchi e pepe rosa

Questa ricetta è una mia elaborazione di un paio di anni fa, ci tenevo proporla all'MTC.Non avevo ancora pubblicata sul mio blog questa sfida mi sembrava l'occasione giusta, grazie Vittoria che [...]

tags : verdure padella ricetta carote brodo fuoco vittoria scalogno casseruola ingredienti
dal 23 January 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Vellutata di lenticchie, funghi, riso e crumble di salsiccia

Vellutata di lenticchie, funghi, riso e crumble di salsiccia

Nata come antipasto caldo, questa vellutata di lenticchie è perfetta per inaugurare un pranzo importante: un goloso assaggio morbido e avvolgente, con il twist croccante del riso e della [...]

tags : funghi ricette brodo aglio riso piastra padella casseruola lenticchie salsiccia
dal 22 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Sedani al ragù di vitello piselli e ricotta affumicata

Sedani al ragù di vitello piselli e ricotta affumicata

Sedani al ragù di vitello piselli e ricotta affumicata. Un buon piatto di pasta è sempre gradito….. Oggi sedani rigati conditi con carne di vitello, piselli e, a completare il piatto, [...]

tags : bianco fuoco burro noce piselli vitello affumicata tagliare scalogno ricotta
dal 22 January 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

La quinoa “allegra”

Ho chiamato questo piatto così perché a vederlo mi ha messo letteralmente allegria… e anche a mangiarlo ovviamente! Ingredienti: 50 g quinoa 100 g rapa rossa precotta 1/2 scalogno 70 g [...]

tags : pizza rapa vegan piselli broccoli scalogno formaggio
dal 21 January 2016 su:
frutta verdura pane e pizza
Minestra insolita di fagioli con l'occhio e crespelle al farro

Minestra insolita di fagioli con l'occhio e crespelle al farro

Ecco la mia seconda proposta per l'MTC, la sfida più avvincente del web!Questo mese si va di zuppe e minestre, ormai lo sanno tutti, la rete è ormai invasa e tutto grazie a Vittoria!Questa [...]

tags : ricetta maiale verdure fagioli pentola farina fuoco sugo brodo burro
dal 20 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Zuppa di cavolfiore gratinata, con carote e riso rosso

Una zuppa facilissima, vegetariana, colorata e saporita. Un tripudio di colori direi: il verde spettacolare del broccolo romanesco, l’arancio delle carote, il rosso del riso e il [...]

tags : bianco pulire grammi carote forno riso brodo verdure proteine ingredienti
dal 20 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
Risotto alla Zucca

Risotto alla Zucca

Risotto alla ZuccaIngredienti per 4 persone: 300 gr. di zucca pulita e tagliata a dadini, 400 gr. di riso (io ho utilizzato il Riso Fino Augusto Integrale di Cascina Artusi), 20 gr. di [...]

tags : grana burro forno bianco speck brodo riso turbo secco zucca
dal 19 January 2016 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Cappesante con funghi e vongole

Cappesante con funghi e vongole

Capasanta, cappasanta, pettine di mare o conchiglia di San GiacomoCappesanteburrooliosale e pepeVongoleFunghi porciniscalognoaglioprezzemolooliosale e pepeSoffriggere lo [...]

tags : fuoco burro aglio funghi porcini scalogno padella vongole soffriggere
dal 18 January 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Straccetti di tacchinella al radicchio tardivo

Straccetti di tacchinella al radicchio tardivo

Straccetti di tacchinella al radicchio tardivo. Un secondo piatto veloce e completo. Un piatto unico per una cena leggera, un piatto di stagione invitante, semplice ma, allo stesso tempo, [...]

tags : bianco secco fesa padella scalogno radicchio tagliare tacchino bianco secco
dal 18 January 2016 su:
carne e pesce vino ricetta
Ecocucina: CHEF CUSTODE  - Pizza con crema alle verdure

Ecocucina: CHEF CUSTODE - Pizza con crema alle verdure

Ospiti a cena e zero idee? Fatevi aiutare da un angelo custode in carne e ossa, soprattutto uno capace di trasformare bucce, gambi e altri ingredienti poveri in piatti di alta cucina.  Il mio [...]

tags : birra fuoco funghi brodo aglio pizza zucca porro verdure lievito
dal 18 January 2016 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Trofie ai carciofi

Trofie ai carciofi

Una ricetta semplicissima, per esaltare i carciofi, perfetti per condire le trofie, pasta di semola di grano duro tipica della Liguria. Un piatto leggero e dai sapori ben bilanciati. [...]

tags : ricetta padella fuoco speck grano condire scalogno pomodorini mescolando mescolate
dal 18 January 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Girandola di frittata con piselli e scalogno.

Girandola di frittata con piselli e scalogno.

Ingredienti: per 4 persone 6 uova 250g di piselli surgelati uno scalogno 150 g di prosciutto cotto affumicato a cubetti una compressa di gelatina da mezzo litro 20 g di grana [...]

tags : grana speck torta porri dolci succo prosciutto scalogno piselli ricetta
dal 17 January 2016 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

pasta e patate

My confort food!!  Cosa c'è di meglio di un bel piatto di pasta e patate in una gelida domenica di gennaio?  per due persone: 140 g di pasta corta (io conchigliette) 2 patate medie 1 [...]

tags : brodo lardo ricetta scalogno
dal 17 January 2016 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta
POLLO ALLA BIRRA

POLLO ALLA BIRRA

o          Il pollo alla birra è un secondo piatto sfizioso, facile da realizzare e davvero molto gustoso grazie proprio alla marinata con questa bevanda.o  [...]

tags : noce aglio pollo burro birra
dal 15 January 2016 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Bimby, Pasta e Fagioli

Bimby, Pasta e Fagioli

Pasta e FagioliIngredienti per 4 persone
: 1 scalogno o 1 spicchio aglio
, 30 gr di pancetta di maiale, 
alcuni aghi di rosmarino
, 40 gr di olio evo
, 2 scatole di fagioli [...]

tags : ricetta maiale aglio fagioli scalogno ingredienti cottura pancetta soffriggere
dal 13 January 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce