Risultati: 2889 per svizzera
Polpettine di cavolfiore al curry e peperoncino con fonduta di Emmentaler DOP

Polpettine di cavolfiore al curry e peperoncino con fonduta di Emmentaler DOP

Polpetteeeee...Dai a chi non piacciono le polpette? Io le adoro!!! Le amo fatte di qualsiasi cosa: di carne, di verdure, di pesce, di legumi...tutte!A casa mia si sono sempre fatte, le faceva la [...]

tags : ricetta verdure fonduta panino brodo dop olive padella peperoni prosciutto
dal 29 October 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
PASTA GRATINATA AL GRUYERE

PASTA GRATINATA AL GRUYERE

La pasta gratinata al Gruyère è nata perchè anche quest'anno ho voluto partecipare al contest #noiCHEESEamo! - Il 3° contest dei Formaggi Svizzeri! organizzato dal blog Peperoni e [...]

tags : ricette forno burro dop ricetta peperoni gratinare mescolare formaggio svizzera
dal 28 October 2014 su:
ricetta formaggi vino
Il mio Salone del Gusto 2014 in qualità di inviata speciale di LifeTaste TV

Il mio Salone del Gusto 2014 in qualità di inviata speciale di LifeTaste TV

Buongiorno!Oggi vi racconto di quel giorno in cui mi telefonarono e mi dissero "Ciao, ti va di andare al Salone del Gusto a Torino e di farci da inviata speciale LifeTaste TV?". E del giorno [...]

tags : franciacorta grappe sbrinz ricetta stampa bianco birra vini zona pizza
dal 28 October 2014 su:
ricetta alcolici formaggi
ExpoGusto Lugano, tre giorni dedicati all’enogastronomia e ai suoi protagonisti

ExpoGusto Lugano, tre giorni dedicati all’enogastronomia e ai suoi protagonisti

Si svolgerà a Lugano, dal 15 al 17 novembre, la prima edizione di ExpoGusto, la manifestazione internazionale che racconterà l’enogastronomia e le eccellenze italiane ed europee, [...]

tags : wine esteri martino svizzera internazionale
dal 27 October 2014 su:
cucina internazionale vino alcolici
Stufato di vitello con spatzli.

Stufato di vitello con spatzli.

Ingredienti: per 8 persone. fesa di spalla di vitello g 900 cipolla g 350 - farina bianca g 300 latte g 200 sedano g 200 carote g 200 burro g 180 olio d'oliva g 60 4 [...]

tags : latte fuoco carote farina burro brodo sugo fesa secco grano
dal 26 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Focaccia al miele e latticello con formaggio Le Gruyère, noci e pomodorini

Focaccia al miele e latticello con formaggio Le Gruyère, noci e pomodorini

Eccomi con un altra ricetta del cuore…preparata per questo bel contest…la focaccia senza dubbio rientra tra le mie ricette del cuore, e questa con il formaggio Le Gruyère DOP è [...]

tags : pachino pietra ricette colonna ricetta farina forno dop secco grano
dal 23 October 2014 su:
ricetta vino pane pasta riso
Da Eataly Smeraldo la preview di Nira Montana che aprirà i battenti il 5 Dicembre

Da Eataly Smeraldo la preview di Nira Montana che aprirà i battenti il 5 Dicembre

A volte è molto complicato presentare, conoscere una struttura che non ha ancora “aperto” le sue porte al pubblico ma piccole tracce e indizi disegnati in modo sapiente ne possono far [...]

tags : moscato maiale ravioli ricetta caprini fontina farina salsa vini menu
dal 23 October 2014 su:
ricetta formaggi vino
Polpette di broccoli, zucca ed Emmentaler

Polpette di broccoli, zucca ed Emmentaler

“Le ricette del cuore”…ecco…le polpette per me lo sono di certo…queste poi così autunnali e saporite rappresentano di certo una delle mie ricette del cuore. Il [...]

tags : colonna ricetta ricette aglio dop zucca verdure curcuma broccoli formaggio
dal 22 October 2014 su:
frutta verdura ricetta vino

Salone del gusto 2014: la guida completa per mangiare bene spendendo il giusto a Torino

La scorsa settimana il nostro sponsor Lavazza ci ha lanciato una sfida di quelle che solleticano il nostro ego, la nostra memoria e il nostro palato. Ovvero, produrre una guida gastronomica [...]

tags : cantina carignano conchiglie soave cornetti tisane bufala salumi gelato tomini
dal 22 October 2014 su:
alcolici locali ricetta
Rigatoni al Gruyère

Rigatoni al Gruyère

Questa è una tra le mie ricette preferite, di quelle che ormai definiamo confort food...semplicissima da preparare, gustosa e appagante. I miei figli la adorano e quindi spesso la domenica me [...]

tags : fuoco panna pane dop ricette ricetta svizzera peperoni padella formaggio
dal 19 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso vino
Golosaria 2014: quando lo stile di vita è anche buono

Golosaria 2014: quando lo stile di vita è anche buono

GOLOSARIA è una delle Rassegne-Mercato di Enogastronomia fra le più curiose d’Italia, giacchè qui debuttano ogni anno tante novità: oltre 8000 mq dove saranno  presenti 200 [...]

tags : veneta frutta verdure capperi piadina gelati dolci vini wine pizza
dal 18 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Che cos'è l'alta cucina naturale vegetariana

Che cos'è l'alta cucina naturale vegetariana

L’alta cucina naturale vegetariana è un nuovo concetto di cucina vegetariana proposto da Pietro Leeman, famoso chef di origine svizzera, nel suo ristorante stellato Joia che si trova a [...]

tags : naturale verdure ricette svizzera alimentare ingredienti ristorante vegetariano
dal 16 October 2014 su:
ricetta frutta verdura
Pietro Leemann, lo chef del primo ristorante vegetariano stellato

Pietro Leemann, lo chef del primo ristorante vegetariano stellato

Pietro Leemann è uno degli chef più famosi, che ha al suo attivo tantissime ricette di grande successo. E non dimentichiamo che è stato lo chef del primo ristorante vegetariano a ricevere le [...]

tags : milanese zucchine naturale ricette italiana francese vegetariano ingredienti ristorante alimentare
dal 15 October 2014 su:
ricetta cucina internazionale
Il ritratto di Gualtiero Marchesi, il maestro degli chef

Il ritratto di Gualtiero Marchesi, il maestro degli chef

Gualtiero Marchesi è sicuramente uno degli chef italiani più famosi in tutto il mondo e più apprezzato per le sue intuizioni in grado di creare grandi piatti. Scopriamo insieme chi è [...]

tags : parma porro svizzera italiana ristorante internazionale
dal 13 October 2014 su:
cucina internazionale frutta verdura locali

Frico Rosa della Val Cosa.

Un giorno mi chiesero: cosa vuoi fare del tuo blog? Ecco, ora ho la risposta, voglio fare proprio ciò che sto facendo: adoperare i prodotti della mia Regione, il Friuli Venezia Giulia, senza [...]

tags : svizzera
dal 10 October 2014 su:
cucina internazionale
Quasi tutti gli incestuosi panini glocal che McDonald’s vende in Europa

Quasi tutti gli incestuosi panini glocal che McDonald’s vende in Europa

Paese che vai, hamburger che trovi. Da anni i geni del marketing in forza a McDonald’s stanno puntando sui panini glocal, quelli che mescolano la presunta supremazia culturale statunitense con [...]

tags : ciabatta jamon salsa panino vapore maiale pollo greca pub dop
dal 8 October 2014 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

A Taste of Excellence: al via il tour europeo 2014 di Vinitaly International all'insegna dei ...

Redazione di TigullioVino.it Dopo il successo dell’ultima tappa in Corea del Sud in cui la Vinitaly International Academy è stata protagonista degli appuntamenti [...]

tags : wine svizzera
dal 8 October 2014 su:
alcolici cucina internazionale
Nino Manfredi. Ti ricordi le pubblicità del caffè e il gusto dei film?

Nino Manfredi. Ti ricordi le pubblicità del caffè e il gusto dei film?

A dieci anni dalla scomparsa di Nino Manfredi, uno dei più grandi artisti italiani, Eataly ha organizzato una serata speciale in suo onore in collaborazione di alcuni dei nipoti del attore. La [...]

tags : birra amaro panna torta pane salsa salato filetto fagioli ricetta
dal 7 October 2014 su:
alcolici ricetta dolci
Pronti, via! L'ABBECEDARIO CULINARIO MONDIALE

Pronti, via! L'ABBECEDARIO CULINARIO MONDIALE

C'è una parola che va tanto di moda ed è "virale". Qualcosa diventa virale perché tutti lo vogliono, tutti lo conoscono, tutti ne parlano... Ecco, l'abbecedario culinario d'Europa non è [...]

tags : burro torta ricette ricetta zucchero svizzera parmigiana
dal 2 October 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Sta per partire l'Abbecedario Culinario Mondiale!

Sta per partire l'Abbecedario Culinario Mondiale!

C'è una parola che va tanto di moda ed è "virale". Qualcosa diventa virale perché tutti lo vogliono, tutti lo conoscono, tutti ne parlano... Ecco, l'abbecedario culinario d'Europa non è [...]

tags : burro torta ricette ricetta zucchero svizzera parmigiana
dal 2 October 2014 su:
ricetta dolci formaggi
L'abbecedario Culinario Mondiale

L'abbecedario Culinario Mondiale

C'è una parola che va tanto di moda ed è "virale". Qualcosa diventa virale perché tutti lo vogliono, tutti lo conoscono, tutti ne parlano... Ecco, l'abbecedario culinario d'Europa non è [...]

tags : burro torta ricette ricetta zucchero svizzera parmigiana
dal 2 October 2014 su:
ricetta dolci formaggi

Diamo il via all'Abbecedario Culinario Mondiale ! - The World Culinary ABC is on the way

C'è una parola che va tanto di moda ed è "virale". Qualcosa diventa virale perché tutti lo vogliono, tutti lo conoscono, tutti ne parlano... Ecco, l'abbecedario culinario d'Europa non è [...]

tags : china burro torta ricette ricetta zucchero svizzera parmigiana
dal 2 October 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Diamo il via all'Abbecedario Culinario Mondiale

Diamo il via all'Abbecedario Culinario Mondiale

C'è una parola che va tanto di moda ed è "virale". Qualcosa diventa virale perché tutti lo vogliono, tutti lo conoscono, tutti ne parlano... Ecco, l'abbecedario culinario d'Europa non è [...]

tags : burro torta ricette ricetta zucchero svizzera parmigiana
dal 2 October 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Qui Milano: divagazioni, vaghezze e vagabondaggi

Qui Milano: divagazioni, vaghezze e vagabondaggi

BlogVs sempre più ubiquo. Personalità multiple o moltiplicazione dei contributors? La seconda che avete letto. E allora passo a un articolo in 4 esclamazioni.   Etcì! Iniziare l’autunno [...]

tags : bianco forno birra naturale milanese cioccolato alimentare svizzera degustazione
dal 1 October 2014 su:
alcolici ricetta

Cibi, cultura ed eccellenze enogastronomiche: specialità tipiche di cucina e cantina in Svizzera

Le caratteristiche della gastronomia svizzera, una gastronomia ingiustamente sottovalutata, possono essere riassunte in materie prime (tanto locali quanto importate) di ottima qualità, [...]

tags : cantina maiale farina segale funghi sbrinz bianco cipolle verdure treccia
dal 1 October 2014 su:
ricetta carne e pesce dolci