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Pasta e lenticchie cremosa, in questa versione è una vera specialità: la ricetta che tutti devono assolutamente provare. Ci sono dei grandi classici della nostra cucina tradizionale che non [...]
Siete stretti con i tempi per preparare il pranzo? Non preoccupatevi più di tanto, la nostra ricetta del giorno si prepara in pochissimi minuti e il risultato è da leccarsi i baffi! Un buon [...]
Cerchi una dieta lampo prima delle festività natalizie? Ecco i due cibi da aggiungere alla tua alimentazione per perdere velocemente 10 kg. Il Natale si avvicina, così come il pensiero di [...]
L'articolo Come fare le cialde di formaggio da usare come cestini sfiziosi proviene da Ricette della Nonna. Le cialde di formaggio possono essere utilizzati come cestini e [...]
La Cucina di San Pietro in Pettine tel. 334 536 3028 Aperto la sera, la domenica anche a pranzo Chiuso marted’ e mercoledi Da Trevi a Salina c’è un fil rouge, qualcosa di [...]
È arrivato il momento di cominciare a pensare ai regali di Natale e se amici e parenti sono amanti della cucina, questi doni qui li faranno sicuramente felici. Quando si parla di Natale e feste [...]
Le patate vastase sono un piatto tipico della cucina trapanese, perfetto per una cena veloce vegetariana o per portare a tavola un contorno diverso e molto appetitoso. Il termine [...]
Per gustare un’ottima salsiccia cotta a puntino vi basta seguire la ricetta del giorno con tutti i suggerimenti per un risultato a regola d’arte. Oggi andiamo a scoprire come [...]
Per poter arricchire un antipasto oppure ottenere un pranzo al sacco facile da trasportare e da gustare freddo senza problemi, le sfogliette salate con zucca e formaggio sono una delle ricette [...]
Le polpette alla zucca sono semplici da preparare ma potresti commettere un errore che le rovina irrimediabilmente. Le polpette piacciono davvero a tutti, adulti e piccini, e sono un antipasto [...]
L'articolo Sformato di melanzane, come farlo facile e cremoso proviene da Ricette della Nonna. Lo sformato di melanzane è uno di quei piatti che mette tutti d’accordo: semplice, saporito [...]
Piazza Duomo è il regno di Enrico Crippa, ma quanto costa mangiare in questo ristorante da tre stelle Michelin? Andiamo a scoprirlo nel dettaglio. La cucina dello chef è un vero e proprio [...]
Solo qualche giorno fa parlavamo della sfilata degli alfieri gommati, e del loro mondo – quello del fine dining – che si basa su un enorme cortocircuito: il cibo è un bene primario [...]
Se state cercando un'idea sfiziosa per un aperitivo, un buffet o una cena informale, i waffle finger food sono la soluzione ideale. Facili da preparare e versatili, questi piccoli waffle si [...]
In questo periodo dell’anno si sente spesso parlare di olive, ma non altrettanto spesso si immagina di farle cotte in padella: scopriamo questa ricetta. Ma quanto sono belle e interessanti [...]
Natala è ormai vicino e il rivenditore online del maestro pasticcere Iginio Massari ce lo fa sapere con i suoi fantastici panettoni e pandori disponibili da subito Iginio Massari ormai ci fa [...]
La bagna cauda è un piatto iconico della tradizione piemontese, una salsa calda e saporita che unisce pochi, ma fondamentali ingredienti: acciughe, aglio e olio d’oliva. Consumata [...]
Cosa cucinare ora che i primi freddi stanno arrivando e si fanno sentire? Ma è semplice, la nostra ricetta del giorno è proprio ideale, scoprite come realizzarla oggi stesso. Stasera a cena [...]
Tra i sostituti dello zucchero, l’eritritolo è un dolcificante naturale che deve la sua crescente popolarità alla capacità di dolcificare senza apportare calorie significative. [...]
Tagliatelle agli spinaci con funghi e zucca Gli spinaci sono perennemente presenti sulla mia tavola. Principalmente li consumo all'insalata con tanto limone, in questo modo è assicurato un bel [...]
Tipica della cucina toscana, la zuppa di cipolle è una delle ricette più apprezzate del periodo autunnale e invernale. Ricca di nutrienti per l’organismo, motivo per cui è ritenuta una [...]
Un centrotavola pazzesco natalizio usando solo delle mele e un po’ di cannella: fallo anche tu e la tua casa sarà di un’eleganza incredibile! Gli amanti del Natale staranno facendo [...]
È un arrosto, ma è decisamente diverso da qualsiasi altro abbiate mai mangiato, perché la sua salsa di accompagnamento è fatta con il caffè. Da provare assolutamente! L’arrosto è il [...]
Oggi il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per voi si prepara con la frutta, in pochi minuti potrete gustare una delizia semplice e genuina Basta meno di un quarto d’ora per [...]
Facciamo le mele impastellate della nonna, dolcetti sfiziosi e facilissimi da realizzare: riscalda l’olio perché si fa tutto in 5 minuti! Le ricette della nonna da sempre sono le [...]
