Se anche tu lo fai prima di ogni pasto, sappi che stai commettendo un grosso errore: prima sbagliavo anch’io, poi ho smesso. Quando si parla di alimentazione e buone abitudini a tavola gli [...]
L'articolo Mousse di salmone: ricetta della mousse facile e veloce da preparare per le feste e strumenti per farla in casa proviene da Ricette della Nonna. La mousse di salmone è un antipasto [...]
Questa torta è pazzesca e con un goccio di rum diventa ancora più buona: può anche sostituire panettone e pandoro a Natale, ecco come si fa. Tra poco sarà Natale e c’è già chi [...]
Non si vive di solo panettone a Natale: qui trovi 5 dolci alternativi da presentare per dessert, farai una gran bella figura e nessuno sentirà la mancanza del grande classico! Per carità, [...]
Con la ricetta del giorno potete consumare in modo originale un avanzo di carne trasformandolo in un primo piatto eccellente. Ecco come fare. Durante le feste può capitare di cucinare in [...]
Una maggiore apertura internazionale che ha favorito i rapporti commerciali con l’estero e una più solida struttura produttiva e logistica che ha alzato il grado di autonomia delle [...]
Spesso chi ha voglia di assaporare qualcosa di goloso si ritrova a preparare sempre le stesse ricette, per paura di cambiare e di sbagliare, invece il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto [...]
Prima d’ora non avevo mai fatto la zucca così: ci ho aggiunto un ingrediente diverso dal solito ed è venuto un vero spettacolo. La zucca è un ingrediente buono e genuino, usato di [...]
Basta con il classico, a Capodanno quest’anno il cotechino lo facciamo fritto e ti assicuriamo che te ne innamori: croccante, gustoso e sublime! Le tradizioni natalizie in tema piatti non [...]
Lo chef ci dà la soluzione su cosa preparare a Natale, quest’anno la parola d’ordine è risparmio e, per farlo, bisogna tener conto della tradizione. Natale è sempre più vicino, questo [...]
Adatto alle grandi occasioni come il Natale, il liquore alla zucca è il fine pasto gustoso e semplice: provalo con dei biscottini e non te ne penti! L’appuntamento del fine pasto è [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno dal sapore ricco, un piatto sostanzioso e confortevole che vi scalda durante l’inverno. Quando il freddo domina è sempre piacevole gustare a cena [...]
Se hai del pollo in frigorifero e sei stufo/a di portare in tavola il classico piatto di petto di pollo condito con olio e sale, dovresti sbizzarrirti con la preparazione di questa ricetta molto [...]
Non le solite tartine al salmone, hanno stancato: per Natale fai questo antipasto con panettone e prosciutto, non immagini che bontà incredibile! Un buon menù di Natale parte sempre con un [...]
Quella che vi proponiamo oggi è una ricetta semplice che vi permette di sfornare in pochi minuti un dolcetto facile e veloce a prova di golosoni. Il vantaggio di questo dolce è che si tratta [...]
L'articolo Perfette a Natale ma anche a Capodanno: sono le Capesante gratinate, prepariamole così proviene da Ricette della Nonna. Le capesante gratinate sono un antipasto molto preparato per [...]
Voglia di un primo piano che vi faccia venire voglia del bis? Per riuscire devi unire questi ingredienti, il risultato? Un mix di profumo e gusti. Il più delle volte si finisce per portare [...]
Il Giorno del Ringraziamento, seppur non appartenga e non sia entrato nella tradizione popolare dello Stivale, non è più un mistero per molti italiani. Sappiamo, grosso modo, cosa [...]
Non è semplice servire il vino per chi non è esperto, ma ci sono alcune regole da seguire per abbinarlo alle portate durante le festività. Il settore della gastronomia è un’esperienza [...]
Conosci queste verdure? Sono buone e fanno bene, alcune non le trovi al supermercato, ma sappi che una volta provate resterai di stucco. Le verdure non possono proprio mancare sulle tavole, [...]
Per chi ha voglia di gnocchi alla romana non deve rinunciarvi a causa della linea. La ricetta light fa al caso vostro: ecco come realizzarla. È vero che “giovedì gnocchi”, ma non [...]
Ci sono piatti che sono più di una semplice ricetta: sono una finestra sul passato, un abbraccio caldo nelle giornate fredde, un viaggio nei ricordi. Il Pancotto lucano è uno di questi. Nato [...]
Scopri come preparare verdure gratinate leggere e croccanti con la friggitrice ad aria: idee per contorni facili e veloci perfetti per ogni stagione. Le verdure gratinate sono una delle [...]
Ecco l’idea perfetta per presentare in tavola un antipasto diverso dal solito, la ricetta del giorno per il menu autunnale è questa. Tutti pensano che il pomodoro sia un ortaggio adatto a [...]
Flan di patate e funghi trifolati I flan portano sempre l'allegria in tavola, anche una giornata difficile viene stemperata da un morbido flan. Peraltro, il piatto è semplice da preparare, [...]