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Scommettiamo? Pronostici sulle mode della gastronomia: inverno 2014

Scommettiamo? Pronostici sulle mode della gastronomia: inverno 2014

Abbiamo piluccato formiche ed erbe di campo. Cioè, qualcuno. Incipriato, leopardato, zebrato, muccato lo street food che è diventato altro, uno status da esibire e instagrammare. Abbiamo [...]

tags : fiorentina tofu verdure fuoco funghi cinese burro fritto torta sugo
dal 11 November 2013 su:
ricetta dolci cucina internazionale
Lo zabaione di Vittoria e ….ancora Amarcord!!!

Lo zabaione di Vittoria e ….ancora Amarcord!!!

Estate 2013….  Bassa Sassonia…Osnabrück per l’esattezza…ultima sera prima del rientro… freddino…ma quel freddino piacevole..mi metto un golf con piacere immenso ..dopo il caldo [...]

tags : pugliese marsala ricetta fuoco torta secco vittoria lingue di gatto casseruola ristorante
dal 7 November 2013 su:
ricetta dolci vino
La vie en rose; il profumo della Francia a Roma

La vie en rose; il profumo della Francia a Roma

Mettete una calda serata autunnale, unite una location in pieno centro romano, aggiungete tanti amanti del buon cibo, impastate con risate,chiacchiere e buon vino, una mescolata di chef e per [...]

tags : ricetta romana zenzero verdure brioche coreana dolci manzo mele zona
dal 7 November 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
TORTA ALL'ANANAS

TORTA ALL'ANANAS

Era settembre 2009 quando usciva Più Dolci che conteneva questa torta all'ananas, era settembre 2009 quando questa folle che vi scrive decideva di aprire questo blog e da allora dopo quattro [...]

tags : albicocche dolci torta zucca latte cocco pesche zucchero lievito farina
dal 7 November 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Le ricette di Alice in the Wonderland

Le ricette di Alice in the Wonderland

La storia e le immagini ed ora anche le ricette di Alice in the Wonderland di Lewis Carrol  sono state veramente importanti per lo sviluppo della mia immaginazione, non solo da piccola [...]

tags : succo burro reale sidro latte fuoco salsa torta ribes noce
dal 5 November 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Irish bread

Come avere un buon pane in meno di ora!:) Avete voglia di preparare un pane super veloce ma molto buono?…Bè questo pane irlandese è perfetto…la sua particolarità infatti non [...]

tags : torta forno
dal 4 November 2013 su:
dolci ricetta
La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Ottobre 2013.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Ottobre 2013.

Ecco un elenco delle 10 ricette più popolari sul nostro blog nello scorso mese di Settembre 2013 Dai Sgrafignoni una ricetta classica della tradizione emiliana alla Spongata reggiana antico [...]

tags : lambrusco forno latte succo burro salato funghi bianco maiale farina
dal 4 November 2013 su:
carne e pesce frutta verdura vino
ARTUSI: "Cacimperio" (Fonduta)

ARTUSI: "Cacimperio" (Fonduta)

247. Chi frequenta le trattorie può formarsi un'idea della grande varietà dei gusti nelle persone.  Astrazion fatta da quei divoratori, come lupi, che non sanno distinguere, sto per dire, [...]

tags : bianco grammi fuoco latte torta burro ricette ricetta italiana gruviera
dal 4 November 2013 su:
formaggi ricetta alcolici
Soda bread

Soda bread

Buongiorno! Eccomi tornata dopo un meraviglioso week end lungo di relax allo stato puro…devo confessarvi che sabato mattina mi sono alzata alle 12.30?? Ehm..non ho detto niente, ok? :) Ma [...]

tags : latte forno farina burro torta pane grano bianco ricetta cioccolato
dal 4 November 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Una famiglia in cucina: il libro con le migliori ricette di Luisanna Messeri

Una famiglia in cucina: il libro con le migliori ricette di Luisanna Messeri

Ognuno di noi è unico e irripetibile ma racchiude in sé la storia delle generazioni che lo precedono che poi, a sua volta, tramanda a quanti verranno dopo. Attorno a questa semplice – e al [...]

tags : tofu brodo torta cuoco risotto ricette italiana
dal 3 November 2013 su:
pane pasta riso formaggi
Le ricette della cucina emiliana, dai tortellini alle tigelle al pesto di lardo

Le ricette della cucina emiliana, dai tortellini alle tigelle al pesto di lardo

La gastronomia emiliano-romagnola è tra le più ricche d’Italia in ogni genere di portate e sicuramente tra le più note al mondo. Per questo motivo parleremo in due post separati di questa [...]

tags : frutta salsa latte farina coppia pietra salume spalla dolci burro
dal 2 November 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Bustrengolo per Halloween...anzi per Ognissanti

Bustrengolo per Halloween...anzi per Ognissanti

Arriviamo ai giorni di festa per Ognissanti e gli italiani, almeno quell'alta percentuale che sono dediti ed appassionati di cucina sono ai fornelli. I piatti più noti e strettamente legati [...]

tags : torta punta dolci pane toro uva mele mais forno frutta
dal 31 October 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Piê di murt, Piada dei morti romagnola

Piê di murt, Piada dei morti romagnola

Questo dolce tipicamente romagnolo, caratteristico un tempo della stagione fredda e in particolar modo del mese di novembre, è tuttoggi forse meno diffuso ed è un vero peccato, poichè si [...]

tags : piada noce kg forno ricetta romagnola tortiera zucchero ingredienti
dal 31 October 2013 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
L'autunno su quell'altro ramo di lago di Como... ~

L'autunno su quell'altro ramo di lago di Como... ~

Quando si parla del Lago di Como le prime immagini che ci vengono in mente a noi ‘turisti semplici’ sono le ville meravigliose che si affacciano direttamente sulle acque del lago, [...]

tags : bosco funghi dolci torta olive pane ricetta caprino casareccio ingredienti
dal 30 October 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torta pan del diavolo con ragnatela - Ricetta Halloween

Torta pan del diavolo con ragnatela - Ricetta Halloween

Ricetta Halloween: Torta pan del diavolo con ragnatela     Per Halloween preparate questa golosissima torta resa scura da tanto cacao (infatti si tratta del pan del diavolo), [...]

tags : forno farina bianco ricette amaro latte torta burro dolci ricetta
dal 30 October 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Amici mostri!

Amici mostri!

Fin da piccola sono sempre stata una paurosa cronica.Non mi è mai piaciuta la festa di Halloween. A scuola elementare tutti si travestivano da zombi, mostri,  scheletri e facevano a gara a [...]

tags : torta burro cocco pane zucca dolci latte sciogliere cioccolato farina
dal 29 October 2013 su:
dolci ricetta pane pasta riso
BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI (Peanut Butter Cookies)

BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI (Peanut Butter Cookies)

Il burro d’arachidi è uno dei simboli dell’alimentazione degli Stati Uniti d’America. E’ ottimo a colazione perché fornisce molta energia ma può essere consumato anche come snack nel [...]

tags : forno salato farina salsa dolci pane burro ricetta calorie biscotto
dal 29 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso

15 rimedi, alcuni gratuitamente bizzarri, per farsi passare una sbronza

In un’impennata diversamente pedagogica avevano appena scoperto la soluzione alla sbronza epocale, ovvero la Sprite. A supportarci la scienza cinese. A cui da sempre si contrappongono le [...]

tags : succo bacon latte salsa cinese prugne panna torta toro bue
dal 28 October 2013 su:
carne e pesce cucina internazionale dolci
Le ricette tipiche per Halloween della tradizione italiana

Le ricette tipiche per Halloween della tradizione italiana

Nonostante si tratti di una festa che abbiamo importato dall’America, abbiamo ormai fatto nostro il giorno di Halloween. Non è insolito dunque avvistare la sera del 31 Ottobre maschere [...]

tags : forno frutta romana dolci torta fave zucca ricette strudel italiana
dal 28 October 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pan' e saba moderno!!!

Pan' e saba moderno!!!

Forma Savarin Pavoni Idea; piatto in ceramica In forma Pavoni Idea Buongiorno a tutti! Eccomi qui con una ricetta per me particolare....una ricetta della mia infanzia, e per me [...]

tags : torta dolci pane sarda uva forno limoni lievito zucchero zenzero
dal 28 October 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta dei Tetti di Dronero

Torta dei Tetti di Dronero

Ho lungamente cercato qualche informazione sul nome così accattivante di questo dolce, cercando una spiegazione plausibile sul perchè fosse proprio dei Tetti, quando la semplicità di [...]

tags : nebbiolo dolcetto barbera torta punta latte burro pane alba zona
dal 25 October 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Asti Capitale del “Bon Vive” tra Douja, Tartufi e Barbera

Asti Capitale del “Bon Vive” tra Douja, Tartufi e Barbera

Asti Capitale del “Bon Vive” tra Douja, Tartufi e Barbera Primo post della serie “Alla ricerca del sapore perduto” Nel panorama gastronomico ed enologico del Piemonte la Provincia di [...]

tags : moscato freisa barbera dolcetto salsa collo ceci frutta salame vini
dal 24 October 2013 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Torta di mele

Torta di mele

In questo periodo sui vari blog è tutto un fiorire di torte di mele!  Del resto è un dolce così semplice e buono, ma allo stesso tempo così versatile, che una ricetta in più ci [...]

tags : dolci forno burro torta mele frutta farina zucchero ingredienti frumento
dal 22 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ricette con ZUCCA e ZUCCHINE

Ricette con ZUCCA e ZUCCHINE

 Come intagliare la zucca di HalloweenCome intagliare la zucca: Jack-O'-LanternsCome intagliare la zucca: Contenitore per la zuppa         Una zucca come [...]

tags : pecorino torta dolci funghi farina penne zucca sugo riso pizza
dal 22 October 2013 su:
formaggi frutta verdura pane pasta riso
Baked Corn Dogs ovvero un modo divertente e carino di gustare i wurstel!

Baked Corn Dogs ovvero un modo divertente e carino di gustare i wurstel!

Eccoci ad inizio settimana con un nuovo post. Avrete certamente letto mercoledì del congedo di Ale da Menuturistico, presa da mille altre attività, tra le quali [...]

tags : greco forno farina latte panna ogm kiwi mais ricetta svedese
dal 21 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici