La giornata senza immigrati è una giornata dura per l’agricoltura italiana, anzi per il Made in Italy che sussiste grazie al lavoro degli extracomunitari, operai nelle campagne italiane. [...]
L'azienda rivana conquista il podio fra i migliori DOP italiani al concorso Sirena d'Oro di Sorrento. L'Olio Extravergine d'Oliva Garda Trentino del frantoio rivano è il più settentrionale fra [...]
Una doppia delusione, il Perlè Nero: perchè l’operazione era ambiziosa, e data la tradizione della Casa trentina ci si attendeva una grande prova, e perchè il prezzo d’uscita è [...]
Per ora é solo un flash, ma voglio ugualmente trasmettervi la mia grande soddisfazione per una bella esperienza vissuta ieri in quel di Trento dove grazie alla collaborazione degli amici [...]
Il 60 per cento delle famiglie cambia menù, il 42 per cento riduce gli acquisti, il 35 per cento sceglie prodotti di qualità inferiore, il 30 per cento compra soltanto "promozioni".Indagine [...]
La torta di Linz è un dolce goloso che prende il nome dalla città di Linz, capoluogo di regione situato sulla riva destra del Danubio; è possibile trovarla anche nel Trentino Alto Adige, [...]
Circa un mese fa è nata una nuova associazione di categoria che raccoglie una trentina di aziende attive nel campo dell’energia e, in particolare, del fotovoltaico. Si chiama Asso [...]
Una ricetta semplicissima, non troppo dolce e con pochissimi ingredienti: la sfoglia di mele e prugne. Usate questi ingredienti: due sfoglie per prodotti dolci, una trentina di prugne secche [...]
Dal 30 marzo al 25 aprile una serie di eventi e spettacoli unici ed esclusivi per celebrare cultura, tradizioni e luoghi da cui nascono le eccellenze enologiche della Valle dei Laghi.Una [...]
Buone notizie per gli appassionati del Barolo, un “nuovo” grande vino si affaccia all’orizzonte. Nuovo per modo di dire, perché non solo il vigneto da cui ha origine, posto in [...]
Chardonnay | 20-30 € Ad assaggiarlo si direbbe che i sentori siano molto fini, preziosi. Prima agrumati -limone- poi più caldi, quasi grassi, certamente tipici (crosta di pane, mandorle). In [...]
Firmato l'accordo fra lo chef internazionale e l'azienda vitivinicola e olearia di Riva del Garda. Da domenica al DivinoLounge di Rimini presenteranno le linee di prodotto luxury. (Nella foto: [...]
Unanimi i pareri degli addetti ai lavori (tra cui la presidente di Confindustria Emma Marcegaglia) intervenuti alla Fiera del Levante al convegno di Bi-Mu Mediterranea sulla strategia della rete [...]
Anche se in atre parti d'Italia è già tempo di Quaresima, a Milano il carnevale si festeggia proprio questa settimana, le scuole chiuse e i bambini sono a casa, quindi perchè non farli [...]
Al via la terza edizione della "Serie A solare". I 217 comuni della provincia di Trento hanno tempo fino al 16 aprile per aderire alla terza edizione del campionato "Serie A solare" che premia [...]
.Nicolas Joly e la sua Coulée de Serrant, in verticale. Su Percorsi di Vino. .Il Trento Doc del supermercato, quello che costa poco. Ma com’è? Su Internet Gourmet. .Il Sagrantino di [...]
E anche per quest’anno il corso di cucina è terminato… peccato…….:-( Però ho in serbo per voi, alcune ricettine interessanti, firmate ovviamente dal mio Chef preferito, [...]
Anche se ha ovviamente non ha alcuna pretesa di presentarsi come alternativa o concorrente rispetto a quella di regioni più affermate e storicamente specializzate su questo difficile vitigno [...]
Angelo PerettiAccidenti, ma che succede sul Garda Trentino? Delle due l'una: o si son trasferiti tutti armi e bagagli a latitudini più basse - molto più basse - oppure han preso una [...]
Siglato un accordo di collaborazione tra Fondazione Mach e CSQA Certificazioni. L'Istituto Agrario di San Michele all'Adige ha siglato un accordo di collaborazione con CSQA, ente di [...]
Degustazione > Letrari Azienda AgricolaVendemmia 1998 - Sbocc. 12/08 - 12% L. 0830 - Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero Prezzo sorgente: € 28,00 Di colore paglierino carico con [...]
Degustazione > Letrari Azienda AgricolaVitigno: Marzemino - Alcol: 12,5% - L. 0928 - Prezzo sorgente: € 5,80 Il colore rubino scarico di media vivacità lascia spazio, [...]
Degustazione > Letrari Azienda AgricolaVitigno: Cabernet Franc - Alcol: 13% - L. 0925 - Prezzo sorgente: € 8,30 Colore granato scarico; al naso è di buona [...]
Accidenti a me che mi perdo sempre gli inviti e le mail strada facendo..... assolutamente devo darvi alcune indicazioni, che spero siano utili e gradite. Allora, cominciamo con questo [...]
Parte il corso di aggiornamento organizzato dall'Istituto Agrario e dai collegi professionali. Quattro incontri dedicati ai temi della sicurezza in agricoltura, alla spumantistica e all'OCM [...]