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All’interno dell’affollato ma interessantissimo cartellone di WineTown la sera trovate spazio per decine di cene interessanti con i vari produttori coinvolti nella grande kermesse [...]
Capre e pecore sbranate, daini e caprioli decapitati: giallo sui monti del Bresciano. L'ipotesi è che si tratti di un branco di lupi. Negli ultimi tre mesi sono stati registrati oltre dieci [...]
Vulcano, Garganega, Durella. Bel bicchiere brillante, chiaro e limpido, quasi un concentrato di luce. Piace quel suo andare via facile, condito di profumo di frutto e di fiore, il piccolo [...]
Questo è caviale di trota. L’ho assaggiato first ever sul Benaco, chez Leandro Lupi, in composizione con uno dei piatti di pesce d’acqua dolce mai “tastati” fino a ora: [...]
Il 2 e 3 ottobre uno degli eventi annuali più importanti della regione. Il Consorzio Operatori Turistici presenta la quarta edizione della Fiera di Cogne e della Devétéya della mandria dagli [...]
'Salute e agricoltura: percorsi di riflessione': questo il titolo del 'laboratorio di salute' organizzato per sabato 2 ottobre 2010, al Centro culturale, in piazza Severino Trucano 2, a [...]
Capre e pecore sbranate, daini e caprioli decapitati: giallo sui monti del Bresciano. L'ipotesi è che si tratti di un branco di lupi. Negli ultimi tre mesi ci sono stati oltre dieci assalti fra [...]
ERO, il nostro Nero d’Avola in purezza di Tenuta di Fessina, è stato inserito, con nostro grande piacere, tra i “grandi vini” di SLOW WINE 2011 STORIE DI VITA, VIGNE, VINI IN ITALIA, la [...]
Moreno Ercolani nasce a Chianciano 34 anni fa, da genitori valdorciani. Il babbo è un orafo, proprietario di una bottega artigiana con 50 anni di storia alle spalle, che insegna la sua arte [...]
Continua il progetto di Angelini di innovazione nel settore del vino creando un nuovo polo di qualità tutto Made in Italy. L'interesse che il gruppo Angelini ha mostrato durante gli ultimi anni [...]
Mario PlazioUn vino rosso facile facile dai vigneti piantati negli scorsi anni in Val d’Illasi a 450 metri di altitudine.A tratti pinoteggia e si compiace del suo buon portamento.Alla ciliegia [...]
Delusi da un ristorante? A chi non è capitato. Dissapore riceve molte proteste, quando sono credibili e offrono spunti utili alla discussione verifichiamo i fatti, chiediamo una risposta al [...]
Non di solo vino…ecco che entra nella nostra rassegna STASERA ore 19:30 Claudio Giusti , produttore e portavoce di uno dei simboli del made in Italy alimentare nel mondo, ovvero [...]
Lombardia assediata dai cinghiali. L'ultimo fronte dell'invasione, secondo quanto rilevato dalla Coldiretti Lombardia, si è aperto in provincia di Varese, in Valcuvia, dove 'si muovono in [...]
'Mi diverto di gusto': Conversazione con cena su e di prodotti tipici delle valli Borbera e Spinti, anteprime e diretta via internet con Twitter, iPhone e iPad. Alessandria, Palazzo Asperia, 27 [...]
A Suvereto in Val di Cornia sorge Bulichella, azienda biologica fin dagli inizi, un progetto impegnativo e ambizioso di proprietà esclusiva dal 2000 del Signor Miyakawa Hideyuki che ha dato [...]
Promette acqua oggi domenica 19 settembre ma io non mi preoccupererei! Il castello Castello di Oliveto a Castel Fiorentino, circa mezzora da Firenze sarò comunque una cornice splendida per [...]
Go Wine riprende l’attività a Roma con l’appuntamento ormai tradizionale di settembre interamente dedicato ai vitigni autoctoni italiani. Appuntamento presso le sale dell’Hotel [...]
Taste of Milano sta per aprire i battenti..... chi ci viene?Potrebbe essere un 'occasione unica per incontrarsi, assaggiare, divertirsi, conoscere gente nuova e affinare il palato.Nel [...]
Continua la scuola di cucina di mele Val Venosta. Dopo il tutto esaurito della scorsa edizione, Congusto e Mele Val Venosta organizzano altri corsi di cucina gratuiti per assaporare tutta la [...]
Nella mia tappa di trasferimento per le vacanze estive in Puglia giusto a metà strada mi sono concesso una tappa al Pellicano, avete presente quei posti dove il giorno della partenza sei [...]
Dopo la presentazione dei vini bianchi e rosati, ecco che Gaia Capitani al prossimo God Save The Wine (che prosegue martedì 21 Settembre nella spettacolare serra del Giardino [...]
Giovane ma dinamica azienda del Chianti Colli Fiorentini, gestita e diretta da Stefania e Filippo che si sono dati alla riscoperta di un vitigno poco conosciuto come il Canaiolo e allo stesso [...]
Riccardo Collu Abbiamo degustato in anteprima per TigullioVino, questa novella formaggetta della Val d’Aveto. Da pochissimo in commercio, l’Avetino è un a formaggetta da latte [...]
Sabato. in Largo Marinai d’Italia, attorno alla Palzzzina Liberty, nuovo appuntamento con i Mercati della Terra: cinquanta produttori di prossimità, provenienti dal Parco Agricolo Sud [...]
