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Cantina Maculan ore 10.30. Entro nella sala degustazioni e prendo posto. Davanti a me ben 12 bicchieri pronti ad accogliere altrettanti tipi di Vespaiolo e una griglia di valutazione per gli [...]
Oltre 700 milioni di euro per migliorare ancora il servizio idrico. Oggi la presentazione degli obiettivi dei prossimi 10 anni. D'Angelis: 'I prossimi interventi sono un aiuto all'occupazione [...]
Un piano anti cinghiali per la Lombardia. Lo sta preparando una task force formata da Coldiretti (insieme ad altre associazioni di categoria), Ersaf, le province di Bergamo, Brescia, Como, [...]
Cioccolato in purezza e tutto da gustare e meditare. Per imparare a conoscere bene quello che viene considerato il 'cibo degli dei' è necessario andare nella Chocolate Valley che si trova nella [...]
Domenica 13 e lunedì 14 Marzo 2011 si rinnova l'appuntamento con Terre di Toscana, la grande degustazione aperta al pubblico che raduna ogni anno il meglio della produzione di una delle regioni [...]
Ci vorrebbe un meeting ogni due mesi alla Palta, per poter dire di aver veramente conosciuto la cucina di Isa Mazzocchi. Tutti i suoi piatti durano il tempo della novità, restano in carta [...]
Una originale festa degli innamorati alla Fattoria del Colle di Trequanda. Un romantico week end da trascorrere tra degustazioni di vino, lezioni di cucina, visite guidate e coccole a lume di [...]
(Dai nostri inviati in Alta Badia) Dopo 8 ore di viaggio e un paio di rustichelle autostradali che ancora ci tengono compagnia, varchiamo la soglia del Rosa Alpina. Clima di rimpatriata: [...]
'Prima del Torcolato', XVI Edizione: Domenica 16 gennaio 2011. Appuntamento alle ore 15:00 nella centrale piazza Mazzini del paese vicentino.Breganze (Vicenza), 14 gennaio 2011 - Uno fra i [...]
Mario PlazioEd eccomi arrivato alla settima ed ultima puntata della mia galoppata tra i “vini naturali” assaggiati all’edizione tarantina di VinNatur. Questa volta è di scena la Francia, [...]
Dal 22 al 23 gennaio 2011, a Monteforte d'Alpone (VR) si tiene la 36^ Montefortiana, manifestazione podistica internazionale che include nel programma 'Passi nel tempo', camminata [...]
Mauro PasqualiSarà perché i vini valdostani mi portano alla mente ricordi giovanili. Sarà perché amo i vini minerali e con grande personalità e carattere. Sarà perché questo vino mi ha [...]
Lo sformato di cavolfiore è,a mio parere, il modo piu’ delicato per preparare questo ortaggio dalle benefiche virtu’ terapeutiche :Il cavolo dà energia fisica attraverso i suoi [...]
La mela color del fuoco porta in tavola il sole della Val Venosta! Terra, acqua, aria, fuoco. Questi quattro elementi della natura hanno da sempre esercitato un grande influsso sulla vita degli [...]
Numerozero è il Franciacorta Dosaggio Zero dell’azienda Villa Crespia, uno Chardonnay in purezza equilibrato e persistente, buono anche a tutto pasto Non scrivo spesso di Franciacorta non [...]
C’è anche ‘Ino quest’anno a Pitti. Ma no, cosa avete capito, Alessandro Frassica non sfila in passerella, ha solo portato dentro la Fortezza i suoi panini. Se siete da quelle [...]
Oggi vi propongo due antipastini veloci e buonissimi, ideali in un pranzo a base di pesce...quando magari si vuol preparare qualcosa di sfizioso per antipasto ma si ha poco tempo a [...]
onav sondrio La prima degustazione del 2011 vedrà impegnata la sezione valtellinese dell'ONAV, in collaborazione con il CONSORZIO VINO ORCIA (www.consorziovinoorcia.it), nella [...]
Prorogata al 20 di Gennaio la chiusura della mostra fotografica 'In Val d'Orcia, inseguendo sogni... e farfalle', a cura di Tiziana Bindi, allestita nelle meravigliose sale del Palazzo Chigi [...]
Il birrificio San Paolo, nato nel 2007, ha subito fatto rumore per la qualità delle sue birre, sempre interpretate con un mix di rigore e tecnica. Due soci, ambedue tecnici e quindi birrai [...]
Come di consueto anche su questi schermi è apparsa la Befana. Ma stavolta proprio come una piccola, piccolissima meteora. Con il gelo degli ultimi giorni e le ultimissime faccende affaccendate [...]
16 gennaio 2011 - Padola - Val Comelico (Bl). Jeio e Bisol saranno gli spumanti degustati dai partecipanti della prima gara internazionale con racchette da neve nel Veneto.Bisol, storica [...]
Poggio agli Scalzi, è un’azienda vitivinicola che ha iniziato la sua attività nel 2002; un’azienda giovane, quindi, e ancora in crescita. L’azienda ha sede e terreni in [...]
In pieno inverno come siamo, è facile lasciarsi andare alle fantasie evocate dalle montagne, dalla sua idea di purezza, di maestosità, di naturalità incontaminata. Su Business People in [...]
Ciao a tutti, come state? Trascorse bene le feste? Mi auguro di si...Non oso immaginare quanti bei dolcetti sono usciti dai vostri forni e dalle vostre cucine in questi giorni, son sicura che [...]
