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lucio alciati Domenica 4 luglio, dalle 10.00 del mattino alle 19.00 di sera , si svolgerà, a Caraglio in provincia di Cuneo, presso il parco dell’Ex Colonia Elioterapica di via [...]
DAL 18 AL 20 GIUGNO PROSSIMI, IN VALLE DELL’UFITA – MIRABELLA ECLANO (AVELLINO), IL CONSIGLIO NAZIONALE SLOW FOOD All’incontro parteciperanno i 53 Consiglieri Nazionali eletti un mese fa [...]
TerroirVino è giunto alla sesta edizione compiendo un salto quantitativo e qualitativo: 150 produttori presenti, trasloco in una sede forse un po' più asettica ma decisamente confortevole [...]
Ecco dal "giardino delle spezie" di Ürzig una delle poche espressioni di riesling "trochen", cioè secchi, prodotti nella parte centrale della Valle della Mosella. Una zona dove d'abitudine [...]
Vi ricordate le prove generali delle Mini Capresine al Limone di Sal De Riso di cui vi parlavo qui? Bene eccole a far bella mostra di sé nel carrello dei dolci del Ristorante Marechiaro nella [...]
Il grande salto di qualità delle ciliegie trentine dell'ultimo decennio a convegno in Veneto. Nell'ultimo decennio l'introduzione di nuove varietà come Regina e Kordia, l'utilizzo di [...]
Appena la temperatura s’innalza il mio corpo e il mio spirito esigono acidità. Fresca, pura acidità. Soprattutto quando i cibi, invece, "non si allegeriscono" come dovrebbero, vista la [...]
'C'è un'inversione di tendenza positiva per il valore aggiunto delle campagne'. Così Confagricoltura commenta i dati definitivi dell'Istat sull'andamento dell'economia italiana nel primo [...]
E' online su www.viniamo.it la prima confezione 'SudAfrica 2010' che propone una selezione di vini provenienti da Sudafrica, Argentina, Cile, Italia e Stati Uniti, con un Cabernet Sauvignon [...]
'Condividiamo la preoccupazione del Ministro Galan, bisogna accelerare la spesa con ogni mezzo possibile'. 'La determinazione con cui il ministro delle Politiche agricole, Giancarlo Galan, sta [...]
Perché rinchiudere il panettone nello stretto recinto degli ultimi giorni dell’anno? Merita questa condanna un dolce così buono, che per altro prima dell’industrializzazione era [...]
Serate estive in compagnia di radici e fasioi “Radici e fasioi” (radicchi e fagioli) sono un piatto frugale della vallata del Piave. Ricetta umile, icona di genuinità. Ottimi nelle torride [...]
Migliaia di visitatori, oltre 30 aziende, 8 chef. Grande successo alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia per la serata conclusiva della I edizione delle Notti della Falanghina, evento ideato e [...]
Si chiama “Podere Bell’Angelo” la nuova realtà vitivinicola della Valle Caiatina, passione e sogno realizzato del dott. Francesco Rao…il racconto della giornata [...]
Aria aperta, Sagrantino e buona musica sono state protagoniste della giornata organizzata da Cantina Novelli. E' questa la formula vincente che ha attratto quasi mille persone in Cantina [...]
Tra le romantiche cime delle Alpi dell'Engadina, nella cittadina di St. Moritz, si trova il Badrutt's Palace Hotel, luogo perfetto in cui celebrare matrimoni ed altre importanti occasioni. [...]
Manimurci, la 'fonte di Venere', è il nome di uno dei territori più antichi dell'areale di Paternopoli, straordinario cuore pulsante dell'Irpinia da bere.Manimurci è anche il nome voluto da [...]
Fuori dell’ospedale c’era la neve. Tanta neve. E non so neanche se potrei chiamarlo ospedale. Un centro per la cura dell’asma infantile è un ospedale? Che mica sembrano malati, sempre che [...]
Dieci produttori della Valle di Marano di Valpolicella si riuniscono assieme per promuovere il territorio e ridurre la filiera produttiva, riducendo i costi e conseguentemente le emissioni di [...]
Vogliamo segnalarvi un piccolo locale, giovane (è nato nel 2008), Al Bial, che si trova in Piemonte, nella Val Maira, una delle vallate che si diramano da Cuneo verso il confine francese, e [...]
Viaggio-spettacolo alla scoperta delle tradizioni e del gusto, per una vacanza insolita nella Terra del Laterizio. A Marsciano, dal 19 al 22 e dal 26 al 29 agosto 2010.Quattro Tarocchi in [...]
Per Marsciano, piccolo centro a 30 km da Perugia, il laterizio rappresenta una vocazione antica, che ne ha fatto il principale centro dell'Umbria nel settore.Laterizio e terrecotte, la cui [...]
Domenica 30 maggio a Bettolle (Sinalunga, Siena) gran finale per la sesta edizione della manifestazione dedicata alla razza chianina, organizzata dall'associazione "Amici delle Chianina" in [...]
E' stato firmato nelle prime ore di martedì 25 maggio a Palazzo della Valle, sede di Confagricoltura, l'accordo per il rinnovo del contratto collettivo nazionale di lavoro per gli operai [...]
Lungo la Strada del Vino Soave una festa "tira l'altra". Da giugno 2010 tante feste per celebrare il gusto della "Mora di Cazzano", la regina delle ciliegie veronesi.E' la cultivar locale di [...]
