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La stretta collaborazione tra l'Assessorato Agricoltura e Risorse naturali, il Comune di Châtillon, il Consorzio Apistico della Valle d'Aosta e la Pro Loco di Châtillon ha dato origine ad [...]
Michela Roncetti Il 30 e il 31 ottobre una delegazione di produttori pavesi sarà a BernKastel per partecipare alla “Festa del Riesling” Presentazione ufficiale, per la [...]
Un autunno ricco di eventi quello che si prospetta a Giano dell'Umbria, incantevole borgo medievale immerso tra le dolci colline umbre e noto, oltre che per le sue bellezze architettoniche, [...]
Ed ecco che arriva anche la guida Slow Wine 2011, che si presenta come “la guida diversa” rispetto a tutte le altre sul mercato, ed è frutto della “separazione” tra Slow [...]
Se cercate una risposta definitiva, non la troverete qui. Semplicemente perché si deve giocare ancora un’altra partita del campionato importante con l’assegnazione delle stelle [...]
ENOLABORATORIO ® 2010/2011 Divinoinvigna Enoteca e AIS Napoli DIVINOINVIGNA E ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli con il patrocinio di LUCIANO PIGNATARO WINEBLOG presentano [...]
Nuovo formato da 70 cl pensato per il canale Horeca. Sancarlo Spinone presenta La 70™, la bottiglia dall'innovativo formato da 70 cl che rende ancora più esclusiva l'acqua che sgorga pura e [...]
I PASTINI Uva: verdeca Fascia di prezza: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio La nuova giovinezza di Lino Carparelli, figura storica dell’enologia pugliese sino a non [...]
Ricetta dell’alta Valle Camonica ( BS), (tradotto gnocchi della coda, non conosco l’etimologia del nome) rustici ma interessanti, ce ne sono due versioni, una a base di pane [...]
Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]
Le Regioni Valle d’Aosta, Piemonte, Lombardia, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Toscana, Umbria, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia e Sardegna hanno messo [...]
Ed ecco la guida del Gambero Rosso:VALLE D'AOSTAValle d'Aosta Chambave Moscato Passito Prieuré '08 La Crotta di VegneronValle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois '08 Les CrêtesValle d'Aosta [...]
Salto i convenevoli che ormai Sant’Appiano la conoscete già. Però magari non sapevate che era possibile con un importo minimo adottare un filare di vigneto chiantigiano (siamo a [...]
![La Calcheira, Livigno SO [s.v.]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/image-054-800x600.jpg)
Dalla parte Nord di Livigno, al termine dell’Universo finora conosciuto, succedono eventi paranormali. Da un lato ci si può incamminare per la nera Valle delle Mine, risalendo la quale si [...]
Obiezione accolta, districarsi nel marasma di sigle e menzioni di Slow Wine 2011 è impresa titanica: la moltiplicazione dei pani e dei premi è inizialmente spiazzante. Si sa che a Bra sono [...]
It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]
Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]
Valle d’Aosta Valle d’Aosta Chambave Muscat 2009, La Crotta di Vegneron Valle d’Aosta Petite Arvine 2009, Cave des Onze Communes Piemonte Barbera d’Asti 2009, Cascina Castlet Barbera [...]
Ci siamo: Slow Wine ha pubblicato la lista dei vini e delle aziende cui è stato assegnato almeno un riconoscimento sulla nuova Guida Vini. Quanto questi riconoscimenti siano assimilabili a un [...]
Valle d’Aosta Valle d’Aosta Chardonnay 2009, Anselmet Valle d’Aosta Petite Arvine 2009, Château Feuillet Valle d’Aosta Pinot Gris 2009, Lo Triolet Piemonte Barbaresco 2007, Gaja [...]
Valle d’Aosta Valle d’Aosta Blanc de Morgex M. Cl. Extreme Brut 2008, Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle Valle d’Aosta Donnas 2006, Cave Coopératives Valle d’Aosta Fumin 2008, [...]
Nei fine settimana dal 15 al 17 e dal 22 al 24 ottobre l'evento 'Di Vin Ottobre' sarà l'occasione per scoprire la Strada del vino e dei sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra, [...]
La Mela Limoncella è una cultivar di origine campana, presente anche in altre regioni italiane; della famiglia delle Rosaceae, con forma cilindrica, buccia liscia o lievemente rugosa di colore [...]
Il Cabernet è stato per 4 grandi aziende italiane la scintilla per farle nascere , ne raccontiamo la storia attraverso i vini e questo vitigno. Oggi cè grande confusione, mode si [...]
Il presente post viene scritto con un occhio aperto e uno chiuso e un fegato che, al confronto, quello di Vasco Rossi sembra quello di una morigerata fanciulla vittoriana, dopo una tre giorni di [...]
