Risultati: 1576 per valpolicella

Mercato del vino: frena anche la Grande Distribuzione

Calano le vendite del vino confezionato, ma crescono i vini a denominazione d'origine di fascia alta - L'anteprima della ricerca di SymphonyIRI per Vinitaly 2011 Chianti e Lambrusco i vini più [...]

tags : montepulciano chianti inzolia syrah vernaccia lambrusco igt falanghina pignoletto aglianico
dal 9 March 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso

PrimaVino 23 Marzo al Tepidarium, God Save The Wine e l’anteprima del vino per la Primavera con Firenze Spettacolo

Torna la Primavera e anche God Save The Wine torna al Tepidarium del Giardino dell’Orticoltura con una anteprima dei vini che berrete nei prossimi mesi con una selezione da tutta Italia, [...]

tags : brunello di montalcino prosecco vernaccia sauvignon vermentino fiorentina chianti lagrein piave igt
dal 3 March 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Con la Renga di "Capodanno" alla riscoperta delle tradizioni locali del Veneto

Con la Renga di "Capodanno" alla riscoperta delle tradizioni locali del Veneto

Quando la cucina è insieme storia e cultura, diventa occasione per riscoprire radici e tradizioni del territorio, anche quando la materia prima viene magari dai freddi mari del Nord.E' [...]

tags : stampa salato vini ricette cipolle affumicato vicentina risotto valpolicella
dal 1 March 2011 su:
vino ricetta salumi
Mezze penne & gorgonzola

Mezze penne & gorgonzola

Mezze penne & gorgonzola x 4 400 gr. di mezze penne 150 gr. di gorgonzola piccante mezzo bicchiere di panna 20 gr. di burro sale & pepe bianco una manciata di mandorle pelate e no [...]

tags : chianti bianco toscana fuoco burro penne panna pentola sciogliere valpolicella
dal 25 February 2011 su:
ricetta vino alcolici
Grappa di Amarone Bosan: un distillato d'armonia

Grappa di Amarone Bosan: un distillato d'armonia

Accanto alla storica produzione di Amarone, la Gerardo Cesari presenta un nuovo e prezioso distillato... Un distillato davvero speciale, che raccoglie in sè tutte le caratteristiche e i profumi [...]

tags : annata vapore corvina lugana bosco vini punta amarone vinacce distillato
dal 25 February 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Fidarsi

Fidarsi

Nuovo ingresso in enoteca, Monte dall'Ora. Cercavo un amaronista che riuscisse a sorprendermi senza flettere i muscoli e l'ho trovato. Niente Internet, niusgruppi o feissbucc, c'è riuscito un [...]

tags : libretto bio monte naturale valpolicella bufala
dal 25 February 2011 su:
formaggi pane pasta riso
Settimana bianca in Veneto: il risotto all’Amarone

Settimana bianca in Veneto: il risotto all’Amarone

Un’altra specialità veneta che non dovete mancare tra una pista e l’altra è questo superbo risotto, il cui gusto è capace di risvegliare i morti! Dal momento che l’Amarone [...]

tags : cantina fiore fuoco burro grana riso menu brodo veneta amarone
dal 24 February 2011 su:
formaggi pane pasta riso vino

Valpolicella Superiore La Bandina 2001 Tenuta Sant’Antonio

Mario PlazioDa tempo si dibatte su come è o dovrebbe essere il Valpolicella. Un vino che a seconda del momento storico ha cambiato pelle per assecondare le richieste del mercato o le tendenze [...]

tags : amarone osteria superiore vendemmia valpolicella
dal 24 February 2011 su:
vino locali alcolici

Raccolta olive 2010 in Valpolicella: buona qualità per l'olio extra vergine d'oliva della "Serenissima"

Dal 2008 la Cantina Valpolicella Negrar produce olio Extra Vergine e Dop Valpolicella 'Domini Veneti' di notevole pregio.Nel cuore della Valpolicella Classica olivi secolari si stagliano [...]

tags : bardolino cantina zona punti vini dop olive vergine temperatura griglia
dal 21 February 2011 su:
vino ricetta
Zuppa di spaghetti con pollo alla maremmana.

Zuppa di spaghetti con pollo alla maremmana.

Ingrediente Principale:Spaghettoni - Pollo - Peperoncino - Pancetta - Pomodori pelati - ParmigianoRicetta per persone n.4Note:Ingredienti200 g di spaghettoni1 pollo di circa 1,2 kg1 [...]

tags : franciacorta dolci manzo fuoco forno ricette pollo brodo kg rapa
dal 19 February 2011 su:
ricetta vino frutta verdura

Valpolicella Doc Ripasso La Corte del Pozzo 2009

Degustazione > Fasoli Gino Azienda AgricolaVitigni: Corvina, Molinara, Rondinella  - Bottiglia: 75 - Alcol: 15% - Lotto: 0.343 - Bottiglie prodotte: 40.000 - Prezzo [...]

tags : ribes mora doc rubino corvina valpolicella corvina molinara degustazione
dal 17 February 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Gusto in Scena a Milano: inizia il conto alla rovescia

Gusto in Scena a Milano: inizia il conto alla rovescia

Gusto in Scena a Milano: inizia il conto alla rovescia. Tutto pronto per Gusto in Scena, che il 13 e 14 marzo si terrà a Lugano al Palazzo dei Congressi.Il programma dell'evento [...]

tags : pinot cantina ricette amarone bianco stampa vini degustazione riserva terlano
dal 16 February 2011 su:
vino alcolici locali
New York: grande successo per il Gala Italia

New York: grande successo per il Gala Italia

Un successo largamente superiore anche alle più ottimistiche previsioni della vigilia, ha coronato il GALA ITALIA tenutosi giovedì 10 febbraio presso il Marriott Marquis Hotel di Manhattan [...]

tags : vermentino barolo cantina osteria bevande fontana wine vini riso sala
dal 11 February 2011 su:
vino alcolici locali
Bilancio 2009 in positivo per la Cantina Valpolicella Negrar

Bilancio 2009 in positivo per la Cantina Valpolicella Negrar

Fatturato invariato rispetto al 2008 nell'anno in cui la crisi globale ha fatto sentire di più i suoi effetti. Buona la liquidazione ai soci. E per il futuro, la Cantina investe 4 milioni di [...]

tags : cantina recioto vini amarone svizzera valpolicella affinamento internazionale
dal 9 February 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

assaggi a Manchester

Ho appena finito la terza settimana del Diploma Course del WSET di Manchester. Questi sono gli assaggi fatti finora, la buona meta dei quali alla cieca e poi commentati con il docente. NV Croft [...]

tags : soave riesling recioto barolo merlot cabernet syrah pinot chardonnay sauvignon
dal 6 February 2011 su:
alcolici vino

New York: il "Gala Italia" si avvia ad un grande successo

Giovedì 10 Febbraio a New York. Alla ribalta gli elementi più emblematici del 'Made in Italy' dal vino alla gastronomia, dall'arte alla moda, dalla musica al design - Ospite d'onore Jo [...]

tags : barolo vermentino cantina gastronomia osteria stampa wine vini riso bevande
dal 6 February 2011 su:
vino alcolici locali
Amarone 2007: il vero protagonista è stato il clima

Amarone 2007: il vero protagonista è stato il clima

Mario PlazioConsueta kermesse di inizio anno, l’anteprima dell’Amarone permette di cominciare a costruirsi una immagine di quello che sarà l’Amarone prossimo venturo. Le impressioni [...]

tags : vini stampa amarone affinamento valpolicella
dal 4 February 2011 su:
vino alcolici

Resoconto Amarone 2007 in Anteprima

Mariella Belloni Grande successo di pubblico e addetti , 62 Aziende partecipanti con 66 Amaroni in assaggio Si è conclusa nel segno di un grande interesse da parte degli addetti ai [...]

tags : amarone valpolicella
dal 2 February 2011 su:
vino
“L’amarone si vende come la cocacola” è una buona notizia?

“L’amarone si vende come la cocacola” è una buona notizia?

Mai stato un genio in matematica ma due conti della serva voglio tentarli uguale. Partiamo da una notizia: nel 2010 si sono vendute 13 milioni di bottiglie di Amarone, 4 milioni di bottiglie in [...]

tags : vini amarone spumanti champagne valpolicella
dal 31 January 2011 su:
vino alcolici

Anteprima Amarone 2007 - La scommessa è il territorio

Che l'Amarone sia un vino molto di moda, molto trendy non lo dice soltanto il gentleman Alessandro Scorsone ( Sommelier e Maestro di Cerimonia a Palazzo Chigi) in questo video.   Lo [...]

tags : recioto rubino stampa ribes zona frutta annata vendemmia sommelier amarone
dal 30 January 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Riassunto della settimana via twitter

Museo e bimbi, troppa cultura la domenica (@ La Specola) http://4sq.com/gQp0XD # The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @mombo_movies # Sangiovese, canaiolo [...]

tags : syrah sangiovese pinot chianti brunello di montalcino igt amarone ricette toscana gambero
dal 30 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Valpolicella, non solo Amarone

Mentre a Verona si celebra l'Anteprima Amarone 2007, l'amica e collega Elisabetta Tosi [blog: VinoPigro] compila un vero baedeker sul più importante dei fattori di reddito della filiera [...]

tags : amarone valpolicella
dal 30 January 2011 su:
vino
È proprio vero: i prosciutti non sono tutti uguali

È proprio vero: i prosciutti non sono tutti uguali

Angelo PerettiLa domanda è di quelle serie, per una porzione così importante dell'agroalimentare italiano: "Come si fa a comunicare che i prosciutti non sono tutti uguali?". Sinora, ci si è [...]

tags : barolo chianti cantina parma etto san daniele toscana valpolicella prosciutto champagne
dal 29 January 2011 su:
alcolici carne e pesce vino

Anteprima Amarone 2007, un ricordo particolare

Si celebra in queste ore a Verona l' "Anteprima Amarone 2007". L'annata 2007, per Aristide, è legata in modo insopprimibile al ricordo della devastante grandinata di giovedì 30 agosto. Una [...]

tags : amarone valpolicella
dal 29 January 2011 su:
vino

Amarone della Valpolicella Doc Classico Villa Monteleone 2004

Degustazione > Villa MonteleoneVitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 15,5% - Lotto: ML 04 - 270208 - Bottiglie prodotte: 6.950 - Prezzo sorgente: € 24.00 [...]

tags : corvina amarone rubino amaro doc classico corvina valpolicella degustazione rondinella
dal 29 January 2011 su:
vino alcolici dolci