Risultati: 1582 per valpolicella

La ricetta delle fritole di pomi aspettando Carnevale

Queste sono le frittelle che mi faceva mamma nel periodo di Carnevale e che a noi bambini piacevano da morire perché era una fasta prepararle tutti insieme. Si, proprio così, quando era [...]

tags : recioto fuoco farina latte dolci doc mele fritto ricetta valpolicella
dal 1 February 2012 su:
ricetta vino alcolici

Anteprima Amarone 2008 o della possibilità di prevedere il terremoto prossimo venturo

Amarone significa due cose: un grande vino ed un grande business. Non saprei dire se è più grande il vino o il business, però so che sin troppo spesso queste due dimensioni si trovano in [...]

tags : cantina amarone annata mora vini turbo classico valdobbiadene amarone della valpolicella valpolicella
dal 1 February 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Amarone in Villa parte uno

Mario PlazioAmarone in Villa, la manifestazione svoltasi a Villa de Winckels, a Tregnago, il 18 gennaio, è stata l'Anteprima dell’Anteprima? La questione non è forse tra le più [...]

tags : monte secco beva vini stampa amarone amarone della valpolicella valpolicella liquirizia classico
dal 1 February 2012 su:
vino locali dolci

Amarone 2008: Marano, San Pietro e Valpantena

Angelo PerettiAll'Anteprima dell'Amarone del 2008, lo scorso week end, non potevo assaggiare tutto, non ne avevo il tempo, purtroppo. Ho dovuto fare delle scelte.Ora, se ti trovi a dover [...]

tags : cantina fiore china beva vini zona frutta tannino rabarbaro valpolicella
dal 31 January 2012 su:
vino alcolici locali

Fish & Chef: a Malcesine il gusto incontra shopping e divertimento

Dal 26 aprile al 6 maggio un mare di proposte sulla sponda del lago, dalle grandi cene allo street food.Cene stellate, ma anche street food, shopping e divertimento: è questa la proposta [...]

tags : bardolino veneta monte vini corvina dop vitigno ingredienti chiaretto corvina
dal 30 January 2012 su:
vino ricetta alcolici

L'Amarone si divarica

L'Amarone ha preso due strade differenti e lo stile si divarica. Definitivamente, direi. Scenario: la produzione di Amarone è passata in undici anni da 5 a 12 milioni di bottiglie (dati [...]

tags : amarone valpolicella
dal 30 January 2012 su:
vino

Amarone: purché non sia colpa di chi lo beve

Angelo PerettiInutile che mi nasconda dietro un dito: l'assenza si notava, e tanto vale che ne parli subito. Via il dente, via il dolore si dice dalle mie parti, anche se il mio dentista non è, [...]

tags : miseria punti vini mica amarone internazionale valpolicella vendemmia degustazione
dal 30 January 2012 su:
vino pane e pizza alcolici

Agricoltura. Anteprima Amarone 2008. Franco Manzato (Regione Veneto): avanguardia assoluta

'Il Veneto è a livello mondiale un incredibile ed eccellente modello produttivo'.Lo ha ribadito l'assessore regionale all'agricoltura Franco Manzato, in occasione dell'Anteprima [...]

tags : soave prosecco wine vini amarone spumanti valpolicella veneta
dal 28 January 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Lotta alla tignoletta con metodi sostenibili, incontro alla Cantina Valpolicella Negrar

Giovedì 26 gennaio p.v. alle ore 17.30 viticoltori invitati a partecipare all'incontro promosso da Terra Viva Verona in collaborazione con la Cantina per favorire una difesa eco-sostenibile [...]

tags : cantina zona vini sala esteri superiore valpolicella
dal 25 January 2012 su:
vino locali

Anteprima Amarone annata 2008. Gerardo Cesari: una "classica" anteprima

Sarà l'Amarone Classico 2008 l'ambasciatore dell'azienda di Cavaion Veronese alla nuova edizione dell'Anteprima Amarone, organizzata dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella.La presentazione, che [...]

tags : cantina recioto corvina amarone bosco cru vini annata bouquet affinamento
dal 23 January 2012 su:
alcolici vino locali

Della classicità

Settimana importante. Giornate di potature intense, spesso sotto un sole invernale quasi accecante.E alcuni vini che mi fanno riflettere. In compagnia di due grandi del terroir jesino, Natalino [...]

tags : verdicchio pietra vini amarone vitigno valpolicella amarone della valpolicella castelli di jesi
dal 20 January 2012 su:
vino alcolici ricetta

Ma l'Amarone può ancora crescere?

Angelo PerettiStavolta l'Anteprima dell'Amarone conto di non perdermela. Per la cronaca: è il 28 e 29 gennaio, al palazzo della Gran Guardia, nel centro di Verona. L'anno passato ci feci una [...]

tags : libretto vini stampa valpolicella
dal 20 January 2012 su:
vino pane e pizza pane pasta riso
Pizza a 4 Mani. Buzzanca – Bosco, se li conosci, li-eviti

Pizza a 4 Mani. Buzzanca – Bosco, se li conosci, li-eviti

È ripreso a Percorsi di Gusto il calendario delle Cene a 4 Mani, gli eventi organizzati da Marzia Buzzanca nel centro storico dell’Aquila. Una serata dedicata ai lieviti con la [...]

tags : recioto ribolla gialla gelato bufala lessini lamponi romana bianco bosco zucca
dal 19 January 2012 su:
vino alcolici formaggi

Vino, Famiglie dell'Amarone: vendemmia 2011 nella top ten delle grandi annate

Vino, vendemmia 2011 nella top ten dell'amarone. Dopo appassimento e pigiatura la conferma dalle famiglie dell'amarone di una grande annata.(Verona, 17 gennaio 2012). La vendemmia 2011 entra [...]

tags : secco vini uva annata amarone valpolicella vendemmia degustazione
dal 17 January 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Anteprima Amarone 2008

Anteprima Amarone 2008

  L’Anteprima Amarone 2008 che si svolgerà a Verona il 28-29 gennaio 2012 torna nel cuore di Verona, al Palazzo della Gran Guardia, il prestigioso edificio storico nel cuore di Verona, [...]

tags : bra amarone valpolicella
dal 17 January 2012 su:
vino formaggi

Commercializzazione vini Valentina Cubi

I vini dell’azienda agricola Valentina Cubi saranno commercializzati da Enoteca Le Cantine Dei Dogi direttamente ed in esclusiva per le province di Venezia e Treviso, e tramite il loro [...]

tags : recioto cantina classico amarone doc vini italiana decanter internazionale classico superiore
dal 16 January 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Mionetto presenta una nuova collezione di grappe "Le Eccellenze Ambrate"

Le Eccellenze Ambrate, distillati di prestigio. Una nuova collezione di grappe arricchisce la linea top dei distillati della cantina Mionetto.Valdobbiadene, 16 gennaio 2012 - Pensata per [...]

tags : cantina sauvignon cabernet raboso merlot pinot amarone vini riserva vinacce
dal 16 January 2012 su:
vino alcolici ricetta
Addio Bepi Quintarelli

Addio Bepi Quintarelli

Giampaolo Giacobbo ricorda per noi l’amico da poco scomparso. Giuseppe Quintarelli ci ha lasciato. Lui che ha fatto conoscere l’Amarone della Valpolicella nel mondo, che ha fatto da [...]

tags : cantina forno amarone valpolicella
dal 16 January 2012 su:
vino ricetta alcolici

Ciao, Bepi

Angelo PerettiFaceva freddo, ieri sera. Più freddo delle altre sere. Forse arriva l'inverno. Stavolta arriva davvero, credo. Mi si è fatta gelida la sera quand'ho saputo che il Bepi se n'è [...]

tags : cantina amarone monte vini classico superiore amarone della valpolicella classico superiore valpolicella amarone della valpolicella classico
dal 16 January 2012 su:
vino formaggi alcolici

Flash: scompare Giuseppe "Bepi" Quintarelli

Una triste notizia: apprendo ora della scomparsa di Giuseppe "Bepi" Quintarelli, il grande artigiano del vino della Valpolicella. Da tempo malato, Giuseppe Quintarelli aveva già provveduto con [...]

tags : valpolicella
dal 16 January 2012 su:
vino

Preparatori d'Uva ora anche a Verona

Angelo PerettiDi solito si scrive: "riceviamo e volentieri pubblichiamo". Però stavolta è vero: ho ricevuto un comunicato del Gruppo Italiano Vini e ne pubblico i contenuti molto volentieri. [...]

tags : mica vini pergola viticoltura valpolicella
dal 14 January 2012 su:
vino pane e pizza alcolici
Una turca, un milanese e un cinese si bollicinano. E non solo

Una turca, un milanese e un cinese si bollicinano. E non solo

Una volta ho letto che Ugo Foscolo chiamava Milano “Paneropoli” perché nella cucina milanese si usa tantissimo la panna e il burro. Per me invece Milano è PanettonePolis. Come si dice, [...]

tags : ribolla gialla conchiglie lambrusco franciacorta burro panna greco bosco lugana turca
dal 10 January 2012 su:
vino alcolici dolci
Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti, menu incluso

Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti, menu incluso

Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]

tags : soia pecorino barolo tofu cantina pinot prosecco malvasia chardonnay grechetto
dal 28 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Natale, Coldiretti: nove italiani su dieci a tavola con menù tradizione

Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con oltre la metà delle famiglie che non spenderà piu' di 75 euro anche grazie il ritorno [...]

tags : pecorino friselle rossese piave moscato pignoletto sangiovese raboso pettole aglianico
dal 24 December 2011 su:
carne e pesce vino dolci
Polpettoncini in pasta fillo

Polpettoncini in pasta fillo

Se sono solita utilizzare il forno anche in piena estate, quando un minimo di saggezza suggerirebbe pietanze veloci e fredde, figuriamoci in inverno, soprattutto in questi giorni che a Milano si [...]

tags : pecorino forno cinese dolci tisane grana dop feta aglio ricette
dal 21 December 2011 su:
formaggi ricetta vino