Risultati: 1582 per valpolicella
Oroscopo 2012 | Il vino rosso con i pesci è un abbinamento azzardato?

Oroscopo 2012 | Il vino rosso con i pesci è un abbinamento azzardato?

SAGITTARIO Fino all’estate vivrete di rendita e vi potrete godere la fortuna accumulata nei mesi precedenti. A partire da giugno, invece, Giove entrerà in opposizione e vi obbligherà a [...]

tags : gamay aglianico cantina pesci vini doc sospiro irpinia tagliare classico
dal 20 December 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Questa non è la solita letterina a Babbo Natale

Questa non è la solita letterina a Babbo Natale

Caro Babbo Natale, quest’anno sono stato proprio buono e bravo. Ho bevuto con coscienza e consapevolezza. Non ho mai guidato superando lo 0,2. Ho cercato sempre di restare lucido e [...]

tags : primitivo cabernet nebbiolo barolo aglianico riesling brunello di montalcino bianco vulture amarone
dal 20 December 2011 su:
vino alcolici pane e pizza
DOC Valpolicella Classico Superiore “La Fabriseria” – Tedeschi 2007 [8.0]

DOC Valpolicella Classico Superiore “La Fabriseria” – Tedeschi 2007 [8.0]

Abbiamo un Valpolicella: blu, non banalmente fitto, appena opaco di quella nuance sanguigna, arrubinato al bordo. La materia è aderente la bordo, fermissima. Il naso non risparmia le [...]

tags : doc classico superiore valpolicella classico superiore
dal 20 December 2011 su:
vino alcolici

Carlo Alberto Recchia è il nuovo Presidente della Cantina Valpolicella Negrar

Carlo Alberto Recchia è il nuovo Presidente della Cantina Valpolicella Negrar. Ad affiancarlo nella direzione due vicepresidenti, Floriano Fasoli e Alessandro Bianchi.Rinnovato il vertice della [...]

tags : cantina esteri vini annata valpolicella espresso viticoltura
dal 19 December 2011 su:
alcolici vino locali
A parlar di vino in Lessinia  (Badia Calavena e l'Antica Fiera dei Bogoni)

A parlar di vino in Lessinia (Badia Calavena e l'Antica Fiera dei Bogoni)

  Ho accettato con piacere l'invito rivoltomi da Guido Pagan Griso, agronomo forestale e coordinatore de "La casa di Peper" una struttura e un progetto realizzati dal Comune di Badia [...]

tags : passito durello igt sauvignon chardonnay monte cocco burro cimbro secco
dal 17 December 2011 su:
vino alcolici locali
Esplorazioni | Fasoli Gino, incontro con Natalino

Esplorazioni | Fasoli Gino, incontro con Natalino

Scende con passo un po’ balengo, Natalino: ha voglia di raccontare a modo suo una degustazione epica di bottiglie del mito che lo ha tenuto sveglio fino a mattina la sera prima, e del [...]

tags : cantina merlot soave igt garganega recioto recioto di soave dolci amaro frutta
dal 13 December 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Cantina Valpolicella Negrar, alta marginalità e successo indiscusso dell'Amarone

Approvato il bilancio 2010-2011 al 31 Luglio con dati in costante crescita: 26 milioni e mezzo di fatturato, con aumento del 10%. Redistribuiti ai 230 soci 10 milioni di euro, Valpolicella tra [...]

tags : cantina recioto esteri vini cru doc annata amarone classico vendemmia
dal 12 December 2011 su:
vino alcolici locali
Valpolicella Ripasso | Fascetta DOC

Valpolicella Ripasso | Fascetta DOC

Dopo la Denominazione d’Origine ottenuta nel 2010, dal 1° dicembre 2011 per il Valpolicella Ripasso diventa obbligatorio il sigillo con la fascetta di Stato. Nell’ottica di tutela dei [...]

tags : vini doc esteri cinese argentina valpolicella
dal 12 December 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici
Riso con cipollina balsamica e gelato al Gorgonzola

Riso con cipollina balsamica e gelato al Gorgonzola

Riso in tutti i modi, gelato in tutti modi: due delle preparazioni più versatili che si incontrano, sulla suggestione dolce-salato, dolce-agro, e la compostezza freddo-caldo. Strumenti ormai [...]

tags : fuoco salato gelato latte burro riso noce panna bianco amarone
dal 11 December 2011 su:
vino formaggi dolci

Haiku e Amarone

Angelo PerettiInsomma, finché dura, dura. Dunque, continuo a pubblicare questi brevissimi testi che mi prendo la libertà di chiamare haiku e che mi servono - che servono a me, personalmente, [...]

tags : cantina vini monte amarone valpolicella classico
dal 10 December 2011 su:
vino formaggi alcolici
DOC Valpolicella Classico Superiore “Vigneto Sant’Urbano” – Speri 2007 [8.3]

DOC Valpolicella Classico Superiore “Vigneto Sant’Urbano” – Speri 2007 [8.3]

La prima cosa che stupisce della Valpolicella è che ci sono più proprietari che ettari: la media è sui 0,80. Una storia di vite di lavoro che è diventata grassa solo in tempi recenti, [...]

tags : cantina amarone rubino cru doc classico valpolicella cioccolato superiore classico superiore
dal 7 December 2011 su:
vino alcolici locali

Monicultivar grignano: Cenerentola è diventata principessa

Enzo Zappalà Superata la splendida città di Verona, poco prima di scorgere le turrite mura rossastre di Soave, si allunga verso nord la stretta valle di Mezzane. Siamo [...]

tags : soave vini zona valpolicella
dal 1 December 2011 su:
vino alcolici

La storia del vino della Valpolicella nel tour proposto dalla Cantina di Negrar per Sabato on Wine

Dal museo con l'esposizione dei metodi di appassimento usati nel tempo in Valpolicella per produrre Recioto ed Amarone al caveau che custodisce la bottiglia più antica di Amarone imbottigliata [...]

tags : cantina recioto sala vini wine amarone degustazione valpolicella
dal 30 November 2011 su:
alcolici vino locali

Unica idea di Valpolicella in tre vini | Classico, Amarone, Recioto Trabucchi e del perchè non se ne può parlare separatamente

Assaggiare i vini di Trabucchi e la sua idea di Valpolicella, così connaturata alla tavola e alla dimensione naturale e biologica del territorio è una esperienza totalizzante. E’ anche [...]

tags : cantina recioto amarone tannino corvina bosco vini mora dolci classico
dal 30 November 2011 su:
vino alcolici locali
Anche il Durello Festival ha diritto a 15 minuti di celebrità.

Anche il Durello Festival ha diritto a 15 minuti di celebrità.

Riassunto delle puntate precedenti: siamo nel Mesozoico superiore e la spinta di un irruento perlage magmatico solleva il fondale della Tetide fra le province di Verona e Vicenza, modellando le [...]

tags : soave durello passito frutta annata riserva lessini lessini durello fiore uva
dal 28 November 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Gerardo Cesari: nel cuore di Verona i sapori del mondo

L'azienda che ha contribuito a far conoscere nel mondo l'Amarone ha festeggiato i 75 anni di attività con una serata speciale dedicata al connubio tra tradizione veronese e cucine del mondo.Un [...]

tags : lugana stampa monte vini corvina amarone valpolicella formaggio fontana internazionale
dal 25 November 2011 su:
vino formaggi alcolici

Giovedì 1 dicembre 2011 alla Cantina di Negrar debutta "Amando", il Recioto Amandorlato

Nella serata-evento condotta dal direttore ed enologo della Cantina Daniele Accordini e dalla wine blogger Elisabetta Tosi, serviti un Passito e 4 tipologie di Recioto in abbinamento a [...]

tags : recioto cantina passito wine bianco sala zona vini amarone degustazione
dal 25 November 2011 su:
vino alcolici locali

Da Eat’s: olio, jamon e amarone

Nuovo appuntamento per le Vetrine del Gusto di Eat’s Store Milano. Oggi, giovedì 24 novembre, l’evento ruota intorno alla combinazione tra olio extravergine d’oliva umbro, [...]

tags : fiore jamon amarone naturale valpolicella prosciutto amarone della valpolicella
dal 24 November 2011 su:
vino carne e pesce formaggi
Verticale di Amarone Quintarelli: il genio, lo studio, la perfezione

Verticale di Amarone Quintarelli: il genio, lo studio, la perfezione

    Musica da ascoltare dopo la lettura del post: Scarica 2-21 Bach_ Well-Tempered Clavier, Book 1 - Prelude #23 In B, BWV 868  Più penso alla serata di ieri e ai sei Amarone della [...]

tags : recioto rubino annata spiedo china beva vini sugo amarone amarone della valpolicella classico
dal 19 November 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Nuovo capitolo storia Amarone scritto da Cantina Valpolicella Negrar

Le nuove espressioni dell'Amarone. Presentata a Roma la nuova linea della Cantina Valpolicella Negrar 'Amarone Espressioni' Domini Veneti, che svela 'l'anima vinicola' delle cinque vallate della [...]

tags : cantina wine vini cru monte amarone affinamento sommelier degustazione valpolicella
dal 18 November 2011 su:
alcolici vino locali

"Vini per L'Africa", un'Asta per i progetti idrici di AMREF

Aziende Vinicole Italiane, produttori e distributori insieme per l'Africa. Il prossimo 3 dicembre, al Palazzo Odescalchi nelle sale di Bloomsbury di Roma, oltre 40 lotti di vini e spumanti, [...]

tags : brunello di montalcino amarone annata vini brunello cocktail degustazione valpolicella montalcino spumanti
dal 18 November 2011 su:
vino alcolici

25 novembre 2011: alla Cantina Valpolicella Negrar cena salgariana "in giallo"

Nell'ambito delle celebrazioni del centenario della morte di Emilio Salgari, la Cantina di Negrar ospita l'incontro con lo scrittore Ernesto Ferrero, autore del romanzo 'Disegnare il vento. [...]

tags : recioto cantina vini sala valpolicella internazionale spumante
dal 17 November 2011 su:
vino locali alcolici

DOC Amarone della Valpolicella Classico “Vigneti di Jago” – Domini Veneti 2003 [8.8]

L’Amarone incute sempre un po’ di soggezione: se il millesimo è il ’3, allora la soggezione si fa timore, non sempre reverenziale. 16° alcoolici di targa e tutta la [...]

tags : fuoco doc amarone classico amarone della valpolicella valpolicella amarone della valpolicella classico
dal 17 November 2011 su:
vino alcolici ricetta

Le Vetrine del gusto all'Eat's Store di Milano: grandi incontri sulle vie dei sapori che conducono al Natale

Nei mesi di novembre e dicembre la Vetrina del Gusto dell'Eat's Store di Milano propone quattro esclusivi appuntamenti pensati per offrire, proprio nel periodo frenetico che precede le [...]

tags : cantina esteri forno birra molise grappe dessert amarone succo fiore
dal 14 November 2011 su:
vino alcolici locali

Riassunto della settimana via twitter

Tablet o iPad? Per vino?@claudiatartani @filipporonco @enogastrogarden @Futurodigitale @martinrance @nelli @parlacece @studiocru in reply to claudiatartani # The Andrea Gori Daily is out! [...]

tags : sangiovese chianti franciacorta salumi funghi rufina cru vini maiale toscana
dal 13 November 2011 su:
vino alcolici carne e pesce