Risultati: 8577 per vaporiera
Ingredienti: per 6 persone 1 cavolfiore 3 uova 80 g di pangrattato 10 g di prezzemolo più un poco per guarnire 10 g di maggiorana 10 g di basilico 2 dl [...]
Per fare una corretta spesa in questo nuovo mese di marzo, dobbiamo inevitabilmente conoscere i prodotti di stagione di questo periodo. Andiamo allora a scoprire insieme quali sono la frutta e [...]
Più tradizionale della pasta al pomodoro e basilico non esista nulla.La reinterpretazione di quello che è il piatto must della cucina italiana è dato da un gioco di geometrie, ispirato dal [...]
C’era una volta una frittata che si credeva un tortino… Print Frittata al forno di zucchine, pesto e pinoli Ingredienti 4 uova medie ½ bicchiere di latte [...]
Come sapete sono un po' fissata sul tema pappe. Cerco di non far mangiare a Giuditta gli omogenizzati se non in casi di emergenza.Con questo non voglio dire che non siano buoni o che non siano [...]
Un contorno sfizioso e diverso dal solito sono le cipolle al cartoccio al forno. Ricetta semplice ma di grande gusto, risultano adatte ad essere inserite all’interno di una cena con [...]
La ricetta del filetto di maiale in crosta di pane con salsa bernese e patate alla lionese è davvero ottima per stupire tutti quanti con un secondo a base di carne davvero molto ricco e [...]
Ingredienti: per 4 persone 400 g di tofu 300 g di carotine novelle 1 spicchio di aglio il succo filtrato di 3 limoni 2 cucchiai di capperi sotto sale 1 cucchiaio di [...]
ingredienti per una pizza diam. 26 cm : 1/2 cavolfiore = piu' o meno 400 gr 1 uovo100-150 gr Caciotta dolce di Follonica * 2 pomodori secchi sott'oliosale, pepefacoltativo : [...]
Cosa non si puó fare con il vapore… Questo piatto è frutto di un’altra le:-)ione di cucina con lo chef Fabrizio Leggiero di Coquis. E vi sorprenderà per gusto e semplicità. [...]
Il giovedì grasso non è gnocchi bensì Lasagna! Peraltro devo dire che a casa nostra la lasagna si mangia almeno un paio di volte a settimana essendo il piatto preferito di Junio… diciamo [...]
ok, la domanda nasce spontanea… perché mai io non sapevo nulla di questa serata?!?!?!? :-( :-( :-(
Ed ecco dopo solo pochi giorni la mia seconda ricetta di strudel. Avevo veramente fatto fatica a decidere quale versione preparare per l’MTChallenge, dopo aver pensato e ripensato mi ero [...]
Beh, e che io potevo non commentare un post sull’amicizia? E con delle foto come queste, che rendono in maniera disarmante l’atmosfera magica che ci deve essere stata l’altra [...]
Ingredienti: per 4-6 persone 2 calamari 1 peperone rosso allungato 1 pomodoro cuor di bue (costoluto) 1/2 cucchiaio di salsa di soia olio extravergine di oliva [...]
Il tempo a mia disposizione con l'Abbecedario Culinario e la Repubblica Ceca è quasi finito. Fino al 2 marzo potete inviare ancora inviare la vostra ricetta, le altre pervenute fino ad ora [...]
L'uovo... che delizia! Peccato che il mio stomaco la veda diversamente e mi convinca che questa meraviglia non mi piaccia poi tanto, a meno che non sia lui a chiedermelo (una volta ogni 3-4 [...]
Pizza al Vapore al VaromaIngredienti Per l’impasto:500 gr. di farina, 200 gr. di acqua, 100 gr. di latte, 25 gr. di lievito di birra, 1 cucchiaio di olio, sale q.b.. Per lil [...]
Non uso spesso il peperoncino, non rientra nelle mie abitudini, forse perchè non ha mai fatto parte della tradizione della mia famiglia, ma riconosco che in certe preparazioni è necessario, [...]
Ne ho sempre sentito parlare di Lékué ma prodotti da vicino non ne avevo mai visti. Fino a ieri mattina, quando ho aperto un gigantesco pacco e ne sono usciti colori e forme magnifiche e [...]
Ingredienti: per 4 persone 1 kg di asparagi verdi 5 uova 1 l di brodo vegetale 1/2 cucchiaino di fecola 50 g di taccole alcuni germogli di crescione sale [...]
Lucia F.: Ci parli spesso delle proteine vegetali ma in quali alimenti le possiamo trovare?Iniziamo nel dire che che tutto questo trend della valorizzazione delle proteine nella dieta nella [...]
Certamente i bignè non sono un dolce sconosciuto, anzi! Qui a casa mia non si usano tanto, preferiamo le trote o i biscotti, ma i bignè farciti hanno il loro fascino. La loro morbidezza e la [...]
Avete mai provato a realizzare le polpette di tonno, come suggerito nel video qui sotto? E, invece, le polpette di tonno e di pollo, accompagnato con chutney, come vuole la ricetta di Bruno [...]
Ingredienti per 8 persone:150 g di farina250 g di carote60 g di farina di cocco3 uova150 g di zucchero1 bustina di lievito in polvere per dolci0,9 dl d'olio di maiszucchero a velosaleRaschiate [...]
