Risultati: 245 per verduzzo
Gastro-regali di Natale. I sapori del Friuli nel cesto

Gastro-regali di Natale. I sapori del Friuli nel cesto

Natale vuol dire regali, inevitabilmente. E inevitabilmente si è tutti alla ricerca di regali originali e al riparto dal rischio doppione o effetto sbadiglio. Ecco allora che ho pensato alla [...]

tags : verduzzo cantina trota lardo birra farina pitina muset doc oca
dal 16 December 2010 su:
carne e pesce ricetta alcolici
Semplicemente Uva: Altro non è il vino se non la luce del sole mescolata con l’umido della vite

Semplicemente Uva: Altro non è il vino se non la luce del sole mescolata con l’umido della vite

Spesso ci si dimentica (volentieri?) di queste parole di Galileo Galilei qualche secolo fa . Siamo tutti presi, qui a Semplicemente Uva a indagare terreni mineralità e insondabili riferimenti [...]

tags : cabernet malvasia chianti picolit sauvignon verduzzo chardonnay montepulciano sangiovese sala
dal 30 November 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Col tutor si impara: Verduzzo

Se ti canditi a #tutor, devi pur dire ed imparare qualcosa, mi son detta. Il #tutor è una figura rilanciata da Tirebouchon per far conoscere vini e vitigni.  Ma cosa è il #tutor? Il termine [...]

tags : verduzzo vini
dal 12 November 2010 su:
vino alcolici
Torta di Halloween con pere e cioccolato

Torta di Halloween con pere e cioccolato

Ingredienti:- 350 gr. di farina- 3 uova bio- 1 pera Kaiser non troppo matura- 90 gr.di gocce di cioccolato- 250 gr. di zucchero- 100 gr. di burro- ½ limone bio- ½ cucchiaino di zenzero [...]

tags : verduzzo ramandolo kaiser farina ricetta burro bio torta zenzero pere
dal 31 October 2010 su:
ricetta vino frutta verdura
Un volto, un vino: Gaspare Buscemi e l' Alture Bianco

Un volto, un vino: Gaspare Buscemi e l' Alture Bianco

 "Enologo vinificatore artigiano in Cormòns" sta scritto sulla botte davanti all' azienda di Gaspare Buscemi. L' avevo incontrato per la prima volta lo scorso anno a Terroir Vino e [...]

tags : chardonnay verduzzo ramandolo merlot burro collo uva vini isonzo bianco
dal 20 October 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
L’ammiraglia delle Guide. Premi Vini d’Italia 2011. Tre Bicchieri del Gambero Rosso

L’ammiraglia delle Guide. Premi Vini d’Italia 2011. Tre Bicchieri del Gambero Rosso

Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]

tags : pecorino trebbiano sauvignon primitivo vernaccia cabernet nebbiolo malvasia erbaluce cannonau
dal 17 October 2010 su:
vino alcolici locali
Autochtona 2010, l'Italia dei vini autoctoni si racconta

Autochtona 2010, l'Italia dei vini autoctoni si racconta

Bolzano è pronta per ospitare i produttori di vini autoctoni italiani. Ad essere rappresentata sarà una selezione di aziende provenienti dalle regioni italiane a maggior vocazione per la [...]

tags : cannonau dolcetto primitivo marzemino moscato malvasia nebbiolo barbera vitovska verduzzo
dal 15 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]

tags : pecorino barbera cantina barbaresco grignolino vermentino verdicchio sagrantino chianti moscato
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]

tags : conero barolo albana barbera freisa merlot sagrantino chardonnay carmignano barbaresco
dal 9 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]

tags : pecorino merlot verduzzo ghemme barolo conero sforzato lagrein montefalco sagrantino barbaresco
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici formaggi

"Sì" Comitato Nazionale Vini a piramide qualità dei vini del Veneto Orientale e Docg Fior d'Arancio. Manzato: per il Veneto 10 Docg

Il Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei vini, riunitosi questa mattina a Roma, ha espresso parere [...]

tags : moscato passito verduzzo prosecco bardolino sauvignon recioto merlot soave piave
dal 24 September 2010 su:
vino alcolici
Azzurro di mare, rosa di fiume

Azzurro di mare, rosa di fiume

Con Papageno e i vini di collina dell'Azienda Benincasa una serata d'alta gastronomia La' di Moret a Udine. Franco Marini, patron dello storico hotel ristorante La' di Moret in viale Tricesimo a [...]

tags : sauvignon verduzzo cantina pinot chardonnay cabernet cabernet sauvignon gnocco burro trota
dal 23 September 2010 su:
vino alcolici locali
Il compleanno di Tyler

Il compleanno di Tyler

Come sempre, nel cuore dell'estate, si festeggia il compleanno di Tyler: quest'anno l'intento era quello di preparare una cena sfiziosa, sì, ma fresca e leggera, dal contenuto calorico [...]

tags : verduzzo mescola bianco fragole farina ortaggi vongole toscano fagioli forno
dal 10 August 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Friuli Venezia Giulia, una terra di grandi vini

 Un paesaggio eterogeneo e suggestivo, quello del Friuli Venezia Giulia, dove vige un’innata vocazione alla viticoltura e si producono vini d’eccellenza: qui, puoi [...]

tags : riesling verduzzo picolit malvasia chardonnay sauvignon ramandolo refosco dal peduncolo rosso cabernet schioppettino
dal 6 August 2010 su:
vino alcolici
Vini Buoni d’Italia 2010 | Tutti i vini che hanno vinto la Corona

Vini Buoni d’Italia 2010 | Tutti i vini che hanno vinto la Corona

Fermi, mettete giù paparelle e sandali! Prima di partire per le vacanze c’è da leggere la “lista dei vini che hanno vinto la Corona della guida ViniBuoni d’Italia“. Il [...]

tags : pecorino ribolla gialla montepulciano schioppettino bonarda barbera aglianico bardolino lambrusco marzemino
dal 1 August 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Indagine Ismea - Unione Italiana Vini: vendemmia 2010, si potrebbe tornare ai livelli 2008

Per la campagna 2010/11 si stima una crescita contenuta nei limiti del +5%, che potrebbe riportare i volumi a superare 46 milioni di ettolitri. Sarà comunque da valutare, a fini quantitativi, [...]

tags : chianti prosecco picolit conero pinot cabernet verduzzo sauvignon fiorentina cabernet franc
dal 20 July 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Ramandolo Docg Settimo Cielo 2007

Degustazione > Zaccomer Maurizio Azienda AgricolaVitigno: Verduzzo - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 4.9 - Fascetta Docg AAA 00341481 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: [...]

tags : ramandolo docg degustazione
dal 8 May 2010 su:
alcolici vino

Ramandolo Docg 2007

Degustazione > Zaccomer Maurizio Azienda AgricolaVitigno: Verduzzo - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 13% - Lotto 2.9 - Fascetta Docg AAA 00332723 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo sorgente: [...]

tags : ramandolo docg degustazione
dal 8 May 2010 su:
alcolici vino
La Regione Veneto ha consacrato le nozze tra agnello d'Alpago e Raboso del Piave

La Regione Veneto ha consacrato le nozze tra agnello d'Alpago e Raboso del Piave

Due eventi, uno nel Trevigiano, l'altro nel Bellunese, hanno celebrato il matrimonio tra le due eccellenze del territorio veneto. Accordo tra i produttori e i ristoratori bellunesi [...]

tags : raboso piave verduzzo zona doc vini bianco italiana locanda degustazione
dal 29 April 2010 su:
alcolici vino
Semifreddo alle fragole con riduzione al vino rosso e cioccolato fondente

Semifreddo alle fragole con riduzione al vino rosso e cioccolato fondente

Gli antichi Romani, che sapevano godersi la vita come pochi altri popoli al mondo, consideravano la fragola, appartenente alla famiglia delle rosacee, un frutto prezioso dedicato alle tavole dei [...]

tags : verduzzo fragole fuoco panna asparagi zucchero cioccolato mescolando temperatura ingredienti
dal 20 April 2010 su:
ricetta dolci frutta verdura
Alle Codole di Canale d'Agordo l'Ottava tappa di Alto Gusto

Alle Codole di Canale d'Agordo l'Ottava tappa di Alto Gusto

Venerdì 16 aprile "Alle Codole" di Canale d'Agordo l'Ottava tappa di Alto Gusto. Lo chef Oscar Tibolla ospiterà il prossimo appuntamento della rassegna dedicata alla cucina delle Dolomiti [...]

tags : chardonnay verduzzo merlot sauvignon vini fonduta quaglia ortaggi caprino menu
dal 13 April 2010 su:
formaggi vino alcolici
Nuove norme per i vini dolci friulani

Nuove norme per i vini dolci friulani

Le nuove regole nazionali sui vini dolci, avevano creato non pochi problemi ai nostri Picolit, Verduzzo e Ramandolo. In particolare, il limite di acidità volatile (ora divenuto parametro [...]

tags : passito picolit verduzzo ramandolo dolci docg vini doc colli orientali del friuli verduzzo friulano
dal 15 March 2010 su:
vino alcolici locali
Strudel di ricotta e pasta fillo, un gioiello ed una riflessione

Strudel di ricotta e pasta fillo, un gioiello ed una riflessione

Festa della Donna trascorsa in auto, per lavoro, 800 km tra strade semideserte, montagne innevate e temperature polari: -7°, tanto per gradire, alle ore 14.00! Un augurio? Meno mimose e più [...]

tags : passito verduzzo succo latte burro panna mais forno punta gelato
dal 11 March 2010 su:
ricetta dolci alcolici

Orata al vapore con brunoise di verdure

Boris Pasternak, il celeberrimo autore de Il dottor Zivago, fu a lungo perseguitato dal regime sovietico, proprio per aver scritto questo libro, struggente e bellissimo.Questo libro, [...]

tags : verduzzo ligure cinese bianco carote orata olive grano vapore ricetta
dal 10 March 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Da Prosecco, Custoza, Valpolicella, Refosco, Soave, Pinot, Bardolino, Lison, Merlot e altri vini del Veneto un sostegno ai bambini di Haiti

Ci sarà vino di tutto il territorio veneto sabato e domenica prossimi in oltre sessanta piazza della regione, a sostegno dell'azione della Croce Rossa Italiana a favore delle popolazioni [...]

tags : verduzzo novello passito merlot prosecco pinot bardolino marzemino soave vini
dal 10 March 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale