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Questi funghi Pleurotus croccanti in friggitrice ad aria sono leggeri e perfetti per un aperitivo, un antipasto o un secondo speciale. Si, lo so che siamo in primavera e non in [...]
Per “PFAS” si intende un gruppo di sostanze chimiche noto per una estrema longevità, tanto da essersi guadagnate l’eloquente titolo di “inquinanti eterni”, e associate all’insorgere [...]
Classico pan di spagnaChantilly e cioccolatoE la canzone di VascoChe si combina a tutti i gustiVuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiSu misuraPer ogni occasione!Vieni [...]
Tra i piatti preferiti di Papa Francesco c’erano anche i ravioli dello chef Sergio Dussin: semplici, ma al tempo stesso raffinati. Tutto il mondo è ancora sconvolto per la morte di Papa [...]
Ciao a tutti, come state? Spero che stiate tutti benissimo. E un saluto ai miei follower amanti del cibo. Ma lui piange per il riso, quindi devo rendere gli spaghetti appetitosi [...]
Le malattie neurodegenerative fanno paura, ma esiste un modo per potere avere una protezione in più, e tutto questo può avvenire a tavola. Una dieta serve non solo per dimagrire e riuscire [...]
Se non sai come sciogliere il cioccolato delle uova pasquali ti svelo qualche trucco solo così sarò cremoso e perfettamente liscio. In questo particolare periodo dell’anno abbiamo in [...]
Non tutti sanno sfruttare fino in fondo questo elettrodomestico di uso comune: quando scoprirai ciò che sto per dirti non riuscirai a crederci. Nella vita di tutti i giorni siamo circondati da [...]
Il fisiologico processo di cambiamento che sta investendo la scena del fine dining italiana non è fatto solo di scelte drastiche come chiusure, ridimensionamenti o complete revisioni dei [...]
Questa ricetta l'ho presa sul canale you tube di UOMINI DE PANZA, L'ho cercata perché, preparato il limoncello, avevo parecchi limoni da consumare,il risultato mi ha [...]
Regina assoluta della tavola, la mozzarella è il jolly della bella stagione: stasera la facciamo ripiena, ma niente tonno e pomodori. Ogni morso ti farà sognare. Finalmente è arrivato quel [...]
Il confine tra le trovate di marketing e il politicamente scorretto… lo individua una diffida. Negli ultimi giorni sul web è impazzato un nuovo trucco per accedere al cortile di Giulietta a [...]
Non è né napoletana né romana, ma a differenza del celebre Balto sa benissimo cos’è e cosa vuole diventare. Avete mai sentito parlare di pizza pugliese o di Apulian Pizza? A Monopoli, [...]
L’insalata di legumi fatta così mi fa perdere peso, ormai la mangio almeno una volta a settimana, dimagrisco senza fare la fame. In questo particolare periodo dell’anno reduci dalle [...]
Pasta al pesto di Bruno Barbieri veloce e saporita: bastano solo 10 minuti per mettermi a tavola e spazzolarmi tutto. Altro che il solito pesto alla genovese o quello già pronto comprato al [...]
Lo sai che con questa ricetta riesci a preparare dei panini per hamburger impeccabili sembrano quelli del fast food, la ricetta del fornaio è una garanzia. Non comprare più i panini per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se c’è una cosa che amo fare quando ho voglia di dolce ma poco tempo è preparare dei biscotti al cioccolato facili. Questi biscotti sono una [...]
La Disney ha ampiamente dimostrato che i topi possono essere ottimi chef, a tratti persino migliori degli esseri umani. Ecco, a distanza di quasi vent’anni da Ratatouille un gruppo di [...]
Ho passato tutta la mia infanzia e adolescenza a Salerno. Ci sono nato e ci ho vissuto fino ai 26 anni. In tutto questo tempo, ho avuto la fortuna di provare praticamente tutto quello che questa [...]
Non serve essere luminari per farsi un’idea dei tempi in cui viviamo e di quelli che potrebbero attenderci. Parlando di vino, i numeri dell’OIV (Organizzazione Internazionale della [...]
Più la si guarda nel piatto, bella fumante e profumata, più aumenta l’acquolina in bocca e non si vede l’ora di poterla assaporarle. Stiamo ovviamente parlando della nostra pasta [...]
Bagel Dopo che si furono sistemati ognuno al proprio post, Anthony cominciò a passare i vari piatti: bagel, salmone, fette di ananas, pomodori, formaggi. Julia Glass Ovviamente c'erano i [...]
Ridurre i grassi in cucina è possibile, basta sapere quali alimenti utilizzare al posto dell’olio. Si può iniziare già a condire le insalate. Ci sono persone che non hanno problemi a [...]
Esiste un alimento ben specifico che ti può aiutare moltissimo nell’abbassare il colesterolo alto, qualsiasi buon esperto in fatto di alimentazione ti potrà dire che è così. [...]
Ormai non compro più succhi di frutta da quando ho scoperto che facendoli a casa si conservano fino a 8 mesi procedo così. Lo sai che fare i succhi di frutta in casa è un gioco da ragazzi, [...]
