Risultati: 5296 per franciacorta
Apre il 18 marzo, in piazza XXV aprile. Quartiere Garibaldi. Tre piani nella sede dell’ex Teatro Smeraldo. E’ il nuovo Eataly di Milano. Non abbiamo resistito e abbiamo chiesto al patron dei [...]
Mangiare in autostrada. Ci promettono da lustri che il calvario culinario lascerà il passo a oasi gastronomicamente edificanti. Attendiamo. Per ora la sosta è: Un incubo per i gourmet Un [...]
Ingredienti:400 gr di fusilli ricci2 radicchi trevigiani1 cipolla bianca2 fette di mozzarella vaccina (circa 200 gr)noci qbolio evosale pepeIn una padella fate soffriggere una cipolla bianca [...]
Macaron, nuovo capitolo. A pensarci è lo chef due stelle Michelin Philippe Léveillé del ristorante Miramonti L’Altro di Concesio che da buon francese appassionato di champagne ha [...]
Siamo partite da Milano(quasi) senza navigatore io e Camilla. Tuttavia la dimenticanza non si è rivelata così grave. Dopo aver lasciato l'autostrada A4, per raggiungere l'Azienda Bersi [...]
Ecco, passato un pò di tempo, finiti i giri, gli eventi (ma anche no), tornata a casa (per un pò), parliamo di MFWF2014.Ogni anno (e qui siamo già alla terza edizione dell'evento [...]
Vi avevo promesso che avrei continuato a raccontarvi l'esperienza aretina di #caccialterritorioblogtour e oggi voglio cominciare dalla fine...come? Sì, questa è la ricetta con cui la mia [...]
Il tappo a corona non è l’anello di congiunzione tra il vino e la birra ma una pratica chiusura che identifica quasi sempre una speciale categoria di vini: i rifermentati in bottiglia. Se [...]
Il Mosnel vanta una lunga tradizione vitivinicola, che la famiglia Barboglio eredita nel 1836. Nel cuore della Franciacorta, l’azienda si trova a Camignone, in provincia di Brescia. Il [...]
Dopo i palazzi d’epoca, i resort o le grandi ville di campagna, ora per sposarsi in modo alternativo e in mezzo alla natura, si guarda al “wine wedding”. Cantine dove il buffet si [...]
.JPG)
Buongiorno!L'ippocrasso di Tutte le Spezie del MondoNei giorni scorsi il mondo del food era tutto concentrato su Identità Golose, il primo congresso italiano di cucina e pasticceria [...]
Come rendere speciale la cena di San Valentino? Che domanda, con un dopo cena. Stapperemo bollicine per rendere più frizzante l’atmosfera e invaghirci di quel senso di ebbrezza. Ho [...]
San Valentino. L’amore per la cucina va bene, ma quello per il ristorante è superiore. Non sono in vena di romanticismi e tutto lo sbuffare di cuoricini mi fa venire l’orticaria. [...]
Le bottiglie regalate da mani amiche e competenti non possono che essere buone e particolari. Ed è così che questa bevuta la devo ad una visita improvvisa di Aurora Endrici a Napoli: da una [...]
La Maison di Champagne Piper-Heidsieck per San Valentino propone Rosè Flower, un’esclusiva confezione regalo floreale per condividere momenti speciali con le persone più care. Il packaging [...]
Degustazione > Cascina GentileVitigno: Cortese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 6113 - Bottiglie prodotte: circa 1.000 - Prezzo sorgente € 5,74 Alla vista è [...]
Degustazione > Cascina GentileVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 7113 - Bottiglie prodotte: circa 1.000 - Prezzo sorgente € 5,74 Alla vista è molto [...]
Per festeggiare tutti gli innamorati, lo Champagne Jacquart propone un brindisi con la sua splendida cuvée “Rosé”. Espressione rosata del Brut Mosaïque, Jacquart Rosé nel suo [...]
G: Milano è una città in perenne movimento, un luogo in cui ancora contano le idee e le mode che ne conseguono. Purtroppo, nell’ambito della ristorazione, la moda e l’apparenza spesso [...]
Sapete che adoro il maiale, oltre a Carlo Cracco (la ricetta, che avete capito). Mi piace in tutte le salse: affettato al naturale, arrostito, tradizionale, innovativo. Del maiale non si butta [...]
Mariella Belloni Guido Berlucchi e gli abbinamenti sublimi con Massimo Bottura La Guido Berlucchi approda a identità Golose con uno spazio lounge dal sapore contemporaneo e un [...]
Mariella Belloni Guido Berlucchi e gli abbinamenti sublimi con Massimo Bottura a Identità Golose La Guido Berlucchi approda a Identità Golose con uno spazio lounge dal [...]
“Franciacorta, per brindare a un incontro”? Impossibile, a quei tempi neanche esisteva. “Cameriere, Prosecco!” nemmeno a parlarne e piuttosto che scrivere [...]
Napoli è una straordinaria millefoglie che ti porta dall’Inferno al Paradiso con una sola forchettata. Sei tra Agnano e Pianura, ed è così che nei luoghi dove la speculazione edilizia è [...]
Un antipasto con cui fare un figurone, ma semplicissimo da preparare.Cercato un buon caprino e ovviamente carciofi di stagione. Per il mosto cotto, potete sostituirlo con l'aceto balsamico [...]
