Risultati: 5406 per gialla

Il senso di De Fermo per i vini di Loreto Aprutino

Tra le molte cose che sono emerse chiacchierando in vigna con Stefano Papetti una mi ha colpito più di altre: la sua straordinaria consapevolezza di essere di passaggio. Di essere una piccola [...]

tags : pecorino cantina cerasuolo chardonnay montepulciano grano zona vini bianco naturale
dal 7 August 2017 su:
alcolici vino

Tiella barese: la ricetta perfetta

Accendi il forno (ne vale la pena, fidati), prendi una tiella e mettici dentro riso, patate e cozze (o dovrei dire patate, cozze e riso?). Più di qualcuno vuole far credere che per fare una [...]

tags : pecorino pugliese barese cozze grammi pulire funghi forno riso kg
dal 5 August 2017 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Tagliatelle di patate ai profumi del sud

Quando ho avuto fra le mani per la prima volta lo spiralizer, oggetto ambito e desiderato da un bel po’, ho subito pensato ad un primo piatto particolare: il realizzare queste tagliatelle [...]

tags : pecorino classico zucchine pentola forno secco olive spaghetti ingredienti vegetariano
dal 3 August 2017 su:
ricetta vino frutta verdura

Calici di stelle a Corno si tinge di giallo

Where the night will be painted yellow. Calici di Stelle a Villa Nachini Cabassi, a Corno di Rosazzo, con i suoi splendidi giardini, al calar della sera, accoglierà tutti i winelovers e gli [...]

tags : ribolla gialla amaro cioccolato frittura
dal 2 August 2017 su:
alcolici ricetta vino

Crema al limone senza uova per la copertura di cheesecake

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Salsa al limone per la copertura di cheesecake ma anche per guarnire gelati e dessert freddi. Io la utilizzo anche per metterla sopra i gelati, [...]

tags : salsa gelati dessert
dal 2 August 2017 su:
ricetta dolci locali

Tarte Tatin alle pesche: la ricetta perfetta

In collaborazione con Molino Quaglia. Per una Tarte Tatin ho disturbato una libreria intera. Se dovevo proprio accendere il forno, lo volevo fare al meglio e per una buona causa. L’idea di una [...]

tags : albicocche pesche salato frutta farina grammi pulire forno succo mele
dal 29 July 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

LATTE DI SOIA FATTO IN CASA

Il Latte di Soia Fatto in Casa è una bevanda alimentare vegetale a base di soia. Il termine “latte” è impropriamente utilizzato, in quanto esso indica il prodotto di [...]

tags : soia anice agave fuoco latte glutine pane noce pizza fibre
dal 29 July 2017 su:
ricetta alcolici

Tutti dicono Ribolla gialla

Tutti dicono Ribolla gialla. Almeno nei bar friuliani, o nei ristoranti di tutta la penisola, dove è uno dei bianchi più richiesti. Il nome –rotondo, musicale, evocativo– fa il [...]

tags : ribolla gialla cantina sauvignon pinot bianco vini bar tocai salumi wine
dal 26 July 2017 su:
vino alcolici locali

Calici di stelle 2017 a Villa Nachini

CALICI DI STELLE 2017 a Corno di Rosazzo 2017 nella Villa Nachini Cabassi. ha organizzato l’evento “CALICI DI STELLE 2017”. Negli splendidi giardini di Villa Nachini Cabassi il 6 agosto, [...]

tags : ribolla gialla cocktail vini distillati cioccolato degustazione colli orientali del friuli
dal 26 July 2017 su:
vino alcolici dolci

Frutta dimenticata: perché alcune varietà non arrivano al supermercato?

La frutta in estate diventa protagonista dell’alimentazione sana. I prodotti di questa stagione, infatti, ci aiutano ad affrontare il caldo senza appesantirci, rientrando in un’ampia gamma [...]

tags : albicocche pugliese salsa alcamo pesche frutta dolci reale secco zona
dal 25 July 2017 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

I bianchi della resistenza

I bianchi della resistenza. La erre del titolo è minuscola non solo perché parliamo semplicemente di vini bianchi del FriuliVG, ma anche della loro ormai consolidata capacità di resistere al [...]

tags : sauvignon chardonnay ribolla gialla pinot gelato bianco funghi isonzo doc vini
dal 21 July 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Se giochi una partita a carte con i vini di Francesco Annesanti, lui vince sicuro

Sono venuto a trovare Francesco Annesanti in cantina. Tempo fa avevo assaggiato due o tre cose al banchetto di una degustazione e mi ero ripromesso di farci un salto. Eccomi qui: ci ho messo un [...]

tags : pinot rosato grechetto trebbiano barbera sangiovese merlot cantina sagrantino malvasia
dal 17 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

La polenta è il cuore della casa veneta, il simbolo popolare della sua cucina.

Qual è l'età della polenta veneta? Ora dicendo polenta si pensa immediatamente a quella di mais giallo, o bianco, a seconda del gusto e delle zone, ma nella nostra lunga storia di veneti [...]

tags : luganega bastone fuoco latte funghi salumi farina veneta lardo pesci
dal 16 July 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Raviolo di peperone mbuttunat su crema di mozzarella di Bufala

Dal 1 al 10 settembre si terrà a Carmagnola la 68esima edizione della Sagra del Peperone. Un evento culturale e fieristico  tra i più importanti d'Europa .  In [...]

tags : campana bufala ravioli vergine capperi ricetta farina forno sugo olive
dal 13 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sapori del Friuli al Paddock Ferrari Gp Austria

I vini Specogna e i San Daniele Levi si ritagliano un posto d’onore al paddock della Ferrari durante il Gran Premio D’ Austria. Una perfetta sinergia dei due produttori friulani nel [...]

tags : ribolla gialla sauvignon bianco vini riserva spumante san daniele prosciutto
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Quali vini al Forum dei Balcani e chi li ha scelti

Oggi - 12 luglio 2017-  a Trieste, in un centro città blindatissimo, si svolge il IV Vertice dei Balcani Occidentali. Ad accompagnare le trattative fra i rappresentanti dei Governi dei [...]

tags : ribolla gialla cantina brut doc vini bianco collio bianco spumante esteri
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici locali

Quali vini al Forum dei Balcani e chi li ha scelti

Oggi - 12 luglio 2017-  a Trieste, in un centro città blindatissimo, si svolge il IV Vertice dei Balcani Occidentali. Ad accompagnare le trattative fra i rappresentanti dei Governi dei [...]

tags : ribolla gialla cantina schioppettino brut doc vini bianco spumante collio bianco esteri
dal 12 July 2017 su:
vino alcolici locali

Grano antico fa buon glutine?

A mano a mano che cambiano le nostre abitudini alimentari forse dovremmo adattare i proverbi per stare al passo coi tempi. “Gallina vecchia fa buon brodo” per esempio è ormai difficilmente [...]

tags : carote frutta farina bianco glutine forno brodo pizza mica fibre
dal 12 July 2017 su:
pane pasta riso ricetta

ΠΑΝΤΖΕΡΌΤΙ (ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΑΛΤΣΟΝΕ) για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // PANZEROTTI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΠΑΝΤΖΕΡΌΤΙ (ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΑΛΤΣΟΝΕ)για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΤελευταίο μηνιαίο ραντεβού με την ομάδα των Quanti Modi [...]

tags : salumi farina molise salame fritto calzoni calzone forno latte pizza
dal 9 July 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Patate Hasselback

Amo le patate e amo scoprire sempre nuovi modi per cucinarle. Questo contorno l'avevo già preparato altre volte e mi sono resa conto di non aver messo la ricetta sul blog, quindi devo [...]

tags : burro forno ricetta ingredienti
dal 5 July 2017 su:
ricetta formaggi

La tradizione del pesce a Milano

Chi vive a Milano ed ama il pesce ben cucinato conosce sicuramente I Pesciolini, due pescherie tra le più conosciute della città , ognuna delle quali è dotata di uno spazio dedicato alla [...]

tags : zona vini romana bufala affumicata internazionale
dal 4 July 2017 su:
vino cucina regionale

Zuppe: ZUPPA DI MAIS ALLA FRIULANA

per 4 persone INGREDIENTI 600 g di spinaci 40 g di lardo 2 spicchi d’aglio 1 litro di brodo 100 g di farina di mais fine sale e pepe PREPARAZIONE Lessate gli spinaci, scolateli e [...]

tags : aglio mais brodo lardo spinaci farina ingredienti
dal 4 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Molee di pesce: curry di merluzzo all’indiana

Una ricetta indiana a base di pesce bianco: questo curry di merluzzo è morbido e gustoso, con la nota avvolgente del latte di cocco e l’aroma intenso delle spezie masala. Una versione [...]

tags : prosecco ribolla gialla latte ricette bianco cocco riso docg ricetta pollo
dal 3 July 2017 su:
ricetta alcolici vino

Polpo alle spezie tandoori su crema di piselli, salicornia e gocce di latte

Una crema di piselli che abbraccia sapori e consistenze differenti, in un equilibrio di profumi e temperature. Dove l’occhio è più di uno spettatore. Ci sono ricette che nascono nella [...]

tags : polpo latte frutta brodo aglio secco punti muscat bianco cottura
dal 1 July 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

“Albana Dèi” riconoscimenti 2017

All’Enoteca Regionale Emilia Romagna di Dozza (BO) si è svolta recentemente la cerimonia di premiazione della quinta edizione dell’“Albana Dèi”, selezione [...]

tags : albana cantina alba dop doc vini secco sommelier vitigno romagna albana
dal 29 June 2017 su:
vino alcolici locali