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La realizzazione di questo “pasticcio” è un riadattamento di una ricetta letta nel trattato “Cucina teorico –Pratica” di Ippolito Cavalcanti, Duca di Buonvicino, (e discendente di [...]
Per questo Natale, il più dolce della mia vita, non mi sono fatta mancare niente... ho mangiato parecchio!! Questo sì, ovvio... bevuto? Anche :-)) il vino mi piace, che ci posso fare... ma [...]
Ricevo e volentieri diffondo questo comunicato che invita al consumo di birra artigianale italiana di qualità. Un’idea originale per le feste di Natale 2011? Regalare e consumare Birra [...]
E Natale è passato!Un po' di stanchezza e qualche abbuffata penso che, in questi giorni, accomuni tutti noi! Siamo ancora in pieno clima festaiolo, con pranzi e cene da gustare e, [...]
La tradizione del nord dell'italia di mangiare zampone e cotechino a Natale risale al fatto che abitualmente il maiale veniva macellato a dicembre per permettere di avere le scorte di carne per [...]
Vassoio Villa D'Este HomeDi corsa...pant...pant...eccomi qua.Potevo mancare nel farvi gli auguri di Buon Natale??!...ma certo che no!Chissà perchè si arriva sempre alla vigilia o comunque ai [...]
(Piatto decoro "Selinunte" La fabbrica della Ceramica di Susanna de Simone)Buongiorno.. e siamo a -1 gg e 14 h a Natale!!!! ed io sto ancora come i giorni scorsi... 0 regali!!!!! ahahaahahahaChi [...]
Oggi il mio macellaio ha dato il meglio di sè. Un piatto degno di andare davanti a sua maestà come diceva mia nonna. Si perchè quando la carne è buona, la ricetta è per gran parte riuscita. [...]
Una chicca, uno sfizio a cui nessuno riesce a dire di no … Un piccolo tortino, appena uscito dal forno, ancora caldo, profumato, e leggermente concavo sulla sua superficie… E’ [...]
Cosa diresti a chi mette in tavola le renne di Babbo Natale? Le renne di Babbo Natale finiscono in salsiccia. Poi ci sono le più rassicuranti portate di baccalà in Portogallo e la mandorla [...]
Eccomi alla 4 puntata e penultima prima delle feste, diciamo che a questo post ci tengo particolarmente, il risultato mi ha decisamente soddisfatto sia nel gusto che nella decorazione e, visto [...]
Buongiorno.. mamma mia che freddo stamattina!!!! brrrrrrrrrrrrrrrrrrQualche sera fa avevo voglia di pasta al forno.. pensa di qui... pensa di là... ho deciso di cucinare "Le 4 Stelle de La [...]
Pochi giorni al Natale e molte cose da fare, ultimi regali, preparare menù allettanti ed infiniti, mille dolci e gli auguri a tutti ...già, non ci avevate ancora pensato? E non [...]
Natale è sempre più vicino e le discussioni sui blog iniziano a prendere di mira l’appuntamento del 24 e del 25 dicembre: cenone e pranzo di Natale. Ma la settimana precedente le feste [...]
Sicuramente Bolzano, in tedesco Bozen, è unacittà da non perdere, soprattutto durante il periodo dell’Avvento, quandoospita nella sua piazza principale, un famoso e favoloso mercatino di [...]
Ma quanto poco natalizio è stato questo blog? Ci ricasco tutti i santi anni... Non so come sia possibile, ma è pazzesco quanto voli la prima parte del mese di dicembre, e ogni volta mi trovo [...]
La verza è un altro ortaggio che a casa mangio solo io. Come per il cavolfiore, mia figlia comincia a dire che puzza e non riesce nemmeno ad assaggiarla. Io la compro e la cucino lo stesso [...]
Gli spaghettoni con salsa di pancetta e topping di formaggio sono un primo piatto eccezionale per chi ama la pancetta di maiale. Questa volta ci sono andata un pò pesante con il [...]
Un piatto tradizionale della cucina romana, uno di quelli che non mancherà alla vigilia di Natale, si può servire come antipasto o secondo piatto. Io personalmente non amo molto mangiare i [...]
Pizza SicilianaIn Sicilia vi sono diverse varianti collegate alla tradizione culinaria rurale che si differenziano anche molto dalla pizza vera e propria. Nel palermitano è diffuso lo [...]
“Da queste premesse incontrovertibili dedusse che Ia Biblioteca è totale, e che i suoi scaffali registrano tutte le possibili combinazioni del venticinque simboli ortografici (numero, [...]
Ore 15.00 di un pomeriggio autunnale, per gli Inviati Speciali di Maison Milady l’appuntamento è ai caselli autostradali di Castellammare di Stabia. Destinazione, Gragnano, sui monti Lattari, [...]
Scatti di Gusto legge molti blog di gastronomia. Ecco la hit parade della settimana appena conclusa con i post da mettere tra i preferiti. Lunedì 5 dicembre. “Seduta sul tagliere della [...]
E’ un piatto classico della domenica e delle feste che non ha bisogno di molte presentazioni. Ingredienti:600 g di fesa di vitello in una sola fetta2 uova2 carote2 coste di sedano1 cipolla1 [...]
Porta memo "Animali" NEGOZIO CREATIVITAVOLAI Turdilli sono dei buonissimi dolcetti che si preparano in occasione delle festività natalizie nell'intera provincia [...]
