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Questo contorno di melanzane fritte in agrodolce è un trionfo di sapori mediterranei: butta tutto in padella ed é fatto

Non sai mai che cosa fare come contorno? Queste melanzane fritte mediterranee sono tutto quello che vorrai d’ora in poi. La cucina italiana è piena di primi piatti e di deliziosi secondi [...]

tags : ricetta verdure ortaggi fritto grammi dieta aglio bianco padella italiana
dal 7 March 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Oggi per pranzo ho tirato fuori dal cappello un secondo succulento, super saporito che si prepara in 5 minuti veri

Ci sono ricette veloci come questa che vi consentono di preparare un secondo piatto sfizioso in un baleno. Scopritelo subito! Questa è una ricetta super veloce per preparare un secondo piatto [...]

tags : pecorino ricetta vergine ricette padella ingredienti mescolare formaggio mozzarella
dal 7 March 2024 su:
ricetta formaggi vino

Sono morbide, succulenti e saporite queste crepes Philadelphia e spinacino che sono perfette anche per il brunch

La ricetta delle crepes Philadelphia e spinacino per portare in tavola un primo piatto saporito e colorato, ideale per il pranzo di primavera. Se per il pranzo in compagnia degli amici o dei [...]

tags : ricette farina forno latte vergine ricetta formaggio mescolate padella ingredienti
dal 7 March 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Frittata di patate e cipolle: una delizia da provare

Frittata di patate e cipolle: un piatto ricco di tradizione e sapori autentici della cucina italiana. Con la sua combinazione semplice ma irresistibile di patate morbide, cipolle dolci e [...]

tags : pecorino ricetta verdure spinaci fontina cipolle mescola glutine grana dop
dal 7 March 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Tramezzini con salsa di barbabietola

Ho preso spunto da una ricetta letta su Sale&Pepe, per questi tramezzini farciti con una salsa di barbabietola cotta al vapore, formaggio spalmabile e timo fresco. Sono molto [...]

tags : vapore salsa pane ricetta robiola formaggio caprino ingredienti
dal 7 March 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Tutti amano la parmigiana di melanzane di Giorgione: l’oste più famoso d’Italia la fa così ed é una vera bomba

Chi non ama la mitica parmigiana di melanzane? Se è quella di Giorgione, poi, c’è da leccarsi i baffi. E puoi farla a casa tua. Poche cose urlano tradizione italiana come questa favoloso [...]

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dal 6 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Panettone amaro: Prova d’assaggio

In calce ai 150 assaggi tra panettoni e pandori durante il panel per redigere la nostra annuale classifica è apparso un fuori concorso, opera della gelateria Ciacco di Parma – sempre ben [...]

tags : dolci china amaro gelati burro punta bar aglio brodo parma
dal 6 March 2024 su:
ricetta alcolici dolci

Con le patate avanzate e qualche fetta di prosciutto cotto ho fatto una torta salata spettacolare

Con questa facilissima ricetta svuotafrigo potete preparare una deliziosa torta salata patate e prosciutto cotto in pochi minuti. Se vi siete accorti che in frigo ci sono degli avanzi come ad [...]

tags : ricette vergine gateau forno torta ricetta ricotta mozzarella prosciutto mescolate
dal 6 March 2024 su:
ricetta formaggi dolci

L’altro giorno mi sono data da fare con un contorno improvvisato: la combinazione di ingredienti ti sorprende al primo morso

A volte basta davvero molto poco per preparare un contorno sfizioso da abbinare ai secondi piatti di tutti i tipi. Ecco una ricetta facilissima. Quante volte siete pronti per andare a cucinare [...]

tags : ricette vergine funghi aglio menu ricetta porcini sbollentare ingredienti contorni
dal 6 March 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Rossetto, profumo e occhiali: davvero per Carlo Cracco le donne sono questo?

La Festa della Donna cade a breve e i pasticcieri si stanno prodigando per creare dolci a tema. C’è chi punta sulla solita mimosa e chi invece punta direttamente su uno stereotipo di [...]

tags : latte dolci punta forno bianco panettone arrosto cioccolato
dal 6 March 2024 su:
dolci alcolici carne e pesce

Crocchette di patate con mozzarella e prosciutto

Deliziosamente croccanti all’esterno e incredibilmente morbide e filanti all’interno, le crocchette di patate con cuore di mozzarella e prosciutto sono un’esplosione di sapori [...]

tags : funghi forno farina salame ricette grana aglio kg dop noce
dal 6 March 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Melanzane a funghetto in bianco

Oggi vi presento una delle mie ricette preferite come contorno: le Melanzane al funghetto in bianco, una ricetta che si abbina bene anche con formaggi stagionati o carni bianche. Il sapore di [...]

tags : bianco grammi pane aglio fibre dieta ricette ricetta melanzane ingredienti
dal 6 March 2024 su:
ricetta frutta verdura

[Lenzuolata] Tutto quello che c’è da sapere sui Chianti Classico 2022 (e 62 note di degustazione)

La due giorni di assaggi tra il 15 e il 16 febbraio 2024 dei vini del Chianti Classico alla Stazione Leopolda di Firenze mostra una denominazione che vive – come tutto il comparto [...]

tags : chianti cantina prugne frutta annata bosco mirto vini mele ribes
dal 6 March 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

3 tips per patate in padella perfette

Le patate in padella sono un piatto semplice ma amato a tutti, un contorno versatile e gustoso, capace di accompagnare le ricette più diverse. Per preparare patate in padella perfette, è [...]

tags : padella ricette birra servizio cottura affumicata affumicato temperatura
dal 6 March 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Starita a Firenze, recensione: l’esperienza napoletana godereccia, nella via sbagliata

Da Materdei al resto del mondo. Quello degli Starita è uno dei nomi più pesanti nel panorama globale della pizza. Un business di famiglia, che ha portato questa storica pizzeria napoletana ad [...]

tags : pecorino salame salumi fritto toscana provola ricotta funghi forno menu
dal 5 March 2024 su:
ricetta locali formaggi

TORTA JUVENTUS

INGREDIENTI: 2 dosi di pan di spagna, 4 dosi di crema di ricotta (con l’aggiunta di gocce di cioccolato a piacimento), pallone da calcio in pasta di zucchero, 1 kg di pasta di zucchero, [...]

tags : latte torta kg amaro forno tagliere zucchero ricotta cioccolato
dal 5 March 2024 su:
dolci alcolici ricetta

Vuoi provare la quinoa ma non sai come? Falla con il salmone in insalata e senti che gusto!

Ecco come preparare la ricetta dell’insalata di quinoa al salmone, un primo piatto sfizioso e molto semplice che è pronto in pochi minuti. Date uno sguardo all’orologio e date il [...]

tags : verdure salmone ricetta vergine vapore ricette pentola vitamine pomodorini condimento
dal 5 March 2024 su:
ricetta frutta verdura

Cavolo nero e salsiccia

Cavolo nero e salsiccia. Ricetta trasgressiva quantobasta e facile da fare quantobasta. Unisce la goduriosa salsiccia di suino alle salutari foglie di cavolo nero (kale), la crucifera amata da [...]

tags : ricetta salsiccia
dal 5 March 2024 su:
ricetta carne e pesce

[Focus] Vieni in Franconia con me (a bere vino)

Dici Franconia e pensi subito a quel piccolo Paradiso della birra che è ma chi può dire di sapere davvero qualcosa dei suoi vini? Proverò a raccontarveli. La Franconia, seppur da sempre [...]

tags : riesling pinot franconia cantina birra spalla bianco schiacciata secco cru
dal 5 March 2024 su:
alcolici vino locali

Festa della Donna: ho invitato le mie amiche a casa e preparerò il mio cavallo di battaglia, successo assicurato

Come stupire gli ospiti con un piatto degno di un ristorante ma facilissimo da fare? Seguite la nostra ricetta del giorno e non avrete alcuna difficoltà! Se state cercando una ricetta del [...]

tags : forno bianco ricette burro brodo riso menu ricetta spinaci molluschi
dal 5 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il Green Deal finanzia l’industria che dovrebbe smantellare: il documentario Food for Profit svela l’ipocrisia UE

Il documentario Food for profit di Giulia Innocenzi e Pablo D’Ambrosi arriva, per una curiosa coincidenza, proprio nel momento giusto: il momento in cui l’Unione Europea, sotto la pressione [...]

tags : pollo sala pesci forno italiana maiale coniglio
dal 4 March 2024 su:
carne e pesce locali cucina internazionale

Un secondo da fare invidia a tutti: pollo alla cacciatora, fallo così e ti farà sentire come in un ristorante stellato senza dover alzare un dito

Scopri come preparare il pollo alla cacciatora come un vero chef: questo piatto ti farà fare davvero un figurone con tutti! Il pollo alla cacciatora è un piatto classico della [...]

tags : fuoco pulire pollo aglio kg fara ricetta pentola mescolando ristorante
dal 4 March 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Petto di pollo in padella morbido senza farina

Questo piatto è davvero delizioso e si prepara in fretta, conquistando sia i grandi che i piccini. Il Petto di pollo in padella è l’ideale quando il tempo per cucinare la cena o il [...]

tags : farina bianco grammi fuoco latte secco aglio pollo mescola ricetta
dal 4 March 2024 su:
ricetta alcolici carne e pesce

POLLO AL BURRO con BIETOLE IN PADELLA.

POLLO AL BURRO E LIMONE con BIETOLE IN PADELLA. Ispirata dalla Trattoria Sostanza di Firenze, ho preparato questa ricetta che nella sua semplicità vi conquisterà. La preparazione è [...]

tags : fuoco salato succo burro pollo farina ricette cottura padella bietole
dal 4 March 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ma quanto è buona la nostra zuppa di cipolle gratinata con crostini di pane, un comfort food che ti scalderà il cuore e lo stomaco

Deliziosa e avvolgente, ecco la ricetta della zuppa di cipolle gratinata con crostini di pane croccanti. Il gusto è strepitoso. Quando si tratta di comfort food invernale, non si può certo non [...]

tags : burro fuoco brodo pane kg forno ricetta gratinare sciogliere reggiano
dal 4 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi