Risultati: 24780 per pesci
Buongiorno a tutti,ieri sera abbiamo avuto a cena ospiti e ci siamo cimentati in un primo piatto dal sapore meridionale...pasta con melanzane e pesce spada INGREDIENTI300 gr pasta tipo [...]
Ingredienti Seppie salmone pan grattato prezzemolo aglio pepe sale olio Procedimento Puliamo e tagliamo le seppie a 2 o 3 dipende dalla grandezza e il salmone a strisce di 2 cm circa. Prepariamo [...]
Impressioni di settembre: guide spesso. Non importa neanche se volentieri, la prolungata penuria di risultati provoca crisi di astinenza. Poi qualcosa inizia a lavorarti dentro come una [...]
Cucinare il pesce per me è sempre un bel problema. Non solo non sono per niente brava, ma in generale non mi piace per niente mangiare i pesci piccoli, con troppe spine da pulire da via. Sarà [...]
![La Corniola Pescocostanzo AQ [6.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/014-copia2-733x550.jpg)
Passeggiare senza meta a Pescocostanzo, nell’alto Sangro, è un esercizio sorprendente. E’ qui, mentre i passi scivolano sul basolato del suo borgo consacrato come tra i più [...]
Il bavarese al cioccolato rappresenta un classico dei dolci al cucchiaio, un “peccato di gola”, una sfiziosa merenda, con cui soddisfare la golosità dei piú. Qualcuno leggendo [...]
Buongiorno.. è tornato il sole!!!! prepariamoci a 5 giorni estivi grazie a Bacco.. forse gli ultimi prima dell'arrivo delle piogge a metà mese....Non vi avevo detto che tornata dalla [...]
Cartolina numero 2, per la serie: come trasformare una "due giorni lavorativa" in un grande piacere. Andando, con La Viz, a fine luglio all'Albergo della Posta di Fobello. Accolti dalla [...]
Birra Ronzani è lieta di brindare ai dieci anni di attività del Ristorante 'Terre Alte' di Longiano (FC).Inaugurato nel settembre 2002, il "Terre Alte" festeggerà domenica 9 settembre [...]
posate Broggi "Questa la devo rifare assolutamente!!!" Ho pensato questo quando, una sera d'agosto, in un ristorante sul lungomare di Tirrenia, ho assagiato la "Parmigiana di pesce san [...]
Da Vittorio, Villa Crespi e Dal Pescatore sul podio A Milano, Osteria del Treno miglior trattoria e Iyo miglior ristorante etnico Ventesima edizione della guida Milano del Gambero Rosso. Il [...]
Mentre si discute del ruolo delle guide gastronomiche e Ferran Adrià insieme a Gennaro Esposito e a Juan Mari Arzak provano a indicare una possibile strada per il futuro prossimo, Gambero [...]
Forse vi chiederete che significa il titolo del post di oggi! No non è una ricetta strana, ma chi di voi mi segue sa che ogni mese è in corso una sfida a tema (qui) e che ogni mese c’è [...]
Domani, giovedì 6 settembre 2012, ore 11.30, alla 69 Mostra del Cinema di Venezia presso l'Enoteca Veneta, al primo piano del Palazzo del Casinó, degustazione aperta a tutti gli accreditati. [...]
Buongiorno a tutti,oggi vi vogliamo proporre un tris di polpette di pesce, ovvero sgombro, tonno e salmoneDa utilizzare come gustoso antipasto o come secondoINGREDIENTI(per circa 15 [...]
questa torta l’ho preparata in occasione del festeggiamento dei 50 anni di matrimonio dei miei suoceri, le loro nozze d’oro, 50 anni di vita insieme…..un bel traguardo che non [...]
Può essere un flan o budino di cioccolato che dir si voglia molto poco calorico ma gustoso e per di più antistress, considerato che il cacao amaro è ricco di magnesio? Si, che [...]
Per queste ultime giornate estive, l’ideale a fine pasto rimane sempre un buon dessert freddo che sia una mousse, un sorbetto o una torta, ecco perchè oggi vi propongo la ricetta per [...]
Sapete già che io adoro il cous cous....credo di averlo già detto e ridetto!!! Così ogni tanto mi diverto ad abbinarlo a mille altri fantastici ingredienti, per piatti gustosi e colorati! [...]
In termine tecnico li chiamano Abaloni, ma qui in Sicilia i pescatori li chiamano Occhi di bue, sicuramente per la loro forma, quasi incompiuta, ad una sola valva che copre il mollusco come [...]
La cucina presenta caratteristiche piuttosto acidognole: quasi tutto è cotto con aceto e spremute di agrumi. Riso, mango, spezie, pesce e salsicce da comprare al mercato e consumare sulla [...]
Buon settembre a tutti!Agosto è veramente volato, non me ne sono nemmeno accorta, se non per il caldo tremendo che ha fatto.Finalmente una temperatura ragionevole mi ha permesso di riaccendere [...]
Seguendo la vena orientale dei biscotti allo zenzero, ho deciso di affrontare l’argomento “Thai” , cioè il filone culinario della Thailandia. Cucina che noi non conosciamo, [...]
Fare un riassunto dei colori, odori, sensazioni e “orge” gastronomiche dentro cui ho fatto scorribanda in questo mese è difficile. La Liguria sarà pure una lingua di terra rubata [...]
Un titolo lunghissimo ma... ma dove eravamo rimasti ?? Ahhh si ....Ciao a tutti sono tornata.. o sarebbe meglio dire ritornata dalle ferie da circa 2 settimane ma subito sono stata inghiottita [...]
