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Blera, antica città etrusca ricordata negli scritti di Plinio, Strabone e Tolomeo, immersa nella campagna della Tuscia Romana, festeggia, come tradizione vuole dall'11 al 13 novembre il vino [...]
E’ stata una settimana terribile, per il Levante ligure e la Lunigiana: le immagini (e i racconti) del devastante alluvione sono state mortificanti. Per una strana coincidenza, proprio [...]
Agli Stati Generali del Latte di Cremona appello alla coesione per riavviare la trattativa sulla Pac, la cui prima bozza non risponde alle aspettative italiane e non corrisponde al modello di [...]
Giovedì 27 ottobre al nono piano de La Griffe Luxury Hotel di Roma le emozioni del grande cinema hanno incontrato lo stile di G.H. Mumm.Il raffinato perlage di G.H. Mumm ha impreziosito il [...]
Per questa ricetta ho preso spunto qui, sul blog AmaraDolcezza della bravissima Giulia.L'idea del pollo in ceramica bianca successivamente ricoperto dalla sfoglia mi è subito piaciuto [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Saverio Romano, ha visitato oggi alcune delle più importanti aziende presenti nella zona del salernitano e ha poi raggiunto [...]
ingredienti per 2:150 gr pasta ( gramigna) 100 gr mozzarella 2 cucchiai di zucca cotta nel forno noce moscata, parmigiano grattugiato Lessate la pasta in acqua salata.Scaldate il forno e [...]
Golosi si nasce … viaggiatori sidiventa …Panorama di PerugiaEra da molto tempo che volevamoandare a Perugia per un week end. Questa volta non ci siamo fatti sfuggirel’occasione e siccome [...]
A ripensarci, mi piace quando i momenti dell’anno e le feste sono sanciti da preparazioni culinarie che tornano, puntuali, sempre identiche. Sicuramente poi ognuno ha i suoi piatti [...]
Il tartufo bianco di Muzzana ottiene la certificazione Pefc. È il primo tartufo al mondo raccolto in un bosco che rispetta lo schema della certificazione forestale sostenibile.È la prima [...]
A rischio della propria incolumità, il nostro insider vi svela tutti i segreti dei corsi per Sommelier AIS. Eccovi tutta la verità su “La Seconda Lezione”. Mettete un mini arancino [...]
Buongiorno.. finalmente è venerdì... e se sarò fortunata.. farò anche il ponte!!! :-DOggi una piccola polemica...."Avete sentito ieri a Roma delle 8.000 persone che dalle 9 della sera [...]
la carbonara di pesceIn vista del lungo ponte consiglio un posto fuori Roma perfetto per farsi un regalo!Loro sono Salvo Cravero e Sara [...]
Pa.Bo.Gel 2012, continuando a perseguire le proprie strategie di sviluppo e di sempre maggiore valorizzazione dell'investimento che espositori e visitatori fanno sulla maggiore fiera [...]
“Sono un paninaro. Amo il panino. Ma ancora non avevo trovato l’idea giusta da inserire in carta”. Pane e mortazza? Pane burro e acciuga? Naaaa… Et voilà, ecco l’illuminazione: [...]
È il nuovo spot della Nutella che da qualche giorno si vede in Tv, dopo che lo spot precedente aveva avuto delle critiche per possibile pubblicità ingannevole. Lo spot più recente sembra una [...]
Il 10 novembre, dalle 19.00 alle 21.30, nella sede di via Termopili banco d'assaggio delle Doc Faro e Etna.MILANO - . Dieci aziende siciliane, due doc e un grande vitigno: il nerello mascalese. [...]
La mia “prima volta” da Lievito Madre risale allo scorso luglio e l’avevamo raccontata su Profumi dal Forno. Una visita amano di una settimana da quella di Katie e di Vincenzo che [...]
Se si va a Roma ci sono posti ben precisi da vedere e dove andare, dove si può fare nuove esperienze.Uno di questi é il MIA MARKET. Che cos'è??? Un luogo dove si può tranquillamente passare [...]
Lo confesso, io sono un minestraro, adoro tutti i tipi di minestre e purtroppo mi accorgo che i ristoranti di un certo livello non ne hanno quasi mai in menù.Eppure alcuni di questi piatti [...]
L'arrivo di Filippo Gozzoli (Executive Chef) e di Gennaro Vitto (Chef de Cuisine) a Villa del Quar, l'elegante Villa veneta che sorge a Pedemonte, nel cuore della Valpolicella, ha portato una [...]
Buongiorno... oggi a Roma c'era l'allerta nubifragio.. e dopo quello che è successo la scorsa settimana.. come ho visto la pioggia battente alle 7.30 di stamattina.. ho preferito non uscire ed [...]
Non volevo apportare nessun significativo contributo alla lotta contro i mali del mondo, sia chiaro. Ero a Roma, volevo bere una cosa, e magari sedermi. E parlare. Ma non avevo fatto i conti [...]
A un anno dal crollo della Casa dei Gladiatori a Pompei, sabato 5 novembre, incontro presso la Facoltà di Agraria della 'Federico II' (Reggia di Portici).Il "Bel Paese" è sempre meno [...]
VII° Itinerario di Sapori e Cultura in Terra di Lavoro: un tuffo nel medioevo a Capua e Casertavecchia. Due i Bus in partenza da Napoli Domenica 30 Ottobre."Sapori e Cultura in Terra di [...]
