Anna Maria ha realizzato questa bella torta Barbie per la nipotina Amanda.
Si può vivere un’ora in più senza Zoku? La risposta è no, non si può. Maledetto il giorno in cui Spigoloso, il foodblog del Dissapore network, facendosi prendere dalla voglia di [...]
Fiocco Rosa a Terre del Principe” Martedì 22 giugno ore 19 l’Ais Napoli presenta sul trimarano Roof & Sky il Roseto del Volturno 2009, il rosato da Pallagrello Nero e Casavecchia [...]
Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]
Barolo Prapò 2005 Il carattere è di pronunciata mascolinità. Apertura di erbe aromatiche, intrecci fruttati e finale leggermente alcolico. Complesso ma ancora in divenire [...]
Melanzane, la mia passione in assoluto.Fritte, arrostite, in umido, al forno, al funghetto, in ratatouille, glassate, dolci, stufate, mi piacciono sempre e comunque.E pensare che fino agli anni [...]
Angelo PerettiOh, vabbé, lo capisco che scrivere che il Fives Roses è un grande rosato è dire un'ovvietà. Ma questa produzione del sessanteseiesimo anniversario del rosé italiano per [...]
di Pasquale Brillante Chiusa la terza edizione Italia in Rosa che ha avuto per la prima volta una doppia sede espositiva: oltre che a Moniga del Garda, la città del Chiaretto, sulla costa [...]
Vi ricordate le prove generali delle Mini Capresine al Limone di Sal De Riso di cui vi parlavo qui? Bene eccole a far bella mostra di sé nel carrello dei dolci del Ristorante Marechiaro nella [...]
“Quando compri, voti”. Non c’è slogan più azzeccato di questa memorabile frase del missionario comboniano Alex Zanotelli per capire cosa passa per la testa di un consumatore che [...]
Sono pratiche e veloci le sfoglie salate, e belle. Ho preparato delle piccole frittate in sfoglia salata, un antipasto fantastico ricco di sapore, le mie sono in [...]
Non si regalano i fiori agli uomini? Ah, boh! Non lo so, di sicuro non credo che sia un regalo per un ragazzo.Allora io dedico questa rosa speciale, "commestibile", a Lorenzo (Italian [...]
Pensavo, venerdì scorso 4 giugno , ch'era da tempo che non mi capitava di respirare così profondamente l'atmosfera lacustre. Appoggiato a una colonna della Dogana Veneta di Lazise, [...]
Il caldo si sta facendo sentire, la voglia di cucinare cibi troppo complicati è pari allo zero, mettiamo pure che sono anche a dieta...quindi se vi posto questo carpaccino di trota affumicata, [...]
Giugno VentiDieci, alle ore dieci si salgono le scale mobili per le grandi sale dove sono ariosamente in rassegna i produttori: 150. Non riuscirai mai a visitarne nemmeno una parte frazionale. [...]
I cupcakes sono dei piccoli dolcetti, simili ai muffins, che si differenziano per la glassa di cui sono coperti.Si deve il loro nome al modo in cui venivano cotti agli inizi dal secolo in [...]
Mare e montagna uniti, nel nome del barbeque, per promuovere il Veneto e i suoi prodotti. 'Griglie roventi', la grande manifestazione con cuochi non professionisti provenienti da tutto il mondo [...]
Bacco incontra i giovani: a Trento il 9 giugno 'Vino e Giovani', la campagna di educazione e comunicazione, realizzata ad hoc per i ragazzi tra i 18 e i 30 annni, di Enoteca Italiana, voluta dal [...]
Mi sono piaciuti gli assaggi riguardanti quest’azienda campana. Si nota un potenziale espresso solo in parte ma credo che, di "Adolfo Spada", sentiremo parlare ancora. Igt [...]
Angelo PerettiUn rosato di teroldego. L'ho provato volentieri quando me l'ha proposto Susy Tezzon, al Giardino delle Esperidi di Bardolino. Ed ho trovato un rosé di sostanza.Dunque, ho scritto [...]
E’ l’indigeno che con il volante tra le mani dice la via, e mentre rema la ruota tra strade e stradette mi racconta che qui, a Bari, sono tutti matti per il pesce. E’ una [...]
Rose di giugno e petali nelle fragoleQuelli che qualche settimana fa erano solamente timidi boccioli si sono ben presto trasformati in un'abbacinante distesa di fiori rossissimi. Questo è il [...]
Curioso che Oliver Glowig, chef del ristorante L’Olivo dell’Hotel Capri Palace ad Anacapri, non goda della popolarità di altre stelle della ristorazione campana. Sarà forse [...]
Nel regno vegetale le antocianine, una famiglia di molte centinaia di molecole, sono responsabili di gran parte della colorazione rossa, rosa, blu, malva, violetto e magenta che possiamo [...]