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Ci vuole coraggio a scrivere una canzone così (“Sei forte papà). O una sostanza stupefacente. Ma che campagna frequenta Gianni Morandi? Già me li vedo gli animali impanicati [...]
Si avvicina la Festa del papà. Non volendo arrivare impreparati al 19 marzo ecco 4 ricette per un pranzetto sfizioso, da preparare in suo onore, per celebrarlo nel giorno a lui dedicato. Si [...]
L’Osteria di San Marco a Resana, in provincia di Treviso, assume. Requisiti. Che sia donna. E che sappia due lingue. L’inglese e il dialetto veneto. Senza passare per la lingua [...]
Ciao a tutti,oggi saltiamo qualche mese e ci proiettiamo in piena estate...si perchè oggi facciamo uno strappo alla regola, ci dimentichiamo per un attimo della stagionalità dei prodotti e [...]
Qualche tempo fa un giornalista eno-gastronomico, di ritorno da un giro di presentazione della sua ultima, prescindibile fatica, mi scrive dal suo blackberry: Sono reduce da tre giorni in Veneto [...]
Le Zeppole di San Giuseppe . Friggere è un'arte e come tale va appresa e coltivata con amore, diceva Escoffier, uno dei grandi maestri della cucina francese.Continua a leggere...»
Via San Giovanni Maggiore a Pignatelli Tel. 081.4971119 Aperto sempre, domenica a pranzo e martedì la sera Chiuso lunedì C’è una terza via tra la trattoria classica con piatti [...]
La puntata di Presa Diretta sulle frodi alimentari trasmessa da RaiTre lunedì scorso, dove si è parlato di prosciutti stranieri sbollati e venduti come italiani (46 milioni di cosci, il 70% [...]
A proposito di cose golose ... Rovistando tra le nostre ricette abbiamo trovato queste ciambelle golosissime. Facili da preparare, saranno un ottimo dolce tutto da provare … Sul web se ne [...]
Come fare il Dado vegetale in casa. Quando è nato il 'Dado per il brodo', questa meravigliosa invenzione che permetteva di preparare in pochi minuti un brodo che,altrimenti, avrebbe richiesto [...]
Instoppabile Eataly: ci si avvia verso la quotazione in borsa, prevista per il 2016- 2017. Ieri, il 20% di Eat Invest, holding della famiglia Farinetti, è passato a Tamburi Investment Partner. [...]
Risi e bisi è una ricetta cult veneta, con radici antiche e ben ancorate alla tradizione. Non avete idea di cosa siano i bisi? Non preoccupatevi, nemmeno Peppe Servillo, fratello del premio [...]
Trent’anni fa il Prosecco non era quello di oggi. Non era, cioè, il prodotto quasi glam con ambizioni planetarie di conquista. Non voleva ancora diventare lo spumante più diffuso al [...]
L’Azienda milanese San Carlo , leader nel mercato chips & snack presenta sul mercato italiano una grande novità, l'ultima nata della linea "Più Gusto" : la nuova ricetta "Fior di Senape". [...]
Vittorio Corcos (1859–1933), La Famiglia Moschini A dir il vero i ricchi padroni hanno sempre mangiato e bevuto molto bene sia durante le carestie e in tutti gli altri flagelli e in [...]
Degustazione > Bricco Del CucùVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: SB 246.10 - Fascetta Doc AAA 01212419 - Bottiglie prodotte: 2.600 - Prezzo sorgente [...]
Basta con il “prosecchino”. Se avevate dubbi sulla forza delle nostre bollicine più conosciute al mondo, ravvedetevi. I numeri dicono che nella sfida con lo Champagne ha avuto la [...]
di Nunzia Gargano È terminata ieri la quinta edizione della manifestazione “Vitigno & Terroir”. Nello scenario di Palazzo Calvanese, frazione Lanzara di Castel San Giorgio, gli [...]
Difficoltà Media Preparazione 30 minuti Cottura 25 minutiTra tante creazioni, interpretazioni ed anche esperimenti mal riusciti, credo sia utile dedicare ogni tanto [...]
San Giuseppe è il santo più goloso che conosciamo. L’unico con le zeppole. Forse siete consapevoli che, come per le chiacchiere, il nome del “san” dolce può cambiare. Per [...]
Oggi come gli ultimi due lunedì, parliamo di biscotti. Ma la scelta, in questa occasione, non è stata dettata solo dalla golosità...O meglio, andiamo per ordine: [...]
Tra mostre, eventi e tanta cultura, il Forte di Bard meriterebbe una tappa ogni anno, o almeno ogni volta che si ha l'occasione di visitare la Valle D'Aosta. La sua posizione [...]
Mariella Belloni Tre serate all’interno dell’enogastronomia negli alberghi Starwood di Venezia Venezia 16-17-18 Marzo 2014 Dopo l’ormai consolidato [...]
E' più forte di me, ci ho riprovato!Dopo aver messo il pane nero nei donuts, ho fatto un altro pasticcio.Vuoi un po' di fortuna, vuoi la bontà degli ingredienti, ma gira che ti rigira mi va [...]
Aprendo facebook oggi ho trovato questa bellissima poesia dedicate alle donne da un grande poeta. Una donna oggi l'ha dedicata alle donne, a questa donna auguro oggi di avere presto una figlia [...]
