Risultati: 941 per selvaggina
Insalata russa, antipasto senza tempo. Ricetta classica per sentire il Natale

Insalata russa, antipasto senza tempo. Ricetta classica per sentire il Natale

Che sia Vigilia, Natale o Capodanno, a qualsiasi latitudine, in un menu delle feste che si rispetti non può mancare una ricca, gustosa insalata russa. I gastrosnob diranno che insieme al [...]

tags : soia carote vegana stampa rumena salame ricetta ricette latte succo
dal 20 December 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Scriani presenta il suo vino “Twenty”

Twenty è il nome del vino simbolo della famiglia Scriani. La punta di diamante della loro produzione. Con questa bottiglia, Scriani racconta e omaggia i vent’anni della storia di famiglia. [...]

tags : rebo merlot croatina cantina sangiovese punti punta vini secco monte
dal 19 December 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

L'involtino del Salame Cacciatore Italiano

Un giorno mi han chiamata e mi han chiesto: "Ma per te il Salame Cacciatore Italiano è roba solo da tagliere classico?". "Mah, a dire il vero no. Ne ho parlato anche con chef e per noi il [...]

tags : farina salame bianco salato pane dop secco aglio marsala padella
dal 19 December 2020 su:
ricetta vino carne e pesce
Erbe di laguna: varietà e usi in cucina delle piante più diffuse 

Erbe di laguna: varietà e usi in cucina delle piante più diffuse 

Se ormai il foraging modaiolo ha trasformato anche il più grigio abitante della metropoli in un mini Redzepi, conosciamo un luogo che si pone su un altro livello (con tutto il rispetto per i [...]

tags : rosetta piave salato amaro marino bianco verdure pietra greco funghi
dal 14 December 2020 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Ristorante Da Vittorio a Brusaporto, dove scoprire il gusto della tradizione

Care buone forchette, il Ristorante Da Vittorio a Brusaporto sarà il luogo perfetto per voi, specialmente se amate la cucina lombarda! Grazie ai fratelli Cerea, questo ristorante [...]

tags : cantina ricette funghi dolci vini verdure tartufi ristorante selvaggina lombarda
dal 13 December 2020 su:
ricetta locali frutta verdura

Bruxelles: nei mercati all’aperto frutta, verdura e carne di animali africani

Ci sono le prove che nelle bancarelle a Bruxelles, in Belgio, è possibile trovare tra i mercatini all’aperto non solo frutta e verdura, ma anche carne di animali africani, importata [...]

tags : chilo dieta frutta inglese filetto
dal 11 December 2020 su:
ricetta frutta verdura
Un assaggio di vacanza con Cous cous di verdure e pane arabo

Un assaggio di vacanza con Cous cous di verdure e pane arabo

 Ponte lungo finalmente, tempo per prendersi un po' di relax e per ripensare a come investire le prossime settimane che ci traghetteranno verso la fine dell'anno. L'attenzione per come [...]

tags : carote farina ricette forno birra arabo dolci verdure tartufi alimentare
dal 8 December 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Filetto alla Wellington, ricetta del secondo di carne per grandi occasioni

Filetto alla Wellington, ricetta del secondo di carne per grandi occasioni

Il filetto alla Wellington è la ricetta ideale da preparare a Natale. Perché è ricco, sontuoso, succulento, racchiuso com’è nel suo guscio dorato. E non poi tanto difficile da realizzare [...]

tags : forno salsa stampa funghi ricetta grammi anice manzo chili kg
dal 6 December 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

I carciofi alla romana, sono il contorno tipico, insieme ai carciofi alla giudia, della cucina capitolina, gustose mammole ripiene di un trito aromatico. Il trucco di questa ricetta sta nella [...]

tags : romana ricetta forno punta aglio pentola padella ingredienti selvaggina cottura
dal 4 December 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Panettone in vasocottura + grandi lievitati

Il panettone in vasocottura, nato dall’idea di voler allungare la vita del panettone, nasce nel 2016. Ora sono in arrivo le novità 2020, il panettone in vasocottura firmato Olivieri 1882 [...]

tags : chianti veneta stampa gelato zelten maiale ricette salato sarda sugo
dal 3 December 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
A tutto Origano

A tutto Origano

  Il suo nome è noto in Italia per condire la pizza. Ma i suoi usi sono molteplici. Ha un aroma fresco e intenso. E si può usare sia fresco che essiccato.Ecco come fare:Quale usare: nelle [...]

tags : aglio succo secco pizza chili forno funghi provolone formaggio caciotta
dal 3 December 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Cofanetti e idee regalo enogastronomiche per Natale 2020

Per riportare un pizzico di spensieratezza a queste festività così particolari, presentiamo una selezione speciale di cofanetti made in Italy. Gift box e idee regalo sfiziose, buone, di alta [...]

tags : prosecco cantina moscato franciacorta chianti riserva frutta caprino perlage ricetta
dal 2 December 2020 su:
vino alcolici ricetta
Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Guida Michelin Italia: menu e prezzi dei 26 ristoranti con la nuova stella

Una stella bella, emozionante, veloce nella premiazione dei nuovi stellati della Guida Michelin 2021 con gli chef in collegamento emozionati frastornati o addirittura in lacrime. Su tutti, [...]

tags : cantina vermentino passito pugliese salato funghi langhe salsa succo mirto
dal 27 November 2020 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Delivery Torino. 10 ristoranti imperdibili per asporto e consegna a domicilio

Delivery Torino. 10 ristoranti imperdibili per asporto e consegna a domicilio

A Torino si moltiplicano le offerte di servizio delivery e asporto di ristoranti ed e-commerce. La soluzione fai-da-te con i piatti e i consigli degli chef, o con i prodotti degli artigiani del [...]

tags : moscato cantina langhe dolci frutta salumi torroni ricette pizza sake
dal 24 November 2020 su:
locali alcolici ricetta
Lenticchie di Rascino, ricetta della zuppa con la pasta per i mesi freddi

Lenticchie di Rascino, ricetta della zuppa con la pasta per i mesi freddi

Tra poche settimane sarà di nuovo Natale, quest’anno più che mai da celebrare per esorcizzare le incertezze e tristezze del periodo. Organizzare in anticipo pranzi e cene delle feste [...]

tags : rosato stampa farina grano aglio dop secco dieta grammi vergine
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Con l’Amarone Accordini un viaggio fra i sapori della Valpolicella 

Nato dalla svista di un cantiniere, che prolungò la fermentazione del Recioto, l’Amarone è uno dei vini più amati nel mondo, espressione elevata del made in Italy di qualità L’Amarone di [...]

tags : recioto cantina stufato brasato amarone corvina vini secco punta forno
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino ricetta

5 tipi di tè (+1) da bere in montagna durante l’inverno

Con l’arrivo dell’inverno e dell’immancabile neve, l’atmosfera della montagna si trasforma e diventa ancora più magica. Per vivere appieno la magia fiabesca dei boschi innevati, anche [...]

tags : latte anice frutta dolci chai pub bar rum cinese gnocco
dal 20 November 2020 su:
alcolici locali carne e pesce

Cascina Ovi prepara un weekend… a tutta paella

Per sabato 21 e per domenica 22 novembre Cascina Ovi, ristorante di sardi a Segrate (Milano), propone un menù da asporto di ispirazione valenciana: tutto basato sul piatto a base di riso più [...]

tags : carasau riso pollame crostacei ristorante selvaggina pane carasau
dal 19 November 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso locali
Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

Il coniglio alla cacciatora, è un secondo piatto di carne che trova diverse interpretazioni in tutta Italia, al sud prevalentemente accompagnato dal pomodoro, usando quindi giustamente i [...]

tags : ricetta capperi pentola bianco forno sugo aglio fuoco padella pancetta
dal 12 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere

Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere

Zia Restaurant è il nome del ristorante di Antonio Ziantoni e Ida Proietti nel cuore di Trastevere a Roma. Il clichè di ristorante turistico del quartiere che lo ospita viene spazzato via [...]

tags : ricetta bufala maiale verdure capperi vitello risotto funghi salsa olive
dal 11 November 2020 su:
ricetta locali carne e pesce

Ristorante di selvaggina a Toronto allestisce tende da caccia per mangiare all’aperto

Un ristorante di selvaggina di Toronto, in Canada, ha spostato i suoi tavoli all’aperto, allestendo delle tende che richiamano le tende da caccia, e permettendo così ai suoi clienti di [...]

tags : canadese selvaggina ristorante
dal 11 November 2020 su:
cucina internazionale carne e pesce locali
Olive in salamoia

Olive in salamoia

Le olive in salamoia, sono una classica conserva che si prepara all’inizio dell’autunno e che si può gustare tutto l’anno. Una ricetta molto semplice da realizzare che piace sempre a [...]

tags : salato maiale fuoco amaro olive ricetta verdure selvaggina ingredienti digestione
dal 10 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Bonverre box natalizie con ricette dei grandi chef

Per i regali di Natale ci pensano le Bonverre box. Non contengono solo cibo, ma un vero e proprio biglietto per partire alla scoperta dell’Italia. Dei suoi sapori regionali, dei piatti [...]

tags : italiana ricette dolci polpo panettone selvaggina primi piatti gastronomia ristorante internazionale
dal 9 November 2020 su:
locali carne e pesce cucina internazionale
Antipasto di fichi: ricetta stellata del ristorante Moma facile da fare a casa

Antipasto di fichi: ricetta stellata del ristorante Moma facile da fare a casa

Un antipasto di fichi da fare a casa. Non sempre una ricetta stellata è inarrivabile. A volte la perizia è nell’accostamento e nelle dosi degli ingredienti, in grado di rendere un piatto [...]

tags : trebbiano cesanese malvasia montepulciano syrah salsa latte candia limoni ricetta
dal 23 October 2020 su:
vino ricetta alcolici
Come funziona la caccia nella Laguna di Venezia: la selvaggina da penna

Come funziona la caccia nella Laguna di Venezia: la selvaggina da penna

Esiste, in merito alla Laguna di Venezia, un immaginario collettivo che si trasforma in equazione gastronomica e che associa la cucina locale unicamente al pesce. In realtà sfogliando volumi di [...]

tags : pignolo lonza quark collo burro forno fuoco dolci lardo pesci
dal 18 October 2020 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso