Risultati: 15785 per spumante
Ingredienti: - 1/2 coniglio - farina - 1 cipolla - 1 aglio - salvia - sale - pepe - olive nere (meglio se di Gaeta) - bacche di ginepro - olio d’oliva - vino bianco - funghi porcini o [...]
Questo nasello cotto con vino e cavoletti è ottimo da mangiare e comodo per la semplice preparazione e la cottura "autonoma" al forno. Viene bene anche con il pesce surgelato ...Leggi [...]
Ingredienti per 4 persone 500 grammi di carote 500 grammi di cipolle 600 grammi di pesce spada in tranci 40 millilitri di olio extravergine di oliva 150 millilitri di vino bianco secco 5 grammi [...]
TORTA AL CIOCCOLATO CON CUORE AL COCCOPer l’impasto: 350 grammi di farina, 250 grammi di burro, 250 grammi di zucchero, 50 grammi di cacao amaro, 12 cucchiai di latte, 6 uova, 1 bustina di [...]
Buongiorno , questa è una ricetta cotta a fuoco lento per godere della casa, della mattina e del pranzo. E' il buono e profumato ragù della tagliatella romagnola con [...]
Pur abitando a soli 2 Km. dalla Provincia di Pordenone dei “Cjalsòns“ ne avevo sentito parlare ma non li avevo mai provati; quando ho ricevuto la mail di Rossella del blog :" Ma che ti sei [...]
What comes in to my mind… Chestnuts! Autunno periodo di castagne, quindi non poteva mancare come proposta culinaria un piatto tipico con l’utilizzo di questo ingrediente. Qui Vi [...]
Click here to read the English versionSono passati molti giorni dal mio ultimo articolo e siamo giunti ufficialmente in Autunno...guardandosi intorno, in effetti, tutta la Natura lo esprime ed [...]
Coniglio all'ischitana In una piccola trattoria di Ischia ho assaggiato il famoso coniglio all'ischitana. Il padrone, molto gentile, mi ha spiegato la procedura e la ricetta, che vi [...]
Mario PlazioCome tutti i vitigni aromatici, il sauvignon tende a dare vita a vini profumati, gradevoli e facilmente riconoscibili. Il rovescio della medaglia è però che spesso e volentieri si [...]
Per chi proprio non ne vuole sapere di mangiar carne ecco una ricetta vegetariana buonissima e semplice da preparare! Suggeriamo di accompagnare i ravioli integrali farciti ai piselli con un [...]
E’ nato il Timorasso Spumante Tasting Panel.Un’intrigante iniziativa nata da una mail che il produttore Paolo Ghilandi dell’azienda Cascina I Carpini inviò ad Andrea Petrini di Percorsi [...]
Settima edizione dell’asta di vini pregiati e da collezione organizzata da Pandolfini in collaborazione con le Guide de L’Espresso e Pitti Immagine. Saranno battuti circa 220 lotti [...]
Com'è piacevole trascorrere un paio d'ore a leggere e sorseggiare un tè o una tisana.Un paio d'ore da dedicare a se stessi, immersi nella lettura, nei propri pensieri, nei progetti che [...]
Trionfale apertura di stagione invernale in Valle Isarco: grandi vini, grande sci, grandi mercatini di Natale! Al via sulle piste il 4 dicembre, mentre il Gambero Rosso 2011 assegna in Valle [...]
E’ stata la tanzania la meta da noi scelta per il viaggio di nozze. Dopo una settimana nell’entroterra, tra città e safari, ci siamo spostati sull’isola di Zanzibar. Qui, tra [...]
Medaglia d'Oro per Mionetto al Premio Internazionale del vino 'MUNDUSvini 2010'. A ottenere l'importante riconoscimento è lo Spumante Extra Dry Sergio, della linea MO, la cuvèe fiore [...]
Approfitto di questa ricetta che è veramente spettacolare per darvi beeellliiiifffffime notifie Ingredienti: (per 2 persone) 4 grossi champignon olio EVO prezzemolo sale pepe vino bianco [...]
Io l’ho usato come secondo ai fusilli al ragù di Champignon, un pasto un pò abbondante ma necessario per festeggiare l’ammissioneee! Molto buono, anche se forse ho un pò [...]
Ingredienti per 4 persone: 300 g di cartella di manzo macinata, 50 g di costa di sedano, 50 g di carota, 50 g di cipolla bianca, 150 g di pancetta dolce di manzo, 5 cucchiai di passata di [...]
C'era una volta un fungo porcinoche per nomea faceva il malandrino.Lui ci sta proprio con tutte,che sian scaloppe, vitelle o prosciutte.Un giorno finì in guazzetto,con un petto di pollo [...]
Un piatto che sa ancora d'estate...ieri era una bella giornata di sole e questi peperoni multicolori erano troppo invitanti per abbandonarli sul banco del fruttivendolo...Ingredienti [...]
E' stata proprio una bella idea quella di mettere il risotto nei cestini di grana.Gusto ed effetto assicurato per una cena tra amici. L'abbinamento zafferano uva é stata un [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 400 g di riso - 1 manciata di punte di tarassaco - 2 scalogni - 1 noce di burro - 2 cucchiai di olio d’oliva - 1/2 bicchiere di vino bianco secco - 1 dado da [...]
Il Natale si avvicina ed è ormai tempo di pensare ai regali da far trovare sotto l'albero. L'azienda Umberto Cesari ha preparato per il Natale 2010 un catalogo arricchito da nuovi contenitori e [...]
