Risultati: 20944 per tr
Oltre che con la panna trovo che le fragole si sposino alla perfezione anche con lo yogurt, quindi ho deciso di sperimentare l’abbinamento in uno squisito dolce al cucchiaio: la [...]
Questa torta è un’alternativa leggera ai soliti dolci carichi di calorie a cui troppo spesso si rinuncia per paura del confronto con la bilancia; divertitevi a prepararla e [...]
Questa è un’idea molto originale per un antipasto adatto per Pasqua che ho trovato sul forum di Giboncook: le uova funghetto. Si tratta in realtà di una non-ricetta in quanto non [...]
Per la nostra rubrica Luoghi & Sapori siamo a SanCandido per apprezzare il favoloso Speck …Il borgo di San Candidoè un luogo in cui aria e valli circostanti, regalano al paese un [...]
Quasi non so da dove iniziare per presentarvi queste focaccine che, pur nella loro semplicità, rappresentano un insieme interessantissimo di sapori!Tutto è iniziato domenica mattina al [...]
Dopo una breve pausa, riaprono i battenti della rubrica enogatronomica “Food&Wine”, e il protagonista di questa puntata è il vino Nobile di Montepulciano Docgc 2006 Palazzo [...]
Donne (st)raordinarie: sono le Donne di ogni giorno... quelle che ci tengono, che fanno le dure ma hanno un cuore morbido, è così che mi piace definire una Donna in particolare, parliamo [...]
Tutto rincara... L'avete notato? Qualsiasi cosa costa molto di più di quello che costava qualche anno fà, pensate solo alla benzina! La prendo un po' larga perché davvero questa cosa mi [...]
La scelta di fare questo dolce con la pasta frolla all'olio è stata casuale, sabato pomeriggio avevo deciso di fare una crostata di arance ma aprendo il frigo mi sono accorta di non avere [...]
Ci sono quei giorni in cui ho voglia di qualcosa di sfizioso, non del solito piatto di pasta o di carne ed allora mi dedico alla preparazione di qualcosa che non cucino spesso. Come ad [...]
I frutti dorati dell'autunno sono protagonisti eccellenti di rustiche e succulente ricette. Meglio la valenciana, così si chiama la varietà di cipolle dorate, leggermente schiacciata ai poli e [...]
Pasqua e uova sono un connubio imprescindibile. Eppure non tutti sanno cuocere un uovo e spesso anche chi è esperto in cucina può sbagliare tempi e si ritrova con un uovo poco sodo, per [...]
da sinistra lo chef italiano Luca Ogliotti e lo chef canadese Cesare SantaguidaLa scorsa settimana a Roma, la Città del Gusto del Gambero Rosso ha organizzato una serata in collaborazione con [...]
Torta di frutta seccaNon amo particolarmente i dolci con la frutta secca. Sono più per le creme. Se calorico dev'essere, che lo sia fino in fondo. La mia torta dei sogni si presenta sempre [...]
Scattata la primavera anche sul calendario, oltre che fuori dalla finestra, vi propongo un primo piatto colorato che ha tutto il sapore della Sicilia: la pasta al pistacchio, infatti, se [...]
Non so se li abbiate mai visti o assaggiati. Gli shortbread sono dei biscotti americani molto burrosi, che vengono preparati senza uova e quindi perfetti per chi soffra di intolleranza a [...]
Pensando ad un possibile primo piatto da inserire nel menù di Pasqua la scelta è ricaduta sui cannelloni ripieni di carne, secondo me una valida alternativa alle lasagne o alla pasta al [...]
Un salone professionale, ma dal profilo easy per avvicinare un gran numero di visitatori alla loro prima esperienza con i vini naturali: è con questa presentazione che viene inaugurato per [...]
I pomodori secchi sott’olio dal tipico sapore intenso e dolciastro, le alici sotto sale saporitissime e gustose e l’origano profumato ed aromatico tutti insieme in un unico [...]
Proviamo a ricominciare con dolcezza ……..Si , ora vorrei riuscire ad allontanare sapori amari . Amari come un’onda di fango .Amari come le energie che ti vengono a mancare . Amari come [...]
Settimana scorsa e' stato il compleanno di Andrea...4 anni... Era giovedì santo e la notte prima non avevo dormito molto per dei fastidi sotto la pancia...non mi sono allarmata più di [...]
Qual’è la differenza fra vini Veri e VinNatur? Dopo una conferenza molto esplicativa tenuta da Angiolino Maule in persona, credo di poter affermare che la grande differenza riguardi [...]
Forse voi non ci credereste mai ma... questa è la mia prima ciambella! Ebbene si... lo confesso: fino a qualche giorno fa non avevo lo stampo per fare la ciambella! E' scandaloso lo so...ma [...]
Io non ho figli quindi non so cosa voglia dire preparargli la merenda ma in compenso ho il mio "bimbone" che appena torna dal lavoro si mangerebbe un bue.. magari con sopra un po di nutella!! [...]
Non so come sia possibile ma tra una manciata di giorni sarà Pasqua, e di tutte le ricette che avrei voluto proporvi sono riuscita a farne solo un paio. Poche ma buone mi verrebbe da dire, e [...]
