Risultati: 8762 per vaporiera
Ingredienti: 150g di bistecche di soia 2 coste di sedano 1 finocchio 1 cipolla grattugiata 2 mele 150g di uvetta 1kg di patate 1 confezione di panna di soia 5 cucchiai colmi di maionese veg 3 [...]
Dopo avere pubblicato il post bollire o arricchire, mi ha scritto Anna G. molto arrabbiata con me, "parlate facile perché voi in cucina siete bravi ma io non ho tempo di cucinare le [...]
Ho comprato questo libro a Parigi ormai quasi 6 anni fa con Giovanna, Lydia e Gesi. Una vacanza all'insegna della cucina, soprattutto come acquisti.In questo piccolo libretto ci sono [...]
Il petto di pollo è un tipo di carne piuttosto insipida ma basta aguzzare un pò la fantasia e se ne può ricavare un piattino sfizioso e veloce da preparare. Oggi ve lo propongo così [...]
Oggi abbiamo scelto una ricetta di pesce che in apparenza potrebbe sembrarvi troppo impegnativa, ma che in realtà vi permetterà di portare in tavola un ottimo secondo piatto a base di [...]
A chi non piacciono le polpette??è impossibile che qualcuno dica che non gli piacciono... credo veramente che piacciano a tutti!e la cosa bella della polpetta è che puoi farla come vuoi, con [...]
Ci sono. Sono qui, di fronte a voi, di fronte a me stessa. Ora ogni cosa appare più nitida. Sono bastate pochissime parole ‘dette’ ignorando di rivelarmi una verità. E ho capito. Sono di [...]
Questa è uno dei piatti che Pizza Pie ha mostrato al Veganfest durante uno dei suoi laboratori di cucina. Con il permesso di Pizza condivido la ricetta e colgo l’occasione per ringraziare [...]
Sant’Erasmo è un’isola della laguna veneziana che ai tempi della Serenissima veniva chiamata l’orto di Venezia, per i suoi prodotti ortofrutticoli. Le castraure, uno dei suoi [...]
Archiviato anche il primo maggio, torna faticosamente in attività il mio neurone superstite, tanto faticosamente da non riuscire a leggere il Wall Street Journal senza chiedersi se Carlo [...]
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi verdi freschissimi qualche rapanello olio evo q.b. sale e pepe q.b. acidulato di umeboshi q.b. Procedimento: Ho tagliato la parte alta degli asparagi e [...]
Bisogna sempre inventarsi qualche modo per cucinare il pesce surgelato! Sappiamo che il pesce fa bene e che va mangiato, almeno una volta alla settimana, ma spesso non abbiamo il tempo o la [...]
Quando sento e vedo certe pubblicità mi chiedo sempre, qual' è la mente che le crea? Perché in alcuni casi credetemi qualcosa di "strano" ci deve pure essere! Mi chiedo è [...]
Questa ricetta me l'ha fatta fare la mia mamma una domenica mattina che dovevano venire i miei suoceri a pranzo. L'aveva vista su una rivista (Starbene di aprile) ma è stata un pò rielaborata, [...]
Lo confesso: non ce l'ho fatta, non ho resistito. In una giornata come quella di ieri non ho [...]
Cosa c’è di meglio, di una ricetta che può essere, leggera, profumata …e persino saporita, senza usare un mare di pentole o utilizzare forni e griglie!Penso che la cottura a vapore, [...]
Credo ne farò tante!mi piacciono in autunno/inverno calde, avvolgenti e gustosemi piacciono in primavera/estate tiepide o fredde piene di verdure croccanti leggere e dissetantidevo dire che io [...]
È bene subito fare una distinzione, la frittata si declina al plurale nelle sue innumerevoli varianti casarecce; poi ci son le frittatine, dischi monoporzione alti tre, quattro centimetri e dal [...]
Domanda di Susanna: Sento spesso dire in Televisione che la pasta non ingrassa, io però quando inserisco la pasta nella mia dieta ho notato che aumento di peso. Mi piace molto la pasta, se [...]
Non state lì a menarla troppo: io lo so cosa ci fate voi con le bucce di banana: quello che ci facciamo tutti (o quasi). Se le vediamo in tempo, le scansiamo. Sennò…. psccccccccc… e [...]
Questa ricetta deliziosa l'ho trovata qualche anno fa tra la documentazione che la L.A.V. mi aveva dato al momento dell'acquisto di un loro uovo promozionale al cioccolato.E' una [...]
si dice che vengono chiamati arancini nel catanese e arancine nel palermitano...siccome la ricetta è catanese...mia madre ha imparato a farle quando viveva a Catania...per me resta [...]
Sul sito Epicurious c’è un articolo che parla del menu che delizierà i 600 selezionatissimi ospiti del banchetto. Che visti i tempi non sarà eccessivo o debordante, ma in linea con la [...]
Chi di Voi ha avuto la fortuna di entrare nella cucina di un vero e grande ristorante, conosce bene la sensazione... tutto, a partire dall'aria che si respira al suo interno è magico, sembra [...]
