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Guida Michelin 2020: i pronostici di Dissapore sui nuovi ristoranti stellati

Guida Michelin 2020: i pronostici di Dissapore sui nuovi ristoranti stellati

Mancano tre giorni alla presentazione della Guida Michelin 2020: il tondeggiante omino di copertoni prosegue il suo tour emiliano nato dalla collaborazione tra l’Ente Destinazione [...]

tags : parma amaro pizza menu bar alba ischia stampa chiacchiere degustazione
dal 3 November 2019 su:
vino locali alcolici

Cartoline dal 919mo Meeting VG @ Ristorante La Peca – Lonigo (VI) – Chef/Patron Nicola Portinari

Ogni anno il nostro Roadshow comprende alcune tappe di cui sia i nostri amici gourmet che noi non possiamo proprio fare a meno di visitare. Una di queste è La Peca a Lonigo, ristorante [...]

tags : barbera moscato barolo garganega ribolla gialla franciacorta tonno cocco orata bosco
dal 31 October 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Sagre di novembre: gli eventi da non perdere in ogni regione d’Italia

Sagre di novembre: gli eventi da non perdere in ogni regione d’Italia

Indice   Con l’arrivo di novembre si comincia a respirare l’atmosfera invernale: le giornate brevissime, la fitta nebbia, il freddo, le vetrine con le decorazioni di Natale e… gli [...]

tags : pecorino sangiovese novello cinese farina ligure funghi bitto dolci salsa
dal 31 October 2019 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Alessandro Croce, l’artista del gelato

Alessandro Croce, l’artista del gelato

Indice   Si chiama Alessandro Croce e si sta affermando come uno dei migliori talenti nel mondo della pasticceria e, soprattutto, della gelateria. Una passione di famiglia, ereditata [...]

tags : soia gelati vegana latte punti bar vegano succo gelato cappuccino
dal 31 October 2019 su:
ricetta frutta verdura

Nutella Biscuits: la coda davanti a “Casa Nutella” di Milano non si ferma, ma che fanno lì dentro?

Assume proporzioni a tratti impressionanti la coda che si forma, giorno dopo giorno, davanti a “Casa Nutella” di Milano, là dove viene presentata (e fatta assaggiare in anteprima!) [...]

tags : biscotto
dal 29 October 2019 su:
pane pasta riso
Guida Michelin 2020: tutti i Bib Gourmand regione per regione

Guida Michelin 2020: tutti i Bib Gourmand regione per regione

La Guida Michelin 2020 sarà presentata il prossimo 6 novembre a Piacenza e come ormai d’abitudine, una decina di giorni prima del grande evento, l’Omino Michelin che si lecca i [...]

tags : chianti roero cantina piave mirto bra burro fossa forno offida
dal 29 October 2019 su:
vino locali formaggi

La Fabbrica delle Bontà a Frattamaggiore (Na): torroni, biscotteria e dintorni!

Alla Fabbrica delle Bontà di Frattamaggiore (Na) in questo periodo il prodotto di punta è sicuramente il torrone,  il dolce festaiolo per eccellenza, dal Natale alle feste di piazza: [...]

tags : latte frutta tisane burro punta rum alba bianco torroni cottura
dal 29 October 2019 su:
ricetta alcolici dolci

Langhe e Roero in piazza con la Granda

Virgilio Pronzati I [...]

tags : roero alba langhe
dal 29 October 2019 su:
vino alcolici

Sonoma in fiamme, distrutte o evacuate decine di cantine

È ancora emergenza fiamme in California, dove un vastissimo incendio è scoppiato nella notte del 23 ottobre nella zona di Kincade. Le fiamme hanno avuto inizio in un terreno non coltivato, [...]

tags : cantina zona alba sala wine fuoco degustazione
dal 28 October 2019 su:
alcolici locali vino
Torino: 11 ristoranti buoni aperti il lunedì, visto che gli chef sono parrucchieri

Torino: 11 ristoranti buoni aperti il lunedì, visto che gli chef sono parrucchieri

A Torino i ristoranti sono come i negozi dei parrucchieri. Non ce ne voglia nessuno (né i ristoratori, né i parrucchieri) per questo paragone che a prima vista potrebbe sembrare azzardato: [...]

tags : russa prete monte burro bianco caluso menu sala mica bar
dal 27 October 2019 su:
locali vino alcolici

Nutella Biscuits diventerà “il biscotto più venduto in Italia”? I dati dell’investimento Ferrero

Ferrero ha puntato forte, anzi fortissimo, sui nuovi “Nutella Biscuits” a tal punto da aver investito oltre 120 milioni di euro e assunto 150 dipendenti a Balvano, in Basilicata, [...]

tags : alba bianco biscotto
dal 25 October 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso
Pasqualucci e Larossa vincono la Sina Chefs’ Cup

Pasqualucci e Larossa vincono la Sina Chefs’ Cup

Si è conclusa la VII edizione del SINA CHEFS’ CUP, la competizione itinerante che ha visto sfidarsi a colpi di piatti eccezionali, da marzo a ottobre, ben 8 coppie di chef stellati sotto [...]

tags : coppa latte parma aglio alba capri coppia bianco canavese italiana
dal 24 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Ferrero, il Progetto Nocciole Italia arriva nelle Marche con la Cooperativa Agricola Montesanto

La Ferrero fa sbarcare il suo Progetto Nocciole Italia anche nelle Marche. È stato, infatti, stretto un accordo con la Cooperativa Agricola Montesanto di Potenza Picena, per la creazione di un [...]

tags : alba piceno italiana
dal 24 October 2019 su:
vino cucina internazionale

APERTE LE ISCRIZIONI PER GRANDI LANGHE 2020

Virgilio Pronzati IL 27 E 28 GENNAIO AD ALBA SI DEGUSTANO LE NUOVE ANNATE DELLE DOCG E DOC DI LANGA E ROERO. L’EVENTO DEDICATO AGLI OPERATORI DI SETTORE E FIRMATO DAI CONSORZI DI TUTELA SI [...]

tags : roero doc alba docg degustazione langhe
dal 24 October 2019 su:
alcolici vino

Raboso Wine Experience 2019: il Melanotte alla Galleria d’Arte di Villorba

AIS Veneto presenta la nuova annata di Malanotte, vino simbolo del territorio del Piave. Appuntamento domenica 27 ottobre a Il Cantiere Art Gallery di Lancenigo (TV) In galleria d’arte per [...]

tags : raboso piave wine vini alba docg cocco annata sommelier degustazione
dal 23 October 2019 su:
alcolici vino dolci

Trippa precotta tagliata – La Tripa ‘d Muncale: richiamo per rischio microbiologico

E’ arrivato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov. Questa volta è stata ritirata dal commercio la Trippa precotta tagliata – La Tripa ‘d Muncale. Se si va a leggere [...]

tags : alba grammi
dal 22 October 2019 su:
vino ricetta

Alba Vitæ: Nel Melanotte 2010 la solidarietà di AIS Veneto

  AIS Veneto mette in vendita 700 magnum di Malanotte 2010 di Bonotto delle Tezze. Il ricavato sarà destinato a Oltre il Labirinto, fondazione che si occupa di persone affette da autismo [...]

tags : piave raboso cocco docg vini alba affinamento veneta vendemmia sommelier
dal 19 October 2019 su:
vino alcolici dolci

ALBA VITÆ: Nel MALANOTTE 2010 la solidarietà di AIS Veneto

Luigi Bellucci  AIS Veneto mette in vendita 700 magnum di Malanotte 2010 di Bonotto delle Tezze. Il ricavato sarà destinato a Oltre il Labirinto, fondazione che si occupa di persone [...]

tags : alba
dal 19 October 2019 su:
vino
Pizza Hero con Gabriele Bonci: cosa aspettarvi dalla stagione 2, purtroppo

Pizza Hero con Gabriele Bonci: cosa aspettarvi dalla stagione 2, purtroppo

In onda su NOVE da Domenica 27 Ottobre e già disponibile su Dplay Plus, la seconda stagione di Pizza Hero vede il ritorno di Gabriele Bonci alla ricerca dei migliori fornai d’Italia. Noi [...]

tags : pizza alba forno ricette ricetta schiacciata
dal 18 October 2019 su:
ricetta vino pane e pizza

Cartoline dal 917mo Meeting VG @ Antica Osteria Magenes – Barate di Gaggiano (MI) – Patron Famiglia Magenes, Chef Dario Guidi

Milano è oggi un palcoscenico della ristorazione in costante evoluzione. Ogni giorno nuove insegne riempiono spazi nelle strade rendendo difficile tenere il passo ai segugi della gastronomia. [...]

tags : pecorino cantina pinot igt aranciata barolo franciacorta russa panna aglio
dal 18 October 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Madama Piola a Torino, recensione

Madama Piola a Torino, recensione

Il nuovo ristorante di Christian Milone, chef stellato per Trattoria Zappatori, secondo noi: recensione di Madama Piola a Torino. Osterie, trattorie, bistrot: stabilite voi quante e quali parole [...]

tags : moscato verdure salsa cipolle testina vitello cuoco dolci vini alba
dal 17 October 2019 su:
locali carne e pesce vino

Bere è un atto agricolo: i vini di Eataly con il 20% di sconto su tutta l’enoteca (anche online)

“Siamo persone innamorate dei cibi e delle bevande di qualità”: così recita nel suo primo comandamento il Manifesto di Eataly, il decalogo che racchiude i principi fondamentali della [...]

tags : barolo verdicchio wine vini doc matelica degustazione italiana verdicchio di matelica bevande
dal 16 October 2019 su:
vino alcolici locali

Guida L’Espresso 2020: i dieci migliori ristoranti d’Italia

Inizia quel periodo dell’anno in cui gli chef dormono meno del solito, passando notti in bianco in ansia per cappelli, stelle e compagnia bella. Almeno un traguardo è andato, e chi [...]

tags : reale alba bianco pergola italiana osteria espresso
dal 14 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Temporary Store Panettone Day: a Milano i migliori panettoni!

Saranno disponibili nel temporary store Panettone Day i migliori 25 panettoni, selezionati dal famoso pasticciere Iginio Massari su oltre 500 in gara. Un’offerta unica quella del Temporary [...]

tags : birra bosco forno monica ricette grano olive dop bar alba
dal 14 October 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Le citazioni più belle della settimana 7 – 13 ottobre 2019

La raccolta delle frasi, degli aforismi e delle citazioni più belle sulla vita, sull’amore e sul benessere. Lunedì 7 ottobre: Toglimi di dosso questa notte, fammi diventare alba. [...]

tags : alba
dal 13 October 2019 su:
vino