Risultati: 6136 per annata
Ghiaie della Furba: i suoi primi quarant’anni

Ghiaie della Furba: i suoi primi quarant’anni

L'articolo Ghiaie della Furba: i suoi primi quarant’anni proviene da Lavinium. Il 2019 segna il 40° compleanno del Ghiaie della Furba. Il vino infatti, uno dei primi Supertuscans, fu [...]

tags : merlot sauvignon carmignano syrah cabernet rubino dolci vini zona vitigno
dal 30 May 2019 su:
vino alcolici
Vino Nobile di Montepulciano 2015 Gattavecchi

Vino Nobile di Montepulciano 2015 Gattavecchi

L'articolo Vino Nobile di Montepulciano 2015 Gattavecchi proviene da Lavinium. Piazza Grande a Montepulciano è sempre più frequentata dai turisti anche per i numerosi eventi che si susseguono [...]

tags : cantina vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano rubino anice prugne bue lamponi monte
dal 27 May 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Trota alla salsa di mele

L'articolo Trota alla salsa di mele proviene da Ricette della Nonna. La cucina polacca vede una varietà di ingredienti e di ricette tradizionali davvero molto interessante. Insieme ai [...]

tags : trota mele salsa annata ricetta ricette ingredienti
dal 27 May 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Sabbie nobili di Sardegna

“Ho recuperato queste viti che furono di mio nonno… Su piede franco. Pochi ettari. Faccio quasi tutto da solo…”  Va bene, fatte queste premesse ho un po’ di ingredienti per [...]

tags : carignano igt mirto prugne fave doc annata gallura affinamento viticoltura
dal 23 May 2019 su:
alcolici ricetta vino

Scommettere sull’Orvieto doc

di Marina Betto Zona di grande interesse vitivinicolo l’orvietano è oggi poco conosciuto e i suoi vini poco diffusi. Un manipolo di produttori con idee comuni, amici  mossi [...]

tags : cantina vini doc zona latte orvieto annata
dal 23 May 2019 su:
alcolici vino

Intervista in enoteca: Valentina Bruno e quel sogno diventato realtà

“Io da piccola volevo fare la sommelier”. Lasciamo pure perdere i cliché dei bambini che vogliono fare tutti gli astronauti o le bambine che vogliono fare tutte le infermiere, ma una [...]

tags : moscato carmignano cantina toscana annata vini sala martino alsazia ristorante
dal 22 May 2019 su:
alcolici locali vino

Gravner: bianco breg 2011 il vino che ha lasciato il posto al bosco

Tra il 2011 e il 2012 Josko Gravner ha espiantato tutti i vigneti da cui è stato ottenuto questo vino. Solo 3000 bottiglie, frutto di un’ottima annata Arriva sul mercato il Bianco Breg 2011 [...]

tags : riesling pignolo pinot sauvignon chardonnay ribolla gialla cocco vini cru uva
dal 22 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Soave Stories: un bel riassunto che pone qualche domanda

Sono stata a Soave Stories il 17 e 18 maggio, un evento che è giunto alquanto inaspettato, dopo la scelta consortile di [...]

tags : soave trebbiano verdicchio punti wine zona vini bianco ristorante trentina
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino
Svizzera, due o tre cose che ho imparato sullo Chasselas

Svizzera, due o tre cose che ho imparato sullo Chasselas

Quest’anno il Concours Mondial de Bruxelles -forse il più importante al mondo, di certo quello che può vantare i numeri più significativi- è stato ospitato dalla Svizzera e in particolare [...]

tags : cantina pinot merlot gamay burro wine beva ceca uva cru
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale
“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

L'articolo “Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Con il cielo terso si può vedere [...]

tags : nebbiolo gavi cortese barbaresco roero barolo cantina bosco anice rubino
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino locali

Clayver a Enoforum: tre novità e una degustazione

Supporto Oxoline, blocca fecce e colmatore saranno a disposizione dei visitatori nello spazio dell’azienda di Savona. In programma anche una degustazione di Barbera e Cortese Sono tre le [...]

tags : cortese barbera cantina vini enologi affinamento degustazione
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino locali
Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco

Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco

L'articolo Pesce spada agli agrumi e pistacchi, insalata di moscardini, Etna Bianco proviene da Lavinium. Piatto estivo agrumato, intrigante e saporito! Ingredienti per 4 persone: per [...]

tags : chardonnay fuoco succo dolci bianco riserva nerello vitigno marsala grano
dal 20 May 2019 su:
ricetta vino alcolici

Dice Klaus Davi che ai gay americani piacciono i vini italiani (e altri luoghi comuni)

Che non esistano più le mezze stagioni ne dà conferma questa primavera bizzarra, dove la natura deflagra in colori e profumi che stridono con la temperatura più simile a un novembre mite; il [...]

tags : taurasi recioto chianti cantina sagrantino barbaresco brunello di montalcino vini classico brunello
dal 17 May 2019 su:
vino alcolici locali

CLAYVER A ENOFORUM: TRE NOVITÀ E UNA DEGUSTAZIONE

Supporto Oxoline, blocca fecce e colmatore saranno a disposizione dei visitatori nello spazio dell’azienda di Savona. In programma anche una degustazione di Barbera e Cortese Sono tre le [...]

tags : cantina barbera cortese vini cru cocco enologi degustazione affinamento
dal 16 May 2019 su:
alcolici vino dolci

Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Bianco Greco Bianco 2018 Tenuta Celimarro

L'articolo Produttori, un vino al giorno: Terre di Cosenza Pollino Bianco Greco Bianco 2018 Tenuta Celimarro proviene da Lavinium. Del greco bianco di queste zone e della sua vicinanza con la [...]

tags : malvasia greco bianco annata malvasia delle lipari
dal 16 May 2019 su:
alcolici vino
Orcia Rosso “Cenerentola” 2016 della Fattoria del Colle di Trequanda

Orcia Rosso “Cenerentola” 2016 della Fattoria del Colle di Trequanda

L'articolo Orcia Rosso “Cenerentola” 2016 della Fattoria del Colle di Trequanda proviene da Lavinium. Ecco un vino potente come ne sta riproponendo la giovane DOC Orcia in provincia [...]

tags : miseria sangiovese cantina vino nobile di montepulciano brunello di montalcino montepulciano salumi spinaci bietole coppia
dal 13 May 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Le Doc del Veneto: Lessini Durello o Durello Lessini

L'articolo Le Doc del Veneto: Lessini Durello o Durello Lessini proviene da Lavinium. Lessini Durello o Durello Lessini D.O.C. (D.M. 8/11/2011 – G.U. n.277 del 28/11/2011; ultima [...]

tags : chardonnay garganega durello soave pinot pietra annata riserva lessini uva
dal 13 May 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
IWC Schioppettino Vigna Traverso miglior rosso italiano

IWC Schioppettino Vigna Traverso miglior rosso italiano

Cari wine lovers qbisti che il 10 novembre scorso siete stati con noi a Prepotto per la degustazione qbista a Vigna Traverso, abbiamo il piacere di comunicarvi che miglior vino rosso italiano [...]

tags : rosato cabernet chianti sauvignon vermentino schioppettino bianco vin annata etna
dal 11 May 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

I pensieri di Pasqua del Commissario Antonetto

 I. Voi fate sogni ambiziosi. Io sto con Lydia Grant. Quella di Saranno Famosi. Che diceva le cose come stanno. C’è una stampa falsa e propagandistica che si diverte a sfruttare le paure [...]

tags : syrah roero nebbiolo chianti brunello di montalcino montepulciano ribolla gialla riserva frutta romana
dal 10 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Produttori, un vino al giorno: Chianti Classico Riserva 2013 Terra di Seta

Produttori, un vino al giorno: Chianti Classico Riserva 2013 Terra di Seta

L'articolo Produttori, un vino al giorno: Chianti Classico Riserva 2013 Terra di Seta proviene da Lavinium. È sempre utile assaggiare annate precedenti dello stesso vino, sia per capirne [...]

tags : chianti riserva classico chianti classico
dal 9 May 2019 su:
vino alcolici

L’eredità di Citrico: Brunate le Coste e Cannubi San Lorenzo Ravera 1995-2015

Le ricette di Beppe Rinaldi sono ormai consegnate alla storia della nostra enologia ma i suoi vini hanno lasciato tracce indelebili nel Barolo e nella mente e bocca di degustatori, enologi e [...]

tags : barolo novello ribes frutta cru olive beva noce annata vini
dal 8 May 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Barolo Ravera 2015, un vino eccezionale, aromatico e armonico

Dopo la rinuncia alla produzione dell’etichetta nel millesimo 2014 – annata problematica dal punto di vista dell’andamento climatico e della qualità delle uve – [...]

tags : novello barolo cantina beva zona alba vini frutta annata vendemmia
dal 7 May 2019 su:
alcolici vino locali

Vosté, il cannonau in taffetà

Primavera ancora in letargo eppure, a leggere il calendario, quasi in corto finale. Sta per chiudersi la stagione dei rossi ciclopici, delle barley wine e delle lenzuola in flanella. Basta [...]

tags : cannonau punta wine mirto mica rubino affumicato annata cannonau di sardegna
dal 6 May 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Chateau Pedesclaux e la rincorsa dei cru a  Pauillac

Chateau Pedesclaux e la rincorsa dei cru a Pauillac

“Fare vino non è difficile, sono i primi 300 anni che sono complicati“. Questa famosa frase attribuita al Barone Rothschild viene ripetuta spesso nei corridoio e nei meandri di [...]

tags : cabernet merlot sauvignon cantina reale cabernet franc cognac annata ribes sala
dal 6 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Novità Poderi Luigi Einaudi a Vinitaly 2019

  Poderi Luigi Einaudi – la storica Cantina fondata nel 1897 a Dogliani dal primo presidente della Repubblica democraticamente eletto, Luigi Einaudi, e oggi guidata da Matteo [...]

tags : cantina barolo vini cru annata dogliani degustazione
dal 6 May 2019 su:
alcolici vino locali