Risultati: 6159 per annata

Per il Lugana Doc il 2016 si prospetta un’annata ricca

Il 2016 è denso di novità e appuntamenti per il Consorzio di Tutela del Lugana DOC, immancabile nei più importanti eventi internazionali, ma senza dimenticare il proprio territorio di [...]

tags : bardolino stampa wine doc lugana uva annata affinamento chiaretto riserva
dal 27 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Le commissioni per il concorso Bertiûl tal Friûl

Le commissioni per il concorso Bertiûl tal Friûl

E' ormai consolidata la tradizione della Festa regionale del vino di Bertiolo, abbinata  al Concorso Bertiûl tal Friûl, giunto alla 33esima edizione. Giovedì 25 febbraio 2016 si sono svolti [...]

tags : igt doc vini annata enologi risotto sommelier
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso

Mai sentito parlare di ibridi interspecifici? Vin de la Neu e le nuove frontiere del bio

Immaginatevi di possedere un vigneto in montagna, coccolato per anni come un pezzetto della vostra vita, messo da parte per il futuro, mentre girate il mondo come enologo in una notissima [...]

tags : pinot riesling cantina viticoltura annata vin uva bio pietra zenzero
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Il VINerdì di Garantito Igp | Brunello di Montalcino Riserva 2004 Caparzo

di Roberto Giuliani Cena con un’amica a Firenze, cerchi una buona bottiglia toscana, annata giusta. Tappo ok. Chiusa, seriosa, aspetti. Intanto si chiacchiera, si osserva il locale, carino, [...]

tags : brunello di montalcino annata riserva brunello montalcino toscana
dal 26 February 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Anteprima Sagrantino: superata la prova dell’annata 2012

di Maurizio Valeriani e Antonio Di Spirito La denominazione Sagrantino di Montefalco ha avuto, negli ultimi anni, un discreto seguito, non solo di pubblico ma anche di produttori che hanno [...]

tags : sagrantino annata montefalco sagrantino di montefalco
dal 25 February 2016 su:
vino alcolici

La sorpresa: Alto Adige Cabernet Riserva Mumelterhof ‘97 Santa Maddalena | Garantito IGP

di Roberto Giuliani Se c’è un’annata che ha segnato in modo chiaro e inequivocabile un cambiamento epocale nel mondo del vino quella è sicuramente la 1997. Le ragioni sono [...]

tags : cabernet annata riserva alto adige cabernet santa maddalena
dal 25 February 2016 su:
vino alcolici

Anteprima Chiaretto, Lugana e Bardolino: i vini gardesani protagonisti a Lazise (Vr) il 6 e 7 marzo

Con piacere pubblico il comunicato stampa appena ricevuto, che annuncia il programma dell'Anteprima Chiaretto Lugana e Bardolino. Si tratta di appuntamento molto [...]

tags : bardolino zona vini doc stampa annata vendemmia chiaretto degustazione lugana
dal 24 February 2016 su:
alcolici vino

Cinque stelle alla vendemmia 2015 del Brunello di Montalcino

 Un’annata a 5 stelle quella del 2015, che ha soddisfatto i produttori di Montalcino e registrato una straordinaria eccellenza delle uve raccolte. “Le nostre aziende sono oltremodo [...]

tags : brunello di montalcino fiore vini brunello superiore montalcino vendemmia espresso
dal 24 February 2016 su:
vino alcolici formaggi

Sabbie di Sopra il Bosco 2014 Nanni Copé

Uva: pallagrello nero, casavecchia, aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 franco cantina Fermentazione e maturazione: legno Quando parlate con un produttore di vino dell’ultima annata vi [...]

tags : aglianico cantina bosco annata
dal 24 February 2016 su:
alcolici locali vino
La Mandolata di Santa Lucia

La Mandolata di Santa Lucia

Da quando Eleonora e Michel hanno scelto il miele come ingrediente per la sfida mensile dell’MTC, mi sono venute in mente tantissime ricette da fare. Io amo il miele, non solo per il [...]

tags : vergine ricetta ricotta ricette forno mica grano fuoco piastra siracusa
dal 23 February 2016 su:
ricetta dolci vino
Extravergine: produzione in aumento ma è allarme scandali

Extravergine: produzione in aumento ma è allarme scandali

Il livello dell’olio sale, la credibilità scende. Se l’Italia sembra prepararsi a un’annata finalmente buona sotto il profilo della produzione, gli scandali dell’olio adulterato o [...]

tags : olive trani esteri italiana superiore internazionale
dal 23 February 2016 su:
vino cucina internazionale frutta verdura
Benvenuto Brunello 2016: l’annata 2011 alla prova del calore e della tecnica

Benvenuto Brunello 2016: l’annata 2011 alla prova del calore e della tecnica

Per molti l’eterno problema della vendemmia 2011, a Montalcino, sarà quello di essere venuta dopo la grandissima 2010, e non solo quanto ad aspettative. In bottiglia la qualità dei vini [...]

tags : cantina albicocche burro bacon fiore dolci bosco salato anice succo
dal 23 February 2016 su:
frutta verdura vino alcolici
Tom Mueller: “L’Extravergine Italiano è distrutto”

Tom Mueller: “L’Extravergine Italiano è distrutto”

“È un momento critico”. Così Tom Mueller sintetizza lo stato di forma del comparto olivicolo italiano. Schiacciato dagli scandali, umiliato dall’esplosione del falso made in Italy, [...]

tags : vini dop olive fuoco vergine servizio
dal 22 February 2016 su:
vino frutta verdura ricetta

Per celebrare i 50 anni della Doc del Brunello è stata realizzata una piastrella a 5 mani

Sandro Chia, Bertozzi & Casoni, Pino Deodato, Gian Marco Montesano e Mimmo Paladino firmano la formella celebrativa dell’annata 2015 Assegnati anche i premi Leccio d’Oro 2016 al Ristorante [...]

tags : brunello di montalcino brunello cortona frutta doc vini italiana sommelier internazionale carta dei vini
dal 22 February 2016 su:
vino cucina internazionale locali

Il Chiaretto è come una camicetta di seta da indossare a primavera: è l’esito di un questionario condotto dal Consorzio di tutela

Il Chiaretto? È come una camicetta di seta o un foulard, da indossare in primavera, all’ora dell’aperitivo. Lo hanno detto le più di 1400 persone (il 58% uomini) che hanno risposto al [...]

tags : bardolino lugana vini bar frutta annata vendemmia chiaretto degustazione veneta
dal 22 February 2016 su:
alcolici vino locali
La vendemmia 2011 a Montalcino secondo me. Guest star: Luca Gardini

La vendemmia 2011 a Montalcino secondo me. Guest star: Luca Gardini

Sono appena rientrata da Benvenuto Brunello, anteprima a Montalcino della nuova annata in commercio, la 2011, e delle riserve 2010. Dopo diversi assaggi, tante parole con gli enologi e i [...]

tags : brunello di montalcino cantina annata stampa vini enologi brunello ristorante montalcino vendemmia
dal 22 February 2016 su:
alcolici vino locali

Cartoline dal 476mo Meeting VG @ Ristorante La Gallina di Villa Sparina Resort – Gavi (AL) – Famiglia Moccagatta, Chef Massimo Mentasti

A ben guardare sono tante le ragioni che riuscirebbero a convincere chiunque a trascorrere qualche giorno al Villa Sparina Resort di Gavi, in provincia di Alessandria. E sono il panorama [...]

tags : cantina gavi cortese albicocche farina frutta pesche marino gelato salame
dal 22 February 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Anteprime Toscane 8 |Benvenuto Brunello: La Riserva 2010 tradisce le attese

di Maurizio Valeriani e Antonio Di Spirito Dopo che tanto si è parlato dell’annata 2010 a Montalcino come se fosse una delle più grandi annate di sempre, le aspettative sull’uscita [...]

tags : annata riserva brunello montalcino degustazione
dal 21 February 2016 su:
vino alcolici
TREBBIANO E CERASUOLO 2015, è tempo di trasparenze

TREBBIANO E CERASUOLO 2015, è tempo di trasparenze

Febbraio, si sa, è mese di sfilate: e tra gli intramontabili non mancano mai le trasparenze. Con il millesimo 2015 anche i vini TREBBIANO D’ABRUZZO DOC e CERASUOLO D’ABRUZZO DOC di LA [...]

tags : cantina trebbiano cerasuolo montepulciano collo doc vini vendemmia liquirizia trebbiano d'abruzzo
dal 20 February 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Anteprime Toscane 7 | Benvenuto Brunello 2011 in 26 etichette

L’annata 2011 in 20 etichette+6 fuori salone Ricorre quest’anno il cinquantesimo anniversario della nascita di questa celebre denominazione italiana. L’occasione di festeggiare [...]

tags : brunello di montalcino stampa annata italiana montalcino brunello
dal 20 February 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale
Anteprime toscane. Tutti i Chianti Riserva dell’annata 2013

Anteprime toscane. Tutti i Chianti Riserva dell’annata 2013

Ora che il Chianti sta affermando la sua immagine come un pregevole vino quotidiano, dove l’eleganza sta sostituendo in maniera graduale l’eccesso di semplicità, diventa importante definire [...]

tags : fiano conchiglie sangiovese chianti prugne funghi frutta lamponi riserva banana
dal 19 February 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2016, la vendemmia 2015 chiude un ciclo e si riparte

L’ottima annata 2015 cade forse nel momento ideale per il Consorzio. Nella sua anteprima presso la Sala di Dante a San Gimignano, la Vernaccia fa a meno del confronto classico con [...]

tags : vernaccia sauvignon burro succo amaro salato frutta fiore ribes sala
dal 19 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Apre oggi l’edizione 2016 di Benvenuto Brunello

Mariella Belloni Presentate l’annata 2011 del Brunello, la Riserva 2010 e l’annata 2014 del Rosso di Montalcino   Apre oggi all’insegna dei festeggiamenti per i 50 anni [...]

tags : annata doc riserva brunello montalcino rosso di montalcino
dal 19 February 2016 su:
vino alcolici

Anteprime Toscane 6| Nobile di Montepulciano in 13 etichette

di Maurizio Valeriani e Antonio Di Spirito Continua il percorso di miglioramento della qualità dei vini di questa denominazione, come già evidenziato nella scorsa edizione dell’Anteprima [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano vini annata
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici
Anteprime Toscane. Chianti Classico Collection 2016: le annate 2014, 2013 e altre chicche

Anteprime Toscane. Chianti Classico Collection 2016: le annate 2014, 2013 e altre chicche

La celebrazione dei 300 anni del Consorzio coincide con l’uscita di vendemmie non facili (2014, in realtà molto meglio delle previsioni) e altre che alla prova del tempo cominciano a dare [...]

tags : chianti sangiovese cantina carmignano monte fiore bosco piglio salato punta
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura