Risultati: 2636 per barbera
IGT Sicilia Grillo “Coste al Vento” – Cantine Barbera 2010 [8.0]

IGT Sicilia Grillo “Coste al Vento” – Cantine Barbera 2010 [8.0]

Il nobile ed antico vitigno siciliano, per una espressione facile e convincente nello stesso momento. Tutto e solo acciaio, alla ricerca di una integrità ed una esaltazione degli aromi. Eccolo [...]

tags : grillo igt barbera grano vitigno siciliano
dal 14 June 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso
DOC Menfi Merlot “Azimut” – Cantine Barbera 2007 [8.0]

DOC Menfi Merlot “Azimut” – Cantine Barbera 2007 [8.0]

E’ diventato sport olimpico, la diffamazione ideologica del Merlot. Certo, dopo “Sideways” ci sentiamo, noi schioppati di vino,  in diritto perpetuo di ripetere [...]

tags : barbera merlot menfi vini doc rubino frutta bianco menfi merlot siciliano
dal 10 June 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Quale vino con quale formaggio?

E’ una scelta difficile. Quasi come decidere chi sposare. Occorre prima conoscerlo.In questo campo le previsioni sperimentate e conosciute potrebbero risultare sballate, quindi diffidare [...]

tags : barbera recioto bianco amarone formaggio affinamento sommelier degustazione
dal 9 June 2011 su:
alcolici vino locali
Bagna càuda, tipico piatto della cucina piemontese.

Bagna càuda, tipico piatto della cucina piemontese.

La bagna càuda, (IPA [baɲa'kɑʊda]; in piemontese, letteralmente, salsa calda) è un tipico piatto della cucina piemontese, originario in particolare dell'Astigiano, delle Langhe, del Roero e [...]

tags : barbera roero nebbiolo dolcetto barbaresco funghi langhe forno salsa dolci
dal 8 June 2011 su:
ricetta alcolici vino
Messaggio d’amore per la doc più piccola e bella che mi sta dietro casa

Messaggio d’amore per la doc più piccola e bella che mi sta dietro casa

L’elenco delle doc italiane dimostra con ogni evidenza che anche il vino è politica. Girare la frittata non rende la pillola meno amara. Certe denominazioni le impari a memoria da [...]

tags : lambrusco barbera novello vernaccia docg frutta zona doc vini salumi
dal 7 June 2011 su:
vino alcolici locali

Dalle Langhe alla Marca: a Treviso arrivano i piemontesi

La Cantina Terre da Vino partner dell'evento organizzato dall'Associazione culturale Club Magnar Ben. Venerdì 10 giugno - ore 20.30, Relais Monaco Hotel & Country Club - Ponzano Veneto (TV).Il [...]

tags : cantina moscato passito barolo barbera langhe pavese gelato doc vini
dal 3 June 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

I giovani chef dell'alberghiero protagonisti ad "Alassio vi presenta il pesto"

Erika Alessi, Veronica Pizzella, Samira Alessi, Fabio Zanchi, Fabio Sandoli, Ambra Simoncini, Irene Benardinello, Matteo Guardone e Dario Sandoli, giovani chef dell'alberghiero, avranno il [...]

tags : barbera vini ligure ortaggi degustazione monica
dal 3 June 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

CorsiniVini e le tipicità di Toscana, Piemonte e le nuove scoperte sulla costa con Leopoldo Primo a Bibbona

Piccola distribuzione ma interessante con prodotti  mai banali. Se già conosciamo Monterinaldi dal Chianti Classico forse vi “manca” Leopoldo I di Toscana con sede a Bibbona, [...]

tags : moscato barbera chianti wine bibbona toscana classico chianti classico
dal 2 June 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
DOC Menfi Chardonnay “Piana del Pozzo” – Cantine Barbera 2009 [7.9]

DOC Menfi Chardonnay “Piana del Pozzo” – Cantine Barbera 2009 [7.9]

Questa degustazione è andata in onda dal vivo il 26 maggio venti-undici su twitter, nell’ambito dello #chardonnayday. Lo chardonnay di Barbera è limpidissimo, scarico ma non pallido. [...]

tags : chardonnay barbera alba doc menfi frutta siciliano menfi chardonnay degustazione
dal 1 June 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Tutti i vincitori di #sociaList la prima carta dei vini partecipata del web è qua!

Conclusi ieri sera i ballottaggi, ecco i risultati definitivi dell’esperimento #sociaList per la creazione di una carta dei vini interamente web based, pensata voluta e votata dagli utenti [...]

tags : fiano pinot soave aglianico barbera durello cantina recioto vermentino franciacorta
dal 31 May 2011 su:
vino alcolici locali

Olek Bondonio | L’anello mancante tra i Barbaresco di Angelo Gaja e lo skateboard di Tony Hawk

Il produttore col pallino dello skateboard mancava e l’associazione di idee half pipe-nebbiolo è intrigante mica da ridere. Lasciando alle spalle il piccolo borgo di Pertinace, verso [...]

tags : nebbiolo cantina dolcetto barbera grignolino barbaresco vini dolci mica cru
dal 30 May 2011 su:
vino alcolici locali

Radici del Sud 2011 si preannuncia grandiosa e accoglie a Borgo Egnazia 240 vini meridionali

L'8 Giugno Decanter (Radio 2) seguirà in diretta nazionale l'atteso convegno conclusivo della manifestazione.I protagonisti internazionali della nuova edizione di Radici del Sud, realizzata [...]

tags : pugliese barbera inglese polacca vini wine vitigno francese viticoltura sommelier
dal 30 May 2011 su:
alcolici cucina internazionale vino

Per brindare un compleanno...

Ieri per festeggiare il compleanno di mia moglie questi i vini che accompagnavano la cena:Bernoir Lahaye Cuveè PrestigeSterpi 2005 - Vigneti MassaFiano 2009 - Ciro PicarielloSciakk 2009 - Ka [...]

tags : vini
dal 29 May 2011 su:
vino
passaggio in Cina

passaggio in Cina

Da qualche giorno sono in Cina, grazie ad una visita organizzata dal Consorzio del Morellino, tramite l’Enoteca Italiana di Siena. La prima tappa e’ stata Guangzhou, nel Sud, per la [...]

tags : dolcetto barbera china cinese chilo wine bar vini amarone enologi
dal 29 May 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
Genova per noi • Papillo-tour goloso in dieci tappe

Genova per noi • Papillo-tour goloso in dieci tappe

Genova è sotto i riflettori, in questo weekend segnato da Slow Fish. Urge dunque una guida golosa alla città. Mettete da parte le solite, vecchie guide cartacee e tuffatevi nella Superba [...]

tags : barbera campana gelati bosco farina bianco granite cannoli brodo punti
dal 28 May 2011 su:
alcolici pane pasta riso dolci

#Socialist. E sai cosa bevi

Perdonate il cancelletto nel titolo. Ma è un simbolino che ci portiamo dietro noi utilizzatori compulsivi di twitter. Si chiama hashtag ed è un'etichetta che viene messa in un [...]

tags : locanda vini doc breganze sommelier valle d'aosta colli berici gambellara carta dei vini
dal 23 May 2011 su:
vino locali alcolici
Gastropop: 111 canzoni dal titolo commestibile (o potabile)

Gastropop: 111 canzoni dal titolo commestibile (o potabile)

Consigli per un’inesistente playlist dell’iPhone in ordine di potabilità: 111. Sole, pizza e amore — Aurelio Fierro 110. Il babà è una cosa seria — Marisa Laurito [...]

tags : barbera lambrusco latte birra banane gelato banana capri pere gin
dal 23 May 2011 su:
alcolici frutta verdura dolci
Da GRANI & BRACI : Birra VS Vino

Da GRANI & BRACI : Birra VS Vino

Giovedì 12 Maggio avrebbe potuto essereper me una triste serata in compagnia delle prime zanzare che iniziano adaffollare questa città...ed invece mi è piovuta dal cielo l'occasione di [...]

tags : barbera cortese birra lardo wine doc porcini risotto spumante griglia
dal 21 May 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

"Aspettando Radici del Sud 2011", a Masseria Barbera (Minervino Murge) con gli chef del Gargano

Venerdì 20 Maggio Masseria Barbera sarà teatro della perizia degli chef del Gargano Lucia Schiavone e Nazario Biscotti delle Antiche Sere di Lesina, dello chef Leonardo Vescera de Il Capriccio [...]

tags : barbera vini vitigno monte
dal 19 May 2011 su:
alcolici vino formaggi

#barbera2 in cinque punti

Se dovessi parlare di #barbera2 senza fare uno sforzo di sintesi potrei scrivere per ore e ore, così preferisco incasellare tutto in un post-elenco che spero non perderà l’immediatezza [...]

tags : punti
dal 19 May 2011 su:

"LA BARBERA IN FESTA"

Cantine Post dal Vin Terre del Barbera - ORE 10  :   VISITA AL PARCO Ritrovo sul piazzale della cantina Post dal Vin, trasferimento (gratuito), per chi lo desidera, in [...]

tags : barbera cantina vin menu pollo piemontese naturale
dal 17 May 2011 su:
alcolici locali carne e pesce

Vendita vini Bosio

  Comincia una nuova collaborazione tra l’enoteca Le Cantine Dei Dogi e l’azienda vinicola Bosio della Franciacorta. I prodotti dell’azienda Bosio saranno commercializzati da Enoteca Le [...]

tags : nebbiolo sauvignon barbera merlot pinot chardonnay cabernet franciacorta cabernet sauvignon curtefranca rosso
dal 16 May 2011 su:
vino alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Benvenuto Vermentino a Castelnuovo Magra 20-22 maggio – http://icio.us/E45sL6 # Piero Pelù, Diaframma, i Funk Off e il Masti (e non solo) per l’Associazione Trisomia 21 “Ti… [...]

tags : barbera riesling prosecco pachino barolo igt raboso lambrusco chianti vermentino
dal 15 May 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Sciroppi della Petronilla: Sciroppo con foglie di marene

Lo sciroppo con foglie di marenaAvevo preparato per portarmeli in campagna, due bei vassoi di sciroppo di marene.A giugno, avevo infatti comperate tre chili di frutti succosi e maturi; li avevo [...]

tags : barbera dolci chili etti succo fuoco verdure ricetta zucchero
dal 14 May 2011 su:
ricetta alcolici vino

#barbera2, dalla barbera alla barbatella, o meglio viceversa

Se un immagine può dire molto di un evento, forse è la seguente: Ad ogni partecipante all’evento è stata regalata una barbatella di barbera, che sarà messa a dimora in giornata e [...]

tags : barbera
dal 14 May 2011 su:
vino alcolici