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La cucina giamaicana deriva da un mix di quella africana, spagnola ed inglese, ed è costituita da piatti a base di carne, prevalentemente pollo, maiale o capra, spesso cotta in maniera molto [...]
Si avvicina l’ennesima ondata di calore, credo sia la settima di questa estate 2012. Per combattere il caldo incessante mi sono dedicata ultimamente alla preparazione di bevande [...]
Dal 31 agosto al 9 settembre 2012. www.comune.carmagnola.to.it Manifestazione fieristica di rilievo nazionale arrivata alla 63^ edizione, la Sagra celebra i peperoni di Carmagnola, oramai [...]
Finale classico con Bel Canto. Ultimo appuntamento per la XIV edizione di Aperitivo Classico in piazza Vittorio Emanuele, nel centro storico di Cisternino, domenica 26 agosto 2012 (ore 12:00).La [...]
Ingredienti per 6 persone: Per il frappé: 500 ml di latte freddo, 30 g [...]Continua a leggere... »
Lamberto Frescobaldi: 'Anche i francesi elogiano i nostri vini, quantità in calo ma preservata l'eccellenza'.Firenze, 22 agosto 2012 - Nel Belpaese la vite è ovunque, dalle fredde nevi [...]
La parola d’ordine di queste vacanze è pudore. Per capirlo basta guardare le foto delle ferie altrui su Facebook. La recessione ha reso cauto il viaggiatore sbruffone, nei profili al [...]
Le bevande a base di cola possono aiutare a…
Non fate gli sboroni: una notizia così, neanche l’avete mai immaginata, figuriamoci prevedere che, in un caldo giorno di agosto, i vigneron cinesi sarebbero scesi in piazza contro le [...]
Vista l'ondata di caldo che sta investendo Napoli e la sua regione, che durerà diversi giorni consecutivi, con temperature massime percepite che arriveranno fino a 41°, abbiamo elaborato, con [...]
'L'innovazione in agricoltura è in Veneto un obiettivo aziendale perseguito con successo, come dimostra il caso dell'azienda trevigiana 'Iris Vigneti' di Mareno di Piave, che è riuscita a [...]
L’isola di Patmos, patrimonio dell’Unesco, indiscutibilmente unico, vive prevalentemente di turismo. Nella zona interna, superando mandrie di caproni utili per la produzione di [...]
Si torna al jazz nel penultimo appuntamento della kermesse cistranese Aperitivo classico organizzato dal Bar Fod e Fabio Pinto in collaborazione con il festival PietrecheCantano e patrocinato [...]
La Francia ha molti elementi postivi, per un appassionato di cibo e vino: tra queti una civiltà nel consumo invidiabile, visto che di solito ci si siede anche per bere un caffè, rispetto [...]
[Sagre sì, sagre no. Il dubbio è sempre lo stesso e la risposta è uguale. Non ha senso accalcarsi in fila per un piatto di plastica in cui agonizzano salsicce di dubbia cottura dell'Efesto [...]
La cucina hondureña é la cucina centroamericana con le sue particolari specialitá, particolaritá che potremo provare andando in qualche ristorante a mangiare.Frijoles, mais, riso, torte di [...]
sagra (ant. o letter. sacra) s. f. [femm. sostantivato dell’agg. sagro, variante ant. di sacro1]. – 2. estens. a. Festa popolare, [...]
Ingredienti per 4 persone: 2 manghi, 8 arance e 2 limoni verde. Preparazione: Lavare [...]Continua a leggere... »
Con il caldo di questi giorni niente c’è di meglio di una buona bevanda rinfrescante. Sono molto semplici da preparare in casa e conservare in frigorifero per qualche giorno. Portate a [...]
Molti anni fa (...sigh...) la meta delle mie vacanze fu Creta. Fu una vacanza dinamica: in giro per tutta l'isola alla scoperta delle spiagge più belle. Passando per i piccoli paesi [...]
La cucina vietnamita è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Vietnam. Si basa sull'uso di sughi di pesce, salsa di soia, riso, erbe fresche (tra cui foglie di citronella e lime), [...]
Ingredienti per 4 persone: una decina di foglie di menta fresca, 3 arance, 3 [...]Continua a leggere... »
Pranzo al sacco in vacanza per un italiano su tre (33 per cento) che rispetto al passato ha deciso di evitare il ristorante e di cucinare o preparare da solo i cibi da portare in viaggio, in [...]
Ingredienti per 4 persone: Per il sorbetto: 5 dl di succo d’uva (bianca o [...]Continua a leggere... »
In Brasile ci sono bevande tipiche come il guaranà, il succo della canna da zucchero, il latte di cocco e la cachaça, ma la bevanda più consumata è la Cerveja, ovvero la Birra. Essendo un [...]
