Dissapore riprende la polemica avviata da La 27esima Ora, blog del Corriere, sul rapporto tra bambini e vino: qual è l’età giusta per avvicinarsi al vino? Pareva brutto, su Intravino, [...]
Partiamo da un presupposto: andare a Firenze e non assaggiare il lampredotto è come andare nella cantina di Giuseppe Rinaldi e bersi un’acqua tonica (Capossela direbbe: “l’orrore! [...]
La Cia analizza i dati diffusi dall'Ismea: mentre l'alimentare tradizionale segna il passo, chiudendo l'anno a -2 per cento, il biologico archivia il 2011 con un altro aumento 'super'. La [...]
Le cerimonie Il Matrimonio RINFRESCO INCASA, INTIMO Calcolato per 20 persone, dovrà comprendere: Salatini e sfogliatine (un chilo); 40 tartine gelatinate al salmone e caviale; 60 [...]
Calano del 2 per cento gli acquisti di prodotti alimentari in quantità e si svuota il carrello della spesa nel primo trimestre del 2012.E' quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che [...]
Si consuma meno e si spende di più. Come conseguenza della crisi c'è una vistosa tendenza delle famiglie al ridimensionamento ma i conti continuano a non tornare per il caro-tasse, i [...]
È un bilancio più che soddisfacente quello che il 2011 ha riservato ai prodotti biologici in Italia. Dalle rilevazione Ismea-Gfk-Eurisko emerge un incremento della spesa dell'8,9% su base [...]
L'Azienda di Vinadio, che in pochi anni ha scalato il mercato dell'acqua minerale, ora diversifica e si lancia in un nuovo segmento delle bevande.Sant'Anna di Vinadio, marca leader nazionale [...]
Questo è il dolce che ho fatto ieri per il compleanno di mio figlio, scelto da lui trovato nel web qui !Ho apportato qualche piccola variazione, soprattutto nella realizzazione del Pan di [...]
Mercoledì 9 maggio presso la Commissione agricoltura della Camera dei deputati si svolgerà l'audizione del Presidente dell'Agenzia per le erogazioni in agricoltura (Agea), professor Dario [...]
Non ti senti pronta alla prova costume? Vorresti essere più magra e tonica? Bene, allora leggi con attenzione questo articolo e soprattutto partecipa al programma per rimetterti in forma!!! Se [...]
Il livello record dei prezzi dei carburanti fa svuotare il carrello della spesa che evidenzia un calo del 2 per cento degli acquisti dei prodotti alimentari in quantità nel primo [...]
La settimana scorsa avevo consigliato di guardare la puntata di Report su Rai 3 che aveva come soggetto l'Aspartame, un esempio di come si svolge l' iter in merito all'approvazione di un [...]
Quando si dice volerne Per Tutti i Gusti! Eh già perché tra una gita fuori porta e una visita nelle Langhe(forse le più bagnate degli ultimi anni, ma non per questo ci siamo lasciate [...]
Le frodi e le contraffazioni a tavola sono un crimine particolarmente odioso in tempi di crisi perché si fonda soprattutto sull'inganno nei confronti di quanti, per la ridotta capacità di [...]
Nulla conta qui cosa pensate delle mode imposte senza considerare le ragioni che in Italia prevedono la cottura del cibo. Non è questo il posto né il momento di chiedersi cosa [...]
Buongiorno amici di Blogger, ieri sera ho preparato questo buonissimo risotto con fragole e sedano. ingredienti:500 g di riso500 g di fragoledue cucchiai di burroolio extra vergine [...]
Si amplia il panorama delle opportunità per il food and beverage nostrano in Irlanda: le imprese agroalimentari italiane interessate ad entrare in contatto con operatori irlandesi o ad [...]
Dopo qualche decennio di ChefExpress forse siamo da capo a dodici. Perlomeno nel fantastico mondo di Italo, il treno della Ntv di Montezemolo e Della Valle nato per fare concorrenza al Freccia [...]
La pubblicazione annuale dell’ISTAT sull’uso (e abuso) di alcol è quest’anno meno preoccupante di quello che avrei potuto immaginare e lascia spazio ad approfondimenti (che faremo) al [...]
Non parte benissimo l’avventura di Italo della compagnia NTV che oggi ha aperto le sue porte ai primi viaggiatori. Il Codacons, con il Presidente Carlo Rienzi, era sulla tratta [...]
La prestigiosa cornice del Teatro Petruzzelli di Bari ospiterà Domenica 29 Aprile 2012 a partire dalle ore 15:00 la terza convention nazionale del Gruppo Liomatic, leader nella distribuzione [...]
Per effetto dei rincari delle bollette la spesa per energia elettrica, combustibili e trasporti, delle famiglie italiane ha superato il 19 per cento ed ha sorpassato nel 2012 quella per gli [...]
Aristide, gennaio 2010 "Piantiamola di chiamarle bollicine", la messa al bando su questo wine blog dell'espressione "bollicine": «(...) "Bollicine": sono sia quelle a "occhi di rospo" ("yeux de [...]
Un dolce strepitoso...di quelli che vi fanno leccare i baffi, come si suol dire...grazie cara Dodo per questa ricetta ingredienti:un rotolo di pasta sfoglia rettangolare (io utilizzo [...]