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Approfitta del sole di agosto per fare i pomodori secchi fatti in casa, con questa ricetta li gusti come vuoi in mille ricette! Ritorna alle tradizioni con questa ricetta della nonna per fare la [...]
Situata in un declivio montuoso la piccola comunità di Villandro – in provincia di Bolzano, rappresenta una delle mete più belle della Valle Isarco. Ecco che l’Alto Adige si [...]
Hai mai provato a versare del latte nella Coca Cola e vedere cosa succede? Il risultato è semplicemente incredibile, resterai senza parole. Chi lo ha fatto non dimenticherà mai questo [...]
Questo strano piatto di pasta ha praticamente diviso Milano e tutta l’Italia, tra chi lo ritiene geniale e chi pensa sia pura follia. La cucina è un ambiente davvero complicato e [...]
Qualcuno ha mai sentito parlare della pasta dello scecco? Si tratta di un primo piatto facilissimo e goloso che si prepara in pochi minuti, scoprilo! Quando hai pochi minuti di tempo per [...]
Ecco come prepararti da solo a casa il latte vegetale, una bevanda rinfrescante e assolutamente vegana pronta con poche e semplici mosse. Con il passare degli anni l’alimentazione vegana [...]
D'estate effettivamente in casa mia si mangia molto poco ma ogni tanto la servo magari alternandola con nuovi gusti più estivi come questo connubio con la feta e la menta.TASCHE DI MAIALE [...]
di Marco Contursi La recente rassegna gastronomica “Cilento in Bianco” a Castellabate è stata l’occasione per scoprire un interessante amaro made in Padula: l’Amaro Tumusso. La [...]
Ideali da gustare come contorno tutto l’anno: con la ricetta della nonna prepari le zucchine sott’olio più buone di sempre! Buone in ogni versione, sono uno degli ortaggi più amati [...]
Una raccolta di ricette di melanzane sfiziose e facili da preparare per tutti tuoi menu più particolari. Scoprile tutte, sono buonissime! Le melanzane sono le protagoniste di queste ricette [...]
Dalle spiagge nascoste, al mare dalle sfumature del cobalto, alle montagne ricamate e rivestite dalla macchia mediterranea, Maiori, sulla Costiera Amalfitana di variegata bellezza, muove le [...]
Come sarebbe un aperitivo senza lo Spritz? Non lo vogliamo nemmeno immaginare, invece andiamo a vedere come si prepara. La ricetta dello Spritz è molto semplice, ma conosci la sua storia? Oggi [...]
Niente forno per questo freschissimo dessert: ti servirà solo una bottiglia di plastica per realizzare questa incredibile delizia. Ci sono dolci a cui è davvero difficile rinunciare, anche [...]
di Antonella Amodio Dosi per l’impasto 800 gr di farina 00 400 ml d’acqua 1 cucchiaio di sale 2 gr di lievito fresco ( le figliole usano il lievito madre) Ingredienti per il ripieno [...]
Se vuoi portare in tavola una ricetta veloce di un primo piatto estivo ecco la pasta con le zucchine fritte, da leccarsi i baffi! Per gustare in tutta la sua bontà un bel piatto di pasta con le [...]
Se hai 30 minuti liberi, prepara questi deliziosi biscotti tahini vegani. Sono sani e facili da preparare, ma soprattutto, con i loro bordi caramellati croccanti, il cuore dolce e gommoso e un [...]
Vanno di moda le cene in bianco. Si copia l'idea per fare un evento in velocità senza ricordare che esistono anche altri colori (da segnalare per esempio la magnifica cena in giallo in Villa [...]
Le ricette con gli ziti napoletani fanno parte della grande tradizione gastronomica partenopea e non possono mancare nel menu classico. Sono tante le ricette con ziti napoletani che puoi gustare [...]
Questa ricetta dei filetti di pesce alla mediterranea è facilissima da fare, ottima anche per i meno esperti in cucina. In pochi minuti puoi portare in tavola un gustoso secondo piatto di pesce [...]
Porta in tavola un delizioso secondo piatto estivo a base di pesce spada, farcito con un ripieno gustosissimo, scopri qual è! Oggi andiamo a cucinare il pesce spada in modo sfizioso e diverso [...]
Volevo provare Bard l'intelligenza artificiale di google, ho digitato il nome del mio blog ed ecco il risultato. Qualche inesattezza ma una scelta di ricette decisamente buona Nelle foto il link [...]
Quando fa caldo si ha voglia di utilizzare i fornelli meno possibile. Questa ricetta è davvero velocissima, praticamente si prepara nel tempo di cottura della pasta. Perfetto condimento per gli [...]
Ami i baci di dama e vuoi sperimentare una variante perfetta per l’estate? Grazie a questa ricetta rimarrai estasiato dal risultato. I baci di dama sono uno dei dolci più amati in assoluto e [...]
In una delle Valli più belle e caratteristiche dell’Alto Adige, la Val Passiria che si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un’antica via commerciale che si spinge fino [...]
Ecco per voi una preziosa raccolta con le migliori ricette di primi piatti vegetariani più sfiziosi e facili da fare. Abbiamo selezionato tante pietanze leggere da consumare anche fredde, [...]
