Risultati: 1052 per biodinamica

Biodinamica e Carmignano al Teatro Eliseo con God Save The Wine e Terre a Mano Bacchereto il 21 Novembre a Roma

Rossella Bencini Tesi è la dinamica imprenditrice che coraggiosamente nel 2001 ha abbracciato il metodo di coltivazione biodinamico, ovvero in stretto rapporto con la natura evitando non solo [...]

tags : igt cantina trebbiano carmignano doc vini vin wine ricetta vin santo
dal 16 November 2012 su:
alcolici vino ricetta

Alla corte di Maria Luigia con "BOLLICINE... Mon Amour"

17-18 Novembre 2012. Reggia di Colorno - Parma. Per il quarto anno consecutivo torna l'evento che celebra il mondo dei piccoli produttori di 'bollicine' Metodo Classico italiane e [...]

tags : moscato franciacorta passito gambero reale trani vini menu parma classico
dal 15 November 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini naturali. La Top Ten Bio&Dynamica Merano Wine Festival va a Polvanera

Bio&Dynamica è una rassegna di aziende a vario titolo “naturali” ovvero con conduzione biologica o biodinamica che si è tenuta durante il Merano Wine Festival. Presenti ai banchi [...]

tags : trebbiano cabernet frappato malvasia riesling primitivo moscato chianti igt sangiovese
dal 12 November 2012 su:
vino alcolici locali

10° anniversario dell'EFSA: due giorni di mobilitazione e dibattiti promossi da organizzazioni sociali

Saranno due giorni di mobilitazioni e dibattiti a 'celebrare' il 10° anniversario dell'Efsa, l'Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare con sede a Parma.Così il 12 e il 13 novembre a [...]

tags : stampa parma vini ogm monica italiana biodinamica alimentare contorni servizio
dal 9 November 2012 su:
locali vino

Occhi di maschio, incontro con Daniela Brancati a Le Costantine di Casamassella

Sabato 10 novembre 2012 alle ore 17.00 presso la Fondazione Le Costantine di Casamassella (Le), la giornalista Daniela Brancati presenterà il suo libro ' Occhi di maschio - La televisione in [...]

tags : vini italiana biodinamica
dal 8 November 2012 su:
vino cucina internazionale

L’Austria al Merano Wine Festival: approfittatene, Christian Bauer vi aspetta

Non è facile trovare il tempo di fare un mega giro dell’Austria vitivinicola come quello che ho avuto modo di fare io a Vienna ma in piccolo potrete recuperare a Merano nel prossimo [...]

tags : riesling sala vini wine doc veneta veltliner toscano biodinamica
dal 7 November 2012 su:
vino alcolici locali

L’incontro naturale di Cinema e Vino a Brescia – Senza Trucco

Senza Trucco, il cinema racconta le donne del vino… al naturale. Film documentario con degustazione sul vino da viticoltura biologica o biodinamica. Cinema Teatro Nuovo Eden, mercoledì [...]

tags : cantina moscato doc naturale viticoltura biodinamica degustazione
dal 5 November 2012 su:
alcolici vino

Riforma PAC 2014 - 2020: l'appello delle associazioni

'Contro crisi economica ed ecologica puntare su piccole aziende agricole, non su colture intensive'. E' l'appello rivolto oggi a Roma da 13 associazioni a Governo Monti, Parlamento UE e Regioni [...]

tags : servizi vini italiana alimentare biodinamica agricoltura biologica
dal 29 October 2012 su:
vino
Hofstätter e la logica ferrea di Martin Foradori

Hofstätter e la logica ferrea di Martin Foradori

Hofstätter è, forse, la più grande cantina privata dell’Alto Adige, condotta con un pragmatismo e una logica ferrea che coniuga interesse commerciale e rispetto per il territorio. Per [...]

tags : lagrein sauvignon cantina riesling pinot igt ribes china bosco mora
dal 29 October 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Tutte le idee circolate al convegno sul futuro del vino di qualità. Quali teniamo e quali invece no?

Si sono riuniti in Franciacorta per una giornata tutti i più influenti e informati protagonisti del vino italiano di oggi e, soprattutto, di domani per decidere insieme quale possa essere il [...]

tags : franciacorta falanghina cantina punta bosco punti wine bio vin vini
dal 25 October 2012 su:
alcolici vino
Torchiare il curatore Giancarlo Gariglio per evitare banalità su Slow Wine 2013

Torchiare il curatore Giancarlo Gariglio per evitare banalità su Slow Wine 2013

Inizia oggi il Salone del Gusto a Torino ed è la mia prima volta. Per festeggiare, mi sono regalato un bel laboratorio di Krug alle 17 e non credo che arriverò alle 19 di stasera pienamente [...]

tags : sangiovese falanghina aglianico cerasuolo malvasia barbaresco barolo taurasi brunello di montalcino chianti
dal 25 October 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Anche tu relatore: qual è “il futuro del vino di qualità”?

Anche tu relatore: qual è “il futuro del vino di qualità”?

Sapevamo che prima o poi sarebbe successo ma, nonostante tutto, l’invito di Maurizio Zanella ci ha colti di sorpresa. Fortuna che in redazione abbiamo un defibrillatore a portata di mano, [...]

tags : reale wine vini bosco gambero biodinamica espresso naturale vini biologici
dal 22 October 2012 su:
alcolici carne e pesce

31° CONVEGNO INTERNAZIONALE DI AGRICOLTURA BIODINAMICA

Un convegno per comprendere insieme (con l’osservazione goetheanistica) il cuore dei preparati biodinamici e migliorarne l’uso. Sarà un modo per riflettere sul processo agricolo del [...]

tags : biodinamica internazionale
dal 16 October 2012 su:
cucina internazionale

A Tuscany Wine domenica all'insegna dei vini biodinamici

A Tuscany Wine dal 20 al 22 ottobre 2012 presso Arezzo Fiere e Congressi. Tre giorni di degustazioni e approfondimenti con l'Associazione Reinassance Des Appellations, Slow Food e AIS. Domenica [...]

tags : montepulciano latte riserva docg wine vini toscana italiana degustazione biodinamica
dal 12 October 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Lasciate ogni pesticida o voi ch’entrate: Alois Lageder e l’arte della Biodinamica

Vi è mai capitato di incontrare persone capaci di mutare lo scorrere del tempo? A me sì e precisamente a Magrè sulla Strada del Vino. Per carità, Alois Lageder non è uno stregone dai poteri [...]

tags : cantina cabernet lagrein chardonnay pinot pane reale burro ribes beva
dal 12 October 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

I vini del domaine Gramenon: il grande Rodano in dettaglio

Domaine Gramenon: i grandi vini del Rodano. Dopo l'anteprima, i dettagli per conoscerli meglio. Il Domaine Gramenon è stato un sicuro protagonista di 'Benvenuto Autunno!', l'evento milanese [...]

tags : cantina beva vini naturale milanese viticoltura biodinamica vendemmia degustazione
dal 11 October 2012 su:
alcolici locali

God Save The Slovenia a Palazzo Capponi, banco speciale sui Lungarni giovedì 18 Ottobre a Firenze

Un escursus straordinario e unico in Slovenia, quattro piccole grandi realtà da conoscere tutti riunite per la prima volta al nostro festival, per un autunno diverso e per conoscere vignaioli e [...]

tags : riesling cabernet sauvignon barbera moscato pinot merlot chardonnay malvasia ribolla gialla
dal 9 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Le vin du ciel à la terre

Il vino dal cielo alla terra è il libro del guru della biodinamica Nicolas Joly: il celebre vigneron che ha convertito il suo vigneto, la Couleè de Serrant, in biodinamica nel 1984, epoca in [...]

tags : vin biodinamica
dal 6 October 2012 su:
alcolici
Slow Wine 2013: Dolcetto, Chianti Rufina e Montepulciano d’Abruzzo

Slow Wine 2013: Dolcetto, Chianti Rufina e Montepulciano d’Abruzzo

Slow Wine 2013 Dolcetto, Chianti Rufina e Montepulciano d’Abruzzo sono tre rossi che ci hanno entusiasmato anche grazie alla loro capacità di coniugare ottime caratteristiche [...]

tags : chianti barolo dolcetto cantina montepulciano ovada fiore rufina wine zona
dal 5 October 2012 su:
vino alcolici locali

Sentieri di Legalità, Incontro con Giuseppe Ayala a Le Costantine

Giovedì 4 ottobre 2012, alle ore 17.30, presso la fondazione Le Costantine di Casamassella, l'ex PM Giuseppe Ayala presenterà il suo libro di denuncia 'Troppe coincidenze - mafia, politica, [...]

tags : vini biodinamica
dal 2 October 2012 su:
vino
Paleo, vino alla svolta biologica in una guida lunga quasi 20 annate

Paleo, vino alla svolta biologica in una guida lunga quasi 20 annate

Una “celebration”, certo. Una grande e bella festa, quella di vent’anni speciali di Paleo, creatura primaria e prediletta delle Macchiole, di Cinzia Merli, della sua famiglia tutto [...]

tags : cabernet cantina sangiovese sauvignon burro bio bosco anice amaro fiore
dal 27 September 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Di cosa può far s(com)parire parzialmente una foodblogger

Di cosa può far s(com)parire parzialmente una foodblogger

Che le tante-cose-belle capitino tutte insieme e' risaputo, vero?! Soltanto che ora mi trovo alla ricerca di un filo conduttore per non rischiare di scrivere un post dai connotati palesemente [...]

tags : cantina collo torta bosco ricette italiana biodinamica vendemmia
dal 26 September 2012 su:
alcolici carne e pesce dolci
5 vini per 5 donne. Bevitori single, prendete appunti

5 vini per 5 donne. Bevitori single, prendete appunti

Bevitori single, vi siete rotti di stare da soli? Siete a caccia di una relazione? Ecco come abbinare 5 vini a 5 tipologie di donna. Il successo e’ garantito! La rompipalle L’unica [...]

tags : pinot barbera taurasi cannonau primitivo sagrantino bianco gin bio vegana
dal 19 September 2012 su:
vino alcolici
Ristorante naturale. Esprì di inizio autunno con finferli e porcini

Ristorante naturale. Esprì di inizio autunno con finferli e porcini

Emanuela Tommolini e Fabio De Cristofaro sono Esprì, a Colonnella, Teramo. Se non siete stati mai in questo piccolo borgo piantato in terra d’Abruzzo e proteso verso le Marche, andateci. Il [...]

tags : montepulciano cantina verdure ricetta fritto spinaci vongole ricotta arrosto bianco
dal 17 September 2012 su:
alcolici locali frutta verdura

La Terza Via di Montefalco

MONTEFALCO - "L'irruzione della new age e della antroposofia nelle pratiche agricole, se da un lato ha avvicinatomolti consumatori al mondo rurale, dall'altro ha messo in discussione [...]

tags : zona naturale montefalco biodinamica viticoltura
dal 15 September 2012 su:
vino