Risultati: 1044 per biodinamica
Dopo Mondovino, Jonathan Nossiter a 10 anni di distanza torna a racconta il vino in Resistenza Naturale. Vino Naturale, ovvio. Ho visto il film in anteprima (Lucky Red lo distribuirà nelle [...]
E’ una persona fuori dal comune Roberto Ceraudo che ha reso la sua terra un regno gentile ed accogliente. Suo malgrado è uno di moda, con il suo vino biologico da ormai vent’anni e più, il [...]
Marabino è una moderna azienda biodinamica nata recentemente, nel 2002, nelle contrade “Buonivini” e “Barone” nel cuore del Pechinese.Sono andato a trovarla con una coppia di amici il [...]
Immaginatevi un ragazzo dei nostri tempi con la voglia neanche troppo nascosta di cambiare vita e scenario. E con una carriera di broker davanti, magari non proprio come The Wolf of Wall Street [...]
Nella sezione interventi pubblichiamo oggi un documentatissimo reportage sulla nouvelle vague (due termini francesi in una riga e mezzo: bravi, eh?) dei vini d’Australia. Lo firma [...]
C’è una zona sulla costa toscana ancora non del tutto esplorata dai nostri contemporanei. Mentre invece il più illustre tra i primi popoli ad abitare questa parte d’Italia, gli [...]
Vinissage 2014: vino, cibo e wellness ***** Da sabato 24 a lunedì 26 Maggio con il ricco programma di Vinissage Asti diventa città del vino naturale con degustazioni, vendita [...]
Placare la sete atavica della nostra redazione non è stato facile ma, tutto sommato, qualche boccia di buon livello per dissetarsi al Vinitaly 2014 c’era (faccina). Eccovi, allora, tra [...]
Lo abbiamo detto e ribadito: al fuorisalone appena terminato si è visto il meglio e il peggio della gastronomia nazionale. E di Milano naturalmente. Un luna park dell’orrore compulsivo e [...]
Insomma com’è andato questo Vinitaly? Non male, dai. Clima estivo, produttori meno depressi del solito, pubblico internazionale soprattutto russo e cinese e un bel po’ di vini [...]
Ed ecco che la mia incasinata routine prende di nuovo il sopravvento. Sto scrivendo e il forno è ancora in fase di raffreddamento...Penso già che domani sarà un altro giorno e come sempre [...]
Vinissage 2014, vignaioli e vini biologici, biodinamici e naturali. ***** Da sabato 24 a lunedì 26 Maggio con Vinissage Asti diventa la capitale del vino naturale con degustazioni e vendita. [...]
Lagendina è il nick di un nostro commentatore dietro cui si cela il blogger Massimo Andreucci che, da oggi, inizia la sua collaborazione con Intravino. Stanarlo non è stato semplice ma ne è [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Il suicidio social mediatico di Martino Manetti tra razzismo, boicottaggio e confine pubblico/privato. 2 – Martino Manetti: “Ho [...]
Redazione di TigullioVino.it Undici primavere e un graditissimo ritorno.L’undicesima edizione di ViniVeri 2014-Vini secondo Natura vedrà il ritorno alla manifestazione di [...]
Oggi cari amici non ho alcuna voglia di approfondire i massimi sistemi del vino o di spiegarvi per la milleseicentesima volta chi è Luca Gargano, cosa è Velier, che cosa significhi Triple A [...]
Siamo a Gragnano ma la pasta non c’entra. Questa è la Lucchesia, il paese è solo omonimo di quello campano, ed è qui che si trova Tenuta Lenzini, 24 ettari in un anfiteatro naturale [...]
Azienda Agricola Biodinamica Cefalicchio Uve: nero di Troia e cabernet sauvignon Fascia di prezzo: 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – [...]
Come essere contemporaneamente un vino anticrisi, un vino da convivio e da riunione parentale, un vino da merenda e un vino da rivalutazione accademica. Facile, basta chiamarsi Lambrusco. Poco [...]
22 e 23 Febbraio 2014 Sabato: ore 14.00 - 20.00 Domenica: ore 12.00 - 20.00 the westin excelsior rome Via Vittorio Veneto, 125 - 00187 - Roma E' da [...]
È giunto il momento di tirare le somme sull’argomento Biodinamica, con qualche considerazione finale, dopo aver parlato prima di Steiner e poi descritto un esperimento controllato [...]
Parafrasando Oscar Wilde, il vino convenzionale lo preferisco per il clima, quello naturale per la compagnia: domenica sono stata a Sorgente del Vino, bella manifestazione che quest’anno [...]
Sono passati tre anni da quando su queste pagine ho iniziato a parlare dell’agricoltura biodinamica. L’abbiamo presa alla lontana, come è mio solito, parlando della visione esoterica del [...]
Ecco una zuppa gustosa, nutriente e… coreografica. Ingredienti per 4 persone 1 rotolo di pasta sfoglia. Per la zuppa 300 gr. di misto legumi e cereali secchi¹ (al supermercato si trova [...]
Il vino naturale, passatemi il paragone, è come la Cappella Sistina dopo il restauro: un trionfo di colori accecanti che, all’epoca, spiazzò i critici d’arte abituati a secoli di [...]
