Risultati: 1049 per biodinamica

Vino di pronta beva o rosso importante? Dove va Dogliani dopo i sogni del Dolcetto 2.0

Molti ricorderanno, penso, l’attenzione sollevata dall’iniziativa Dogliani 2.0, un modo di raccontare il territorio nuovo e moderno che si prefiggeva di posizionare il dolcetto [...]

tags : cantina nebbiolo dolcetto soave sangiovese frutta ribes monte langhe beva
dal 23 May 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Vino Naturalmente Vino 2014 a Chiavari (GE)

Domenica 8 goigno 2014, dalle ore 11 alle ore 21 si svolgerà presso i giardini di Palazzo Rocca a Chiavari (GE), la quinta edizione di “Vino Naturalmente Vino”. Piccoli [...]

tags : enologi naturale biodinamica
dal 22 May 2014 su:
alcolici

Paestum, 21 maggio. Cena col carciofo bianco di Pertosa al Pari #biosteria

Pari #biosteria presenta la cena/event* con il <>, #naturalmente cucinato dallo chef stellato Antonio Pisaniello. Già presidio Slow Food, il carciofo bianco è [...]

tags : bianco osteria biodinamica
dal 16 May 2014 su:
alcolici locali

Eccopinò. La vendemmia 2011 dei pinot nero toscani in otto assaggi

La strada che porta a Poppi da Firenze è bella ma non bisogna avere fretta. Stretta e tortuosa, impedisce il sorpasso; giocoforza, lo sguardo al panorama è obbligatorio, magari in una giornata [...]

tags : sauvignon riesling chianti vermentino pinot chardonnay bosco rufina rubino anice
dal 14 May 2014 su:
vino alcolici locali
Vinissage 2014

Vinissage 2014

Da sabato 24 a lunedì 26 Maggio torna Vinissage mercato dei vini biologici e biodinamici. Giunto alla sua ottava edizione, Vinissage è l’evento, interamente dedicato ai vini provenienti da [...]

tags : prosecco brunello di montalcino barbaresco barolo vini toscana asti amarone classico pane
dal 12 May 2014 su:
vino alcolici
Resistenza Naturale: il vino nel nuovo film di Jonathan Nossiter

Resistenza Naturale: il vino nel nuovo film di Jonathan Nossiter

Dopo Mondovino, Jonathan Nossiter a 10 anni di distanza torna a racconta il vino in Resistenza Naturale. Vino Naturale, ovvio. Ho visto il film in anteprima (Lucky Red lo distribuirà nelle [...]

tags : gavi stampa sala vini ligure toscana colli senesi biodinamica naturale colli piacentini
dal 12 May 2014 su:
vino cucina regionale

Grisara 2012 di Roberto Ceraudo: da Strongoli un bianco unico.

E’ una persona fuori dal comune Roberto Ceraudo che ha reso la sua terra un regno gentile ed accogliente. Suo malgrado è uno di moda, con il suo vino biologico da ormai vent’anni e più, il [...]

tags : bianco biodinamica
dal 11 May 2014 su:
alcolici
In  visita da Marabino

In visita da Marabino

Marabino è una moderna azienda biodinamica nata recentemente, nel 2002, nelle contrade “Buonivini” e “Barone” nel cuore del Pechinese.Sono andato a trovarla con una coppia di amici il [...]

tags : passito moscato cantina chardonnay secco sala vini marino riserva biodinamica
dal 7 May 2014 su:
vino alcolici locali

I vini di Tenute Dettori e Kent’Annos raccontano una Sardegna appassionatamente autentica

Immaginatevi un ragazzo dei nostri tempi con la voglia neanche troppo nascosta di cambiare vita e scenario. E con una carriera di broker davanti, magari non proprio come The Wolf of Wall Street [...]

tags : cannonau cantina vermentino soave torta mirto monica menu cru vini
dal 6 May 2014 su:
alcolici locali frutta verdura
Vini naturali agli antipodi

Vini naturali agli antipodi

Nella sezione interventi pubblichiamo oggi un documentatissimo reportage sulla nouvelle vague (due termini francesi in una riga e mezzo: bravi, eh?) dei vini d’Australia. Lo firma [...]

tags : riesling nebbiolo syrah pinot cantina gamay sauvignon cabernet chardonnay lambrusco
dal 28 April 2014 su:
alcolici vino carne e pesce

7 produttori di Montescudaio in video. Mare, Etruschi e miniere per un vino che viene da lontano

C’è una zona sulla costa toscana ancora non del tutto esplorata dai nostri contemporanei. Mentre invece il più illustre tra i primi popoli ad abitare questa parte d’Italia, gli [...]

tags : sauvignon cabernet merlot sangiovese malvasia marino frutta internazionale toscana anice
dal 24 April 2014 su:
alcolici vino locali

CS | Vinissage 2014: vino, cibo e wellness

 Vinissage 2014: vino, cibo e wellness ***** Da sabato  24 a lunedì  26 Maggio con il ricco programma di Vinissage Asti diventa città del vino naturale con degustazioni, vendita [...]

tags : barbaresco prosecco barolo brunello di montalcino farina amarone salumi dolci pane bar
dal 15 April 2014 su:
vino alcolici locali
Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Vinitaly 2014: i migliori assaggi della redazione di Intravino

Placare la sete atavica della nostra redazione non è stato facile ma, tutto sommato, qualche boccia di buon livello per dissetarsi al Vinitaly 2014 c’era (faccina). Eccovi, allora, tra [...]

tags : primitivo grillo aleatico pinot syrah verdicchio fiorentina cannonau dolcetto passito
dal 15 April 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Farinetti si prepara a invadere l’Italia con 500 furgoncini StreetEataly

Farinetti si prepara a invadere l’Italia con 500 furgoncini StreetEataly

Lo abbiamo detto e ribadito: al fuorisalone appena terminato si è visto il meglio e il peggio della gastronomia nazionale. E di Milano naturalmente. Un luna park dell’orrore compulsivo e [...]

tags : cantina panino bianco fritto lardo cocco kg brut pizza zucca
dal 14 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

5 metodi per una notte bollente. E ora alzi la mano chi ha fatto sesso durante il Vinitaly

Insomma com’è andato questo Vinitaly? Non male, dai. Clima estivo, produttori meno depressi del solito, pubblico internazionale soprattutto russo e cinese e un bel po’ di vini [...]

tags : cerasuolo bardolino rosato cantina sagrantino favorita coppia mica vini wine
dal 14 April 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
#schiscettaperfetta, o almeno c'ho provato ;)

#schiscettaperfetta, o almeno c'ho provato ;)

Ed ecco che la mia incasinata routine prende di nuovo il sopravvento. Sto scrivendo e il forno è ancora in fase di raffreddamento...Penso già che domani sarà un altro giorno e come sempre [...]

tags : dolci forno limoni frutta grana torta kg bio faro mele
dal 30 March 2014 su:
ricetta frutta verdura

CS: Vinissage 2014, vignaioli e vini biologici, biodinamici e naturali.

Vinissage 2014, vignaioli e vini biologici, biodinamici e naturali. ***** Da sabato 24 a lunedì 26 Maggio con Vinissage Asti diventa la capitale del vino naturale con degustazioni e vendita. [...]

tags : cantina pane dolci asti wine bio vini naturale degustazione vini biologici
dal 27 March 2014 su:
alcolici locali
9 libri sul vino per fare bella figura in società

9 libri sul vino per fare bella figura in società

Lagendina è il nick di un nostro commentatore dietro cui si cela il blogger Massimo Andreucci che, da oggi, inizia la sua collaborazione con Intravino. Stanarlo non è stato semplice ma ne è [...]

tags : frappato vini bra grano naturale sommelier biodinamica
dal 20 March 2014 su:
vino formaggi

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Il suicidio social mediatico di Martino Manetti tra razzismo, boicottaggio e confine pubblico/privato. 2 – Martino Manetti: “Ho [...]

tags : prosecco vini mica martino martini sommelier biodinamica osteria
dal 16 March 2014 su:
vino alcolici locali

Viniveri 2014

Redazione di TigullioVino.it Undici primavere e un graditissimo ritorno.L’undicesima edizione di ViniVeri 2014-Vini secondo Natura vedrà il ritorno alla manifestazione di [...]

tags : vini trentina biodinamica
dal 16 March 2014 su:
vino cucina regionale
In questo video Luca Gargano mangia la terra biodinamica. E non è mica una battuta

In questo video Luca Gargano mangia la terra biodinamica. E non è mica una battuta

Oggi cari amici non ho alcuna voglia di approfondire i massimi sistemi del vino o di spiegarvi per la milleseicentesima volta chi è Luca Gargano, cosa è Velier, che cosa significhi Triple A [...]

tags : cru mica borgogna biodinamica
dal 14 March 2014 su:
alcolici pane e pizza

Miracolo a Gragnano (Lucca). Dal turbomoderno al biodinamico per un grande Syrah

Siamo a Gragnano ma la pasta non c’entra. Questa è la Lucchesia, il paese è solo omonimo di quello campano, ed è qui che si trova Tenuta Lenzini, 24 ettari in un anfiteatro naturale [...]

tags : cabernet merlot cantina syrah sauvignon vermentino vini annata zona lamponi
dal 7 March 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Totila Puglia Igt Rosso 2006 | Voto 87/100

Azienda Agricola Biodinamica Cefalicchio Uve: nero di Troia e cabernet sauvignon Fascia di prezzo: 14,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – [...]

tags : igt cabernet sauvignon viticoltura canosa biodinamica cabernet sauvignon
dal 7 March 2014 su:
vino alcolici

Il Lambrusco piace a tutti. 5 cantine per un vino da bere e rivalutare

Come essere contemporaneamente un vino anticrisi, un vino da convivio e da riunione parentale, un vino da merenda e un vino da rivalutazione accademica. Facile, basta chiamarsi Lambrusco. Poco [...]

tags : lambrusco cantina secco punta rubino salame beva zona bio doc
dal 5 March 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Vignaioli naturali a Roma

Vignaioli naturali a Roma

22 e 23 Febbraio 2014 Sabato: ore 14.00 - 20.00 Domenica: ore 12.00 - 20.00 the westin excelsior rome Via Vittorio Veneto, 125 - 00187 - Roma E' da [...]

tags : campana vini francese champagne biodinamica
dal 21 February 2014 su:
dolci vino cucina regionale