Risultati: 1049 per biodinamica
Quando si parla di terroir in tempi di biodinamica e ritorno alla natura lo si deve fare per tutti gli element che compongono le nostre serate anche le più estreme. Ecco che su un piatto [...]
LEMMA. Domaine de la Romanée-Conti: nome del desiderio per sedicenti esteti e poeti del vino, inconsapevoli del torto che gli faranno incontrandolo, degustandolo, decurtandolo. L’emozione [...]
Sono mesi che non riesco ad occuparmi del blog pur avendo storie da scrivere, nemmeno ne avrò i nei prossimi mesi e quindi ho deciso di portarmi avanti. Ovviamente non predico il futuro ne [...]
Disclaimer: non lamentatevi con noi se le previsioni di trendwatching.com sulle future tendenze dei mercati dovessero rivelarsi sbagliate. La sola colpa che a dicembre 2013 potrete addebitarci [...]
Il Cifra 2010 è il vino prodotto dall’azienda toscana “Due Mani”. Un Cabernet Franc in purezza che cresce sulle colline argillose di Riparbella, sulla Costa Toscana. Nasce dalla mano e [...]
Il Cifra 2010 è il vino prodotto dall’azienda toscana “Due Mani”. Un Cabernet Franc in purezza che cresce sulle colline argillose di Riparbella, sulla Costa Toscana. Nasce dalla mano e [...]
I dati del Centro Studi sul Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore si confermano positivi ma non mancano le sfide per il futuro. Se ne è parlato sabato 15 dicembre 2012 nell'ambito [...]
La comparsa della nebulosa naturale ha causato una mezza rivoluzione nel mondo del vino mettendo in discussione pratiche e tecniche tanto consolidate quanto ripetitive. Il nuovo approccio [...]
Avete presente quei post prenatalizi che suggeriscono vini da regalare a una donna, prodotti da un’altra donna e suggeriti da una terza donna? Bene, ne state giusto leggendo uno. Do per [...]
Ora c'è anche la Sardegna, quella più autentica e affascinante, quella della selvaggia Barbagia.Il listino Sarfati Vini Naturali si arricchisce infatti di un Cannonau di spessore e statura, il [...]
A Teatro un’occasione con il vino in scena e Dominique Genot con la Traviata di Verdi, una delle opere più romantiche che esistano, amore, passione per la vita e godimento in generale. [...]
Xuri – Irouleguy, Le Grand Blanc – Milan, Pech Abusè – Domaine du Pech, Cuvée Pour mon Père – Chateau Gaure, Muscat St. Jean de Minervois – Le Clos du Gravillas. [...]
Riconoscimenti di eccellenza al 2008 COR RÖMIGBERG Cabernet Sauvignon, uno dei vini più prestigiosi di Tenutæ Lageder.Magrè, dicembre 2012 - La Tenuta Alois Lageder, sinonimo di [...]
Un doppio appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati e i curiosi di vino della Capitale. I vini naturali Sarfati si presentano a Roma con un duplice appuntamento, lunedì 10 dicembre [...]
Al via la terza edizione di OFF Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente 6 | 9 dicembre 2012 “A volte il vincitore è semplicemente un sognatore che non ha mai mollato” (Jim [...]
Il 9 e 10 dicembre, all'interno della programmazione di OFF | Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente, si terrà la prima edizione umbra di Vini di Vignaioli.Dopo Fornovo, dove da dodici [...]
Appena letta la ricetta dell’insalata russa “dolce stil novo” dello chef Alfredo Russo ho iniziato a salivare come un cane di Pavlov. Con un po’ di fantasia, in effetti, il [...]
Eccomi!!! la prima Azienda di cui voglio parlare è http://www.ecor.it/homepage.asp ECOR, prodotti biologici e biodinamici: Mi piace quest'azienda perché il suo obiettivo di [...]
Un weekend di scambio, d'impegno, di scoperte e di risate. Quando LORO mi hanno chiesto di partecipare a questo weekend ho detto subito di si. Adoro il mondo del biologico e sono [...]
Ultima tappa a Napoli di “Qui cucinare è Dop“, show cooking itinerante promosso dai Consorzi di tutela della Mozzarella di Bufala Campana, dell’Asiago, del Parmigiano [...]
Mercoledì 21 novembre 2012 sbarca a Roma, al Teatro Eliseo, God Save The Wine, il festival vinoso promosso da Firenze Spettacolo con direttore «artistico» Andrea Gori, organizzazione Promo [...]
Alessandro Dettori (attuale proprietario di Tenute Dettori) è un personaggio alquanto raro nel panorama vitivinicolo italiano; la sua dedizione al territorio in cui vive e lavora è totale, [...]
Rossella Bencini Tesi è la dinamica imprenditrice che coraggiosamente nel 2001 ha abbracciato il metodo di coltivazione biodinamico, ovvero in stretto rapporto con la natura evitando non solo [...]
17-18 Novembre 2012. Reggia di Colorno - Parma. Per il quarto anno consecutivo torna l'evento che celebra il mondo dei piccoli produttori di 'bollicine' Metodo Classico italiane e [...]
Bio&Dynamica è una rassegna di aziende a vario titolo “naturali” ovvero con conduzione biologica o biodinamica che si è tenuta durante il Merano Wine Festival. Presenti ai banchi [...]
