Risultati: 2476 per champignon
La birra in cucina è sempre un ingrediente vincente. Oggi ho cucinato faraona. Ben dorata e profumata, morbida e gustosa, accompagnata da un contorno di funghetti champignon trifolati: piatto [...]
In genere uso questo patè su fette di pane casereccio. Settimana scorsa, invece, ho deciso di condire la pasta: ottimo!320 g. di tortiglioni200 g.di funghi freschi (io ho utilizzato champignon [...]
Ingredienti: polpa magra e frollata di capriolo ( lombata, fesa, sottofesa, noce) olio d’oliva salvia e rosmarino sale e pepe funghi porcini ( in alternativa champignon) brodo di capriolo [...]
Le conchiglie alla crema di funghi champignon sono un primo piatto molto gustoso ed accattivante dal sapore delicato. Gli champignon sono i funghi più facilmente rintracciabili sui banconi di [...]
Un antipasto o uno stuzzichino sfizioso che può completare in modo veramente originale i vostri pranzi. I baci di champignon anche per i vostri ospiti saranno veramente un bel colpo [...]
Gli gnocchi costituiscono uno dei miei piatti preferiti, li trovo un perfetto comfort food, capace di risollermi il morale nei momenti di piccole amarezze. Questa volta ho scelto di [...]
Ecco un piatto da gustare a mezzogiorno, veloce saporito e che apporta tanta energia. Ingredienti: 90 g di soba noodles 3 funghi champignon 1/2 carota 5-6 foglie di cavolo cinese 1 pezzo di [...]
Ahhhhh Paris Paris...bella proprio come me la ricordavo! Ci sono stata la prima volta 8 anni fa e me ne ero innamorata..sarà anche perchè era il primo viaggetto in città straniere che facevo [...]
L’Italia in questi giorni è stata coperta dalle nuvole e io, che sono un’eterna ribelle, ho cercato di portare in tavola piatti colorati e primaverili che scongiurassero il [...]
Milano in questi giorni è in pieno fermento culinario e, tra i tanti eventi, il Taste appena concluso e il cooking show che mi ha visto protagonista ieri sera (a breve tornerò con il [...]
Non parliamo di un primo piatto già pronto, eppure è ugualmente veloce prepararli. Gli ingredienti che ci occorrono per sfamare 2 persone sono: 350 gr di gnocchi già pronti, 3 fettine di [...]
Una pasta super super veloce, come le mie solite ricette del mezzogiorno, ma gustosissima e per la prima volta in 8 anni di vita, Lucia ha mangiato i funghi, certo erano conditi con il suo [...]
Un primo piatto che da quando ho assaggiato la prima volta in un ristorante cucino spesso sono le tagliatelle alle zucchine e mandorle. L’ho assaggiato diversi anni fa ed ho voluto [...]
Buon Lunedì mondo del food!!!Io oggi mi sono svegliata con una terribile allergia lo scotto da pagare per aver desiderato l'arrivo della primavera che porta con sè migliaia di pollini, oggi è [...]
Compro molto spesso gli gnocchi di patate, almeno quando non ho tempo di prepararli da me. Ne tengo una scorta in frigo perchè li cucino davvero spesso e proprio per questo mi capita ogni [...]
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Quando si hanno ospiti improvvisi, come in questo caso, i programmi per una semplice cena light a base di verdure saltano...e prima di urlare al fuoco al fuoco (come farebbe mia [...]
Questa settimana ospito io il WHB e il bello è che ancora non ho postato una ricetta...Sono incorreggibile ma ho avuto tanto da fare, ho curato il mio giardino,PrezzemoloErba cipollina [...]
Tra le varietà di vongole più conosciute abbiamo le vongole veraci e le vongole comuni. Le prime, vongole veraci o vongole nere, sono le più pregiate, ma sono ottime anche le comunihanno un [...]
Funghi e pomodorini sono un ottimo binomio per una pastasciutta semplice e veloce da preparare. Saporitissima e colorata sarà un primo piatto gradito a tutti … Buona settimana amici !!!Vai [...]
Il titolo forse vi avrà tratto in inganno, perchè in effetti è normale credere che lo stufato alla californiana sia una ricetta che quanto meno si ispira alla cucina degli Stati Uniti [...]
Piatto classico che di solito si prepara in occasioni speciali. Si può cuocere anche al forno ma stavolta ho preferito la versione in pentola. In genere si gusta con le patate al forno o cotte [...]
INGREDIENTIper la pasta300 g di farina 002 uova1 cucchiaio di panna80 g di burroPer il ripieno500 g di zucchine1 peperone rosso1 carota1 cipolla 200 g di funghi champignon75 g di pinoli200 g di [...]
Il cavolo cappuccio è una verdura squisita, facile da trovare nei banchi del fresco e anche molto economica!! Tagliato a fettine sottilissime si sposa a tantissimi ingredienti per dar vita a [...]
INGREDIENTIper la pasta400 g di farina 0040 g di lievito di birra4 cucchiai di olio d'olivaacquasaleper farcire200 g di polpa di pomodoro300 g di mozzarella300 g di gamberetti 200 g di funghi [...]
Mettere la farina in un recipiente fare la fonte e aggiungere l'acqua con lievito quindi impastare con le mani aggiungendo l'acqua tiepida che occorre per ottenere una pasta liscia e [...]
