Risultati: 4022 per chiacchier

Vini eccellenti ed eccellenze musicali: è il "Canevel Music Club"

 Dopo una lunga giornata di lavoro non chiediamo che un po' di relax: quattro chiacchiere con gli amici sorseggiando un calice di vino e ascoltando della buona musica, scrive Anita [...]

tags : vini bar ricetta spumanti lounge bar milanese chiacchiere
dal 13 November 2009 su:
vino locali ricetta
Muffin con mandorle e cuore di cioccolato con premio!

Muffin con mandorle e cuore di cioccolato con premio!

Oggi post un po' più lunghetto del solito perchè una cara amica-blogger mi ha assegnato questo bel premio che avevo visto già in giro e che molte persone hanno sicuramente già fatto, quindi [...]

tags : rosetta dolcetto martina ricetta coppia forno punta burro latte farina
dal 11 November 2009 su:
ricetta pane pasta riso dolci

I Necci con la ricotta (versione fingerfood)

La farina dolce si trova solo pochi mesi l’anno ma quando la si riesce a trovare buona, questa è una delle preparazioni più semplicie e adatta anche ad un dopocena di [...]

tags : vin farina ricotta castagne vin santo
dal 7 November 2009 su:
alcolici pane pasta riso formaggi
Ci vediamo per una birra?!

Ci vediamo per una birra?!

Non so se ve l’avevo raccontato, forse ci avevo accennato: la foto di copertina del mio libro, l’ha fatta mio papà, per caso, un giorno di luglio mentre, rientrando dopo tre giorni [...]

tags : mica sommelier chiacchiere degustazione
dal 5 November 2009 su:
pane e pizza locali dolci
Alla fiera di Merano, per (un pò più di) due soldi…

Alla fiera di Merano, per (un pò più di) due soldi…

Mi sto preparando per il Merano Winefestival & Gourmet ma sono in crisi. Troppe cose ad una manifestazione così. Già gli assaggi in fiera sono deprecabili: veloci, caotici, con bicchieri [...]

tags : terlano vini toscana bordeaux chiacchiere champagne degustazione
dal 4 November 2009 su:
alcolici vino dolci
Retour de Vins de Vignerons. A Fornovo per ritrovare l’utopia e la poesia del vino

Retour de Vins de Vignerons. A Fornovo per ritrovare l’utopia e la poesia del vino

Non ho ancora il tempo, datemi un paio di giorni, per cominciare a mettere ordine nei tanti appunti, nelle tante belle emozioni, dovute a buoni vini (in alcuni casi strepitosi: segnatevi il [...]

tags : nebbiolo recioto freisa pinot verdicchio barbera wine dolci noce vini
dal 3 November 2009 su:
vino alcolici
S.U.V., ovvero Suckling Uccide il Vino

S.U.V., ovvero Suckling Uccide il Vino

Si, lo so, non si dovrebbe. Citare gli articoli della stampa straniera, o peggio di un blog, è vietato di questi tempi. Stavolta volta però passatemela, anche perchè c’è un fondo di [...]

tags : wine rape vini stampa toscana montalcino brunello chiacchiere
dal 2 November 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
Ricette con la polenta: la Pizza salata di polenta

Ricette con la polenta: la Pizza salata di polenta

La polenta non è soltanto un ottimo accompagnamento per sughi di ricette di carne o, come si usava un tempo, una degna sostituta del pane, ma la farina che si utilizza per preparare la [...]

tags : pizza pane farina ricette chiacchiere
dal 30 October 2009 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta
A Fast Good non basta Ferran Adrià, 12 milioni di perdite in 5 anni

A Fast Good non basta Ferran Adrià, 12 milioni di perdite in 5 anni

Quelli che la sanno lunga su dove-va la ristorazione semplificano: informalità, semplicità, km0, velocità, prezzi contenuti. Filosofia fast good, insomma. Poi, però, scopri che certe [...]

tags : stampa chiacchiere
dal 29 October 2009 su:
vino dolci
Il punto sulla situazione (del cavolo! :-)

Il punto sulla situazione (del cavolo! :-)

Veramente io c’avrei da raccontarvi un pezzettino della costiera amalfitana però a ’sto punto missà che ve lo lascerò per il weekend… :-) Beh, come dire… non ne ero [...]

tags : punti menu sala vini romana ricette chiacchiere ristorante verdure degustazione
dal 29 October 2009 su:
locali vino
Cose di cui non sentivamo il bisogno: il nuovo libro di Zipprick, l’ammazzacuochi

Cose di cui non sentivamo il bisogno: il nuovo libro di Zipprick, l’ammazzacuochi

Presto, avvisate Striscia la Notizia. Il loro degno compare nell’inchiesta Fornelli polemici, Jorg Zipprick, ha vomitato fresco fresco l’ennesimo libro contro Ferran Adrià: Les [...]

tags : ricetta toscana chiacchiere
dal 20 October 2009 su:
ricetta cucina regionale dolci
Aaa Pasticciatori del cavolo cercansi…

Aaa Pasticciatori del cavolo cercansi…

Pensavate di aver visto tutto dopo Milano? Ehnno, stavolta siamo riusciti a pensare anche di peggio :-) Merito anche di quelle teste matte di Eataly Torino, con le quali sono stata a pensare [...]

tags : pizza birra ricette verdure chiacchiere
dal 20 October 2009 su:
pane e pizza alcolici ricetta
La settimana delle smentite

La settimana delle smentite

1 – Ci eravamo chiesti se il Gambero Rosso avesse passato sottobanco qualche anticipazione a Wine News. Daniele Cernilli è intervenuto più volte per smentire tutto. Ora ho capito, a [...]

tags : cantina bastone verduzzo wine vini docg annata gambero chiacchiere
dal 18 October 2009 su:
alcolici vino pane e pizza
Chiacchiere sul tempo (non nel senso del clima)

Chiacchiere sul tempo (non nel senso del clima)

A distanza di pochi post torno a parlare del tempo. Quello che trascorre, e condiziona l’affinamento e l’evoluzione del vino. L’influenza del tempo sulla bevanda odorosa è uno [...]

tags : verduzzo passito toscana datteri beva vini zona amaro vinsanto chiacchiere
dal 17 October 2009 su:
alcolici vino dolci

Una Zucca di Marca

Esco. Nel rumore ovattato di questa città che si va a rinchiudere in casa. Gli ultimi fuochi di un tramonto lontano, non scaldano dal freddo che è appena arrivato. Il cane dei vicini si agita [...]

tags : panna speck burro zucca chilo noce sala latte forno montasio
dal 16 October 2009 su:
ricetta formaggi dolci

Io Degustibooks, e tu??

Finalmente ci siamo!! Dopo un’attesa di quasi 2 mesi l’incontro tra Silvia Maestrelli e Un Tocco di zenzero è giunto al traguardo. ;-)) Chi tra di voi amici si trovasse dalle parti [...]

tags : zenzero chiacchiere
dal 15 October 2009 su:
frutta verdura dolci
Metti il sommelier al tappeto (e vivi felice)

Metti il sommelier al tappeto (e vivi felice)

Scordatevi quei giuggioloni di Intravino che vogliono sdrammatizzare la chiacchiera enoica. Scordatevi i commentatori soloni di Intravino, che dicono “il vino è una roba seria”. [...]

tags : wine sommelier
dal 13 October 2009 su:
alcolici locali
Ristoranti in Umbria: il Casale di Sant'Antonio a Cascia (Pg)

Ristoranti in Umbria: il Casale di Sant'Antonio a Cascia (Pg)

Molto più che un ristorante: il Casale di Sant’Antonio, nell’omonima località limtrofa a Cascia, è anche azienda agricola e agriturismo e tutte e tre le esperienze, sia che vi ci [...]

tags : coppia ricette vitello farina umbra ceci menu anice liquore salamino
dal 8 October 2009 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Oggi

Oggi

Non so se avete mai provato lo shiatsu. Per me è un modo per rallentare i pensieri, sbloccare i nervi, spegnermi per qualche istante prima di ricominciare a correre. Mi sono preso il lusso di [...]

tags : chiacchiere
dal 2 October 2009 su:
dolci
Il pesto delle 19h45

Il pesto delle 19h45

Ecco, l’epifania è troppo preziosa per non segnarla da qualche parte, ve la scrivo qui : Consumatori di pasta condita surgelata e vaschette microondabili, vi capisco :-) Già, perché [...]

tags : pollo panino ravioli tonno aglio etti chilo pizza martina vongole
dal 2 October 2009 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Blogger in trasferta: inviato speciale per Blogsommelier.it al Congresso A.I.S. in Basilicata

Blogger in trasferta: inviato speciale per Blogsommelier.it al Congresso A.I.S. in Basilicata

L’ho già annunciato qui e per completezza dell’informazione nei confronti dei lettori di Vino al Vino lo dico anche qui: da mercoledì 30 settembre a domenica 4 ottobre sarò ancora [...]

tags : aglianico stampa wine zona matera vini vitigno chiacchiere sommelier servizio
dal 30 September 2009 su:
vino alcolici locali
Professione sommelier / 3: Alessandro Pipero

Professione sommelier / 3: Alessandro Pipero

Dal 2002 al 2007 Alessandro Pipero è il sommelier del ristorante Antonello Colonna di Labico. Nel 2005 è il “Miglior sommelier d’Italia” per la guida Ristoranti [...]

tags : verdicchio sangiovese cantina gelato salumi colonna amaro birra bar vini
dal 25 September 2009 su:
alcolici vino locali
Migliori amici dei sommelier | Retina vi dice il colore del vino

Migliori amici dei sommelier | Retina vi dice il colore del vino

Le chiacchiere stanno a zero. Per sapere il colore del vino che state bevendo, scaricate l’applicazione Retina sul vostro iPhone, puntate la fotocamera in direzione del bicchiere, e clic, [...]

tags : sommelier chiacchiere
dal 24 September 2009 su:
locali dolci

Roberto Cipresso: bere per ricordare

Ospiti dell'Officina di Gustolocale per la presentazione della cantina Achaval-Ferrer, abbiamo fatto due chiacchiere con Roberto Cipresso, winemaker e scrittore, sul vino e sul modo [...]

tags : cantina chiacchiere
dal 24 September 2009 su:
locali alcolici dolci

Comunicazione via Web sul caso Brunello: solo contributo all’informazione, non fanatismo

Dopo la pubblicazione, a puntate, dapprima, qui sul sito Internet dell’Acquabuona, quindi, la seconda parte, qui, su WineNews, di un ampio articolo che poi avrebbe trovato, come annunciato, [...]

tags : igt sangiovese brunello di montalcino forno wine doc stampa vini inglese montalcino
dal 24 September 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale