A Barcellona, per i nostalgici del non dimenticato El Bulli di Ferran Adrià, il più discusso, osannato, criticato e celebre cuoco del mondo, il cui universo creativo ha rivoluzionato la [...]
I cupcake al cioccolato bianco e cocco rappresentano i dolcetti ideali per soddisfare la voglia di qualcosa di buono in qualsiasi momento. Ottimi sia da gustare da soli, quasi fossero dei [...]
A Venezia, anche e soprattutto a Carnevale, il turista medio è attirato da bacari, posti turistici oppure estremamente datati, in genere da bocconi veloci che riempiano la pancia. Serve un [...]
Il binomio nutella e cocco è estremamente goloso: che ne dite di provarlo all'interno dell'impasto di questi biscotti? Trattasi di dolcetti della serie "uno tira l'altro", super [...]
Lo chef Donato de Filippis e il sommelier Federico Massimi sono una accoppiata vincente: giovanissimi, preparati, curiosi, estremamente cortesi, pronti a sperimentare e a guidare il cliente, ma [...]
Alla scoperta dell'affascinantemondo degli oli vegetali, dal nostro extravergine d'oliva a quello di cocco o addirittura di avocado, trucchi in cucina compresi.
Quando vidi da Elena questa torta qualche tempo fa, ne rimasi subito folgorata. Amo la consistenza umida e poco soffice di questo genere di dolci…se poi ci mettiamo il cocco e la [...]
Siamo nel centro di Milano, in quella che per anni è stata la prestigiosa sede del teatro Smeraldo e ora è diventato l’avamposto lombardo di Eataly, per un doveroso aggiornamento [...]
Il ristorante Antica Corona Reale è una susseguirsi di uomini, tradizioni e ricette. Dal 1815 a oggi il fil rouge che ha condotto tutte le generazioni Vivalda è rimasto ben [...]
Quello che sembra qualche volta non è. Fate bene attenzione queste graziose palline possono indurre in tentazione, sembrano bon bon dolci ma non lo sono. Voglio fare questa piccola introduzione [...]
In realtà vi seguo sempre in silenzio :-*
@jennifer: ma bentornata tesoro!!!! :-) <3
Il latte vegetale sta diventando un prodotto sempre più diffuso, grazie a uno spazio di mercato in crescita. Rinunciare al latte di mucca può essere una scelta dettata da motivazioni diverse, [...]
Come realizzare una buona zuppa di pomodoro calda, con latte di cocco, pollo, coriandolo e peperoni. Ecco come sperimentare con le zuppe in cucina.
Siamo tornati all’Inkiostro di Parma per provare la nuova carta messa a punto dallo chef Terry Giacomello. Ispirato dagli ortaggi di stagione e guidato dal suo inarrestabile desiderio di [...]
Faccio parte della minoranza che non ha visto Sanremo.Non è per snobismo... io l'avrei anche guardato, ma ogni volta che giravo sul festival a mio marito veniva un attacco [...]
Amanti dei piatti particolari, lontani dalla nostra cucina, ricchi di abbinamenti e di ingredienti pronti a catapultarvi nei meandri di terre lontane, non potete non cimentarvi nella [...]
[introduzione] La ricetta della torta al cocco è perfetta se non avete molto tempo a disposizione: in poche mosse otterrete una torta soffice e gustosa dal sapore dolce ed intenso di cocco. [...]
Il mio fantastico tempismo…. :-/ Ho buttato proprio qlc gg fa 2 barattoli di latte di cocco che giacevano da innumerevoli mesi in dispensa…. grrrrrrrrrrr! Invitante [...]
I cioccolatini al cocco e cioccolato bianco rappresentano uno sfizio imperdibile. Ricordano, nel gusto e forse anche nell'aspetto, i cioccolatini prodotti da una nota azienda. Realizzarli in [...]
L'articolo Mini tatin al mango proviene da Ricette della Nonna. Procedimento Pelate i mango con un pelapatate poi tagliateli a fettine sottili. Accendete il forno a 180 °C. Preparate un [...]
Siamo in Franciacorta, tra le colline dove si producono le bollicine più conosciute d’Italia, e proprio accanto a una cantina, circondato da filari di vigne, sorge il Ristorante Barboglio De [...]
[introduzione] A San Valentino stupite la vostra metà con il budino di banana e cocco . Per preparare questa ricetta vi occorrerà circa un’ora di tempo e praticamente alcuna fatica, data [...]
Conte Raffaello Mascetti (Ugo Tognazzi): "Col tarapio tapioco come se fossi antani con lo scappellamento a sinistra!" dal film Amici miei, 1975 Adoro i dolci al cucchiaio, i [...]
Ciambella al limone con mandorle e cocco Ecco un dolce semplice e veloce da preparare: ciambella al limone con mandorle e cocco. Questo dolce è ideale per la colazione o per la merenda magari [...]