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L’uva lambrusco è coltivata prevalentemente in tutta la provincia di Modena, e già invade la finitima Reggio; col lambrusco grasparossa di collina e col lambrusco salamino di Carpi si fa un [...]
Chi avrebbe mai creduto nel 1976 che sulle colline della Virginia fosse possibile coltivare la vite e successivamente produrre vini di qualità paragonabili e anche superiori a molti vini [...]
Ti stimo lettore di Dissapore che freguntubo dell’Asta mondiale del tartufo bianco di Alba, e tanto meno di sapere se Antonio Bertolotto, l’imprenditore che sborsati 108 mila euro si è [...]
Iniziata, tra qualche difficoltà, la raccolta delle olive in Provincia di Lucca. Le prime stime da Coldiretti che sta monitorando la fase di raccolta. Il parere dei produttori dell'extra [...]
I vini di Villa Sandi sono un'idea elegante per brindare alle feste o scegliere un regalo raffinato e originale: tra le eccellenze della produzione enologica trevigiana, si caratterizzano per [...]
Redazione di TigullioVino.it Una serata speciale in cui si incontreranno i prodotti e le storie di 2 Strade del vino e dei sapori: quella dell’Appennino Bolognese e quella delle Colline [...]
Piove, piove e continua a piovere. Piovono monnezza e intemperie su questa regione ormai sempre più provata.Berlusconi qui a Salerno ancora non è arrivato, forse troppo impegnato con altri [...]
'Una chiocciola da nobel tra i vigneti della Fattoria Nittardi'. Günter Grass disegna la XXVIII etichetta artistica per l'annata 2008 del Chianti Classico 'Casanuova di Nittardi': il motivo [...]
Navigando sul web abbiamo scoperto che almeno due (ma non è escluso che ce ne siano altri) rapper americani utilizzano la parola 'moscato' nei loro testi provocatori, proponendo abbinamenti non [...]
La Morra, Monforte e Serralunga sono tre comuni all’interno della denominazione Barolo che distano una decina di chilometri uno dall’altro, sono piccoli ma famosi per le loro vigne [...]
![IGT ROsso Maremma Toscana “Sinarra” – Fattoria di Magliano 2007 [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/sinarra-toscana-rosso-2007-fattoria-di-magliano.jpg)
Sterpeti è una lcoalità riposta tra le millecento colline assolate attorno a Magliano, più di un’erta da risalire per raggiungerla. Questo rosso bordò ha fittezza e cuore nero, pasta [...]
Premiato ieri sera all'Hotel Cavalieri Hilton di Roma con 5 gocce durante la presentazione di l'OLIO, IL LIBRO GUIDA AGLI OLI D'ITALIA edito da Bibenda.Roma 16 Novembre 2010 - Il Fontanaro, [...]
Un'occasione per presentare l'offerta agrituristica piacentina a qualificati operatori internazionali provenienti da 16 paesi dell'America, dell'Europa, dell'Asia e dell'Estremo [...]
Puoi superare i trent’anni senza mangiare al fast food e farla franca. Sei di quelli antipatici nati nei Settanta, il social forum e la tessera di Slow Food, che visitano i Mc solo quando sono [...]
Montecorvino Pugliano (SA). Centinaia di visitatori per San Martino in Cantina a Terra di Vento, la prima azienda a 'metro' zero con filiera completa nel cuore del Parco dei Picentini.Ieri [...]
Stavolta i lupi hanno attaccato a pochi chilometri dalla costa. Un branco è entrato la notte scorsa in un allevamento di Mombaroccio, sulle colline pesaresi, con un bilancio provvisorio di tre [...]
Partita tra difficoltà la stagione della raccolta dell'olio nelle colline pisane. Le prime stime di Coldiretti su produzione e qualità. San Miniato, Santa Luce, Volterra, Pomarance, Casciana [...]
Filosofia slowfood, nel senso letterale del termine: lentezza, relax, cotture in pentola di coccio (terracotta) a bassa temperatura, utilizzando la vecchia retina di metallo, per evitare che la [...]
Parlare di vini di territorio quando si parla del Castello del Terriccio è andarsele a cercare. Di certo ci attireremo qualche malaparola e qualche accusa di tradimento dell’autoctono ad [...]
Son giorni di taglio e cucito. Di nuovo. Questa volta non si tratta di rammendare le pagine stropicciate nel trasloco di server e nel cambio di vestito (appunto), ma di provare a mettere [...]
Il Lupicaia e il Castello del Terriccio magari lo conosciamo tutti però forse ignoriamo che la provincia di Pisa ha realtà enologiche particolari e ricche di storia molto più di quanto si [...]
musica l'autunno regala visioni struggenti al trasimeno. al mattino, quando l'aria è ferma e fredda, il pelo dell'acqua evapora di una sottile nebbiolina sospesa a mezz'aria, come ad aspettare [...]
Una 'dog academy' fra le colline dell'Oltrepò Pavese. E' quella aperta da Paola Daffunchio, vice presidente di Terranostra Pavia, ai piedi del monte Ceresino, vicino Casteggio, dove ogni anno [...]
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Ricognizione dei danni subiti da agricoltori e cittadini e modalità per richiedere i contributi per il ripristino dei terreni. Incontro promosso da Coldiretti nella saletta della Chiesa di San [...]
Una 'dog academy' fra le colline dell'Oltrepò Pavese. E' quella aperta da Paola Daffunchio, 48 anni, ai piedi del monte Ceresino, vicino Casteggio, dove ogni anno si 'diplomano' 90 cuccioli di [...]
